《河北日報》（2015年12月4日） 09版
定窯遺址（局部）
北宋定窯白釉龍首大凈瓶
唐代定窯剪紙貼花黃釉執(zhí)壺
唐定窯三彩鳳首壺
宋定窯黑釉頂抬轎瓷塑
在人類古老而燦爛的文明中，應(yīng)該說，中國陶瓷文明以其魔幻般的魅力成為世界文明的翹楚，再沒有比西方人以瓷器（英文china）來象征中國和解釋中國更能說明問題了。中國白瓷，以隋唐邢窯為始，及至宋代定窯為止，經(jīng)歷了六、七百年的燒造歷史，創(chuàng)造了中國白瓷文化的紀(jì)元，也震撼了整個世界。然而，宋代處于陶瓷文化鼎盛時期的定窯卻被連年的戰(zhàn)爭最終毀滅。穿越千年的歷史云煙，我們?nèi)阅苓b望到那片耀眼的白光，循著那輝光，一同探尋定瓷的發(fā)展軌跡和歷史之謎。
□梅 潔
一、因邢窯的神秘消失，大批熟練的陶瓷工匠轉(zhuǎn)徙到曲陽陶瓷作坊，他們?yōu)槎ǜG的繁榮發(fā)展和成就中國白瓷史上的鼎盛與輝煌奠定了基礎(chǔ)，注入了新的活力。
邢窯的消失至今仍是一個無法解開的秘密，有說失于一場水災(zāi)，有說滅于唐末五代的兵火，還有的說是內(nèi)丘陶瓷藝人抗旨不給皇帝燒造白瓷龍床，皇帝一怒之下讓邢窯“散了攤兒”。失去了窯爐的邢州工匠們一路北上，他們來到了位于太行山東麓的曲陽。
古代瓷窯址一般以州命窯名，曲陽古屬定州管轄，也是主要的瓷器集散地，因此稱這一帶的瓷窯為定窯。定窯是長期以來人們所公認(rèn)的宋代五大名窯之一。歷史學(xué)家傅振倫先生曾談到：“世之言瓷者，以為宋世有瓷，且以定、汝、官、哥、鈞為宋代五大名窯。”
曲陽在唐代已有青釉瓷器的燒制，唐末五代時瓷業(yè)興盛，這可從清代《曲陽縣志》中獲得一些信息，也可從二十世紀(jì)八十年代中后期河北考古專家們在曲陽澗磁村北發(fā)現(xiàn)的后周顯德四年（公元957年）“王子山院和尚舍利塔記”的碑文中得到佐證。碑文說曲陽在唐時屬定州，說當(dāng)時有名鎮(zhèn)叫龍泉鎮(zhèn)（即現(xiàn)在的北鎮(zhèn)村和澗磁村）等等，碑中還有“□□使押衙銀青光祿大夫檢校太子賓客殿中使御史龍泉鎮(zhèn)使鈐轄瓷窯商稅務(wù)使馮翱”的記載。碑文說后周派三品官員馮翱充任曲陽龍泉鎮(zhèn)“瓷窯商稅務(wù)使”，足見后周對定窯瓷業(yè)的重視，也反映了當(dāng)時定窯瓷業(yè)的興盛狀態(tài)。三年后，即公元960年，發(fā)生陳橋兵變，開始了長達(dá)三百余年的趙宋王朝的統(tǒng)治。
繼承了數(shù)百年白瓷制造技藝的邢窯工匠們涌入曲陽，為定窯的發(fā)展迅速注入了新的活力和生產(chǎn)力。始于隋唐的“南青北白”在曲陽得到相互融合，更為臻進(jìn)，到北宋后期，即專為朝廷燒制瓷器。由于當(dāng)時官窯與民窯的相互激蕩，以及宋代文化的高逸、藝術(shù)的卓越等諸多因素，最終使宋瓷成為中國古代陶瓷集大成者，而定窯也一躍成為宋代五大名窯之首。我這里所說的“之首”，是說自明清就已形成的對宋代“五大名窯”的共識與認(rèn)同中，只有定窯生產(chǎn)清幽、典雅、富麗而明凈的白瓷，而其他四窯均屬青瓷的系統(tǒng)。
定窯白瓷以典雅平和之麗和玉潔空靈之氣，成為北宋以來白瓷家族中的佼佼者，為全國各地窯場效仿，遂有“北定”“南定”“新定”之說。我曾在臺北故宮博物院購得一部臺灣學(xué)者譚旦同教授所著的《陶瓷匯錄》，內(nèi)中記載：“北宋以來，是受定窯影響來發(fā)展白瓷的，在南北各地有不少的窯，據(jù)葉麟趾的《古今中外陶瓷匯編》所載，有平定窯、宿州窯、蕭州窯、泗州窯、耀州窯、博山窯、象山窯、吉州窯、彭窯、臨川窯、南豐窯、宜州窯、德化窯、許州窯、懷慶窯、汝寧窯、登豐窯、陜州窯、陳爐窯、景村窯、隴上窯、潮州窯、南漳窯等，不下二十三處。”而定窯發(fā)明的“覆燒法”傳入景德鎮(zhèn)后，使景德鎮(zhèn)窯的產(chǎn)量提高了五倍。但是定窯白瓷技藝，卻終因為水土不服而絕跡。
定窯以其獨特的藝術(shù)品位和經(jīng)濟(jì)效益，樹立起中國白瓷之光輝典范。然而，如此燦爛的白瓷文明最終卻毀于連年的戰(zhàn)爭……
