一、蔬菜類:
1、蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜同食;忌何首烏、地黃;忌與人參同食,同食積食滯氣;與木耳同食可致皮膚發炎;與水果同食有損甲狀腺;不宜與胡蘿卜同食;
2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調;
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食;
4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調;不宜與羊肉、花生米同食;
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食;
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉;
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃;
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜;
9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病;
10、香菜:不可與補藥同食;忌白術、牡丹皮;
11、苦菜:不可與蜂蜜同食;
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食;
13、芹菜:不宜與黃瓜同食;
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食;
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同食;忌與蜂蜜同食,會導致耳聾;不宜與竹筍、茭白、栗子同食;
16、土豆:忌與香蕉同食,可導致生雀斑;
17、洋蔥:忌蜂蜜,同食傷眼睛;
18、竹筍:不宜與麥芽糖同食;與羊肝同食會中毒;
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏;
2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食;
3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、甘草、牛肉、驢肉、羊肝等同食;與菱角同食肚子痛;
4、羊肉:忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;與梅干菜同食生心悶;忌銅、丹砂;忌田螺,同食積食腹脹;與西瓜在2小時內同食會傷元氣;與同食南瓜極易誘發黃疸現象;吃羊肉喝茶水易便秘,另外,吃其他的肉類時,最好也不要喝茶;
5、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能;
6、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食;與芹菜、芥菜同食傷元氣;與芝麻同食嚴重會死亡;
7、牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生姜同食;與毛姜同食會中毒死亡;忌與紅糖同食,會引起脹死人;與栗子同食引起嘔吐;與橄欖同食肚子脹;與鯰魚、鹽菜、田螺同食會中毒;
8、牛肝:不宜與含維生素C的食物同食;忌與鮑魚、鲇魚同食;
9、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食;與栗子同食會中毒;
10、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;與綠豆同食易中毒;忌黃鱔,同食則死;忌用茶;不宜與大蒜、蔥同食;與菱角同食會肝痛;
11、鵝肉:不宜與鴨梨同食,同食好生熱病;同食傷腎臟;與雞蛋同食會傷元氣;與柿子同食嚴重會死亡;
12、雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石;忌與糖精同食,可引起中毒、嚴重會導致死亡;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;皮蛋忌紅糖,同食作嘔;服用消炎片者忌;
13、兔肉:忌芹菜,同食脫頭發;與小白菜同食易嘔吐;與人參、青姜、紅蘿卜同食會中毒;
14、馬肉:忌木耳,同食得霍亂;
15、驢肉:與黃花同食心痛致命;
三、水產類:
1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。
2、鯉魚:忌朱砂、狗肉;與甘草同食會中毒;與豬肉同食會中毒;與辣椒同食成痔疾;與芹菜同食患痢疾;與黃瓜同食成胎毒;
3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末,與狗肉同吃可致死;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次食用250克,可致死,孕婦忌;不宜與皮蛋同食;與紅棗同食會脫發;
4、海帶;不宜與甘草同食;忌與豬血同食,可引起便秘;
5、泥鰍:不宜與狗肉同食;
6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白術、蒼術同食;
7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草;
8、蝦:禁同時服用大量維生素C,否則,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖;不能與金瓜同食;
9、螃蟹:忌柿子,同食腹瀉;海蟹忌大棗,同食易得瘧疾;孕婦忌;不宜與桃子、桔子、冰、花生米、香瓜、茄子同食;
10、黑魚:忌茄子,同食肚子痛;
11、甲魚:忌莧菜、芹菜,同食中毒;孕婦忌;
12、田螺:不宜與木耳、玉米、冰、蛤蚧、面食同食;
13、腳魚:不宜與莧菜、芹菜同食;
14、鯽魚:不能與蜂蜜同食;與芥菜同食可致水腫;
15、龜肉:不能與桃子同食;
16、海鮮:與啤酒同食可引發痛風;
四、水果類:
1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食;與芥菜同食發嘔;
5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;
6、石榴:服人參時忌用。不宜與紅薯同食;
7、葡萄:忌與四環素同食;
8、蘋果:不宜與海味同食。
9、香蕉:不宜與白薯同食,與芋頭同食可致腹脹;
10、柿子:忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;與紅薯同食可致結石;與白酒同食可致心悶;與鰻魚同食中毒;
11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食;
12、柑子:忌與蟹同食;
13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐;
14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食;
15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。同食則產生不利于人體的生化反應、小兒尤忌;
16、李子:不宜與鴨蛋、雀肉、鯖魚同食;
五、谷物類:
1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環素時忌用;
2、大米(梗米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食;與蜂蜜同食會胃痛;
3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用;
4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食;忌番茄,同食傷元氣;
5、黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環素同食;
6、紅豆:忌與米同煮,食之發口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內忌食;多尿者忌用;
7、花生:與黃瓜同食傷害腎臟;
六、調料飲品類:
1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮,大蒜與大蔥同食會傷胃;
2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃;
3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿子同食,同食心悶;
4、醋:忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命;與芹菜同食傷牙齒;
5、糖、忌蝦,不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食;
6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏;
7、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶;不宜與狗肉同食;服人參等滋補藥品時忌用;
8、花椒:忌防風、附子、款冬;
9、牛奶:⑴忌牛奶中放鈣粉;⑵勿用牛奶沖雞蛋;⑶不宜與酸性飲料同食;⑷不宜與糖同食;⑸不宜與巧克力、四環素同食。不宜與生魚同食;不宜與果汁,橘子同食;
10、酒類:啤酒忌白酒;酒精忌咖啡;解酒忌濃茶;鮮魚忌美酒;海鮮忌啤酒;
11、糖精:與甜酒同食會中毒。