自1948年曲陽澗磁村法興寺出土10件印花云龍紋盤始，半個多世紀(jì)以來，在河北、內(nèi)蒙古、北京、吉林、遼寧、河南、湖南、江蘇、四川、陜西等地發(fā)現(xiàn)的定瓷文物達(dá)上千件！僅定州靜志寺、凈眾院的兩座佛塔塔基下就出土160余件定瓷文物，其中80件刻有“官”字款。譚旦同教授的文章記載：臺北故宮博物院1971年舉辦過“宋元瓷器特別展覽”，展出宋元各窯瓷器1130件，其中元代瓷器只有102件，宋瓷則達(dá)1028件。這其中，宋白瓷系統(tǒng)的展品多達(dá)423件，正宗定窯白瓷31件，實為洋洋大觀。
許多宋代定瓷珍品都刻有“官”“新官”“尚食局”“尚藥局”“奉華”“鳳華”“慈福”“德壽”等宋代官府銘文，定窯曾大量燒造官瓷已無異議，史學(xué)界已蓋棺定論。
歷史上的宋金之戰(zhàn)，使享譽于世的定窯開始衰落，至元代，真正意義的定瓷制造業(yè)已經(jīng)消失殆盡。后人尋找定窯遺址的工作始于二十世紀(jì)三、四十年代，著名陶瓷專家葉麟趾和日本學(xué)者小山富士夫都曾到曲陽澗磁村一帶進(jìn)行過考查。二十世紀(jì)五十年代，故宮博物院的陳萬里、馮先銘先生兩次到曲陽進(jìn)行定窯遺址調(diào)查，最終使這一宋代遺址得到確認(rèn)。至二十世紀(jì)八十年代，河北省文物研究所對定窯遺址進(jìn)行了一次全面調(diào)查、勘探和搶救性發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)的遺跡有窯爐20座，作坊4處，發(fā)掘出土的遺物標(biāo)本多達(dá)萬余件，瓷片、窯具等殘片有30多萬件！
經(jīng)歷了八百年的埋藏，定窯以如此紛繁多姿的樣貌向世人展示了它的滄桑與浩瀚。
1988年，國務(wù)院將定窯遺址定為全國重點文物保護(hù)單位。
幾年前，作為一個遺址文化的探尋者，我來到了曲陽縣北鎮(zhèn)村和澗磁村，當(dāng)?shù)匚奈锉９芩鶆⑺L帶我走進(jìn)偌大的、足有兩千余平方米的保護(hù)棚內(nèi)，我倏忽覺著，八百年前的定窯爐火突然地燃燒了起來，光芒萬丈！然而，定睛細(xì)看，以前發(fā)掘的土坑、文化層顯得荒涼而狼藉。在劉所長的指引下，我看到了曾經(jīng)創(chuàng)造定瓷輝光的窯爐、碾槽、水井、澄池、料缸、匣缽、灰坑，清晰地看到了由唐、五代、宋至金的定瓷碎片的分層堆積——這是一處漫長而沉重的歷史擠壓！
從保護(hù)棚出來，劉所長帶我在定窯遺址上漫步，這些遺址呈大大小小的土丘狀，老人般寂寞而沉靜地蹲在澗磁、北鎮(zhèn)的土地上，千年定瓷那白色的碎片在土丘上星星般散落著，人踩在上面，發(fā)出陣陣神秘而令人心醉的聲響。劉所長告訴我，澗磁一帶的窯場遺址東西長達(dá)10余公里，南北寬千余米，有爐具（匣缽）、瓷片堆積13處！
我隨手撿拾起一枚定瓷碎片，陽光下，我小心翼翼地?fù)崦甑奈拿鳎暱涕g我看到了定瓷劃花、刻花美麗的斷筆……
二、人世滄桑，歲月輪轉(zhuǎn)。當(dāng)定窯漸漸退出人們視野，人類歷史又走過了八百余年，定瓷新品竟石破天驚般地出現(xiàn)在人們面前了！
定窯在戰(zhàn)爭中日漸衰落，制作瓷器的工匠們紛紛往南遷逃。來到景德鎮(zhèn)的定窯工匠們，曾竭盡全力想把定瓷工藝在此重現(xiàn)，無奈南北水土、料釉的不同，燒出的瓷器也絕難相同，享譽于世的定瓷從此漸漸消失。
人世滄桑，歲月輪轉(zhuǎn)，銷聲匿跡八百余年之后，定瓷新品竟石破天驚般地又一次出現(xiàn)了！事情發(fā)生在1984年元月的香港。坐落于香港九龍尖沙咀的新港中心正在舉辦“河北陶瓷藝術(shù)展”，有著高度文化教養(yǎng)的港人和陶瓷愛好者們步履匆匆地奔往這個展覽。展廳里一只白釉刻花梅瓶使許多人駐足，流連忘返。面對眼前這只質(zhì)堅壁潤、典雅靜潔，有著乳色美、晨雪姿的梅瓶，再細(xì)看纏繞在瓶體上的若隱若現(xiàn)的刀刻紋理，行家們頓時驚呼：“這是定瓷！這肯定是定瓷！”剎那間，香港30多家媒體傳達(dá)了這聲驚呼。人們同時發(fā)現(xiàn)制作這件仿定瓷極品的作者名叫陳文增！此后，我們這個世界就把光復(fù)定瓷和陳文增連在了一起。
二十世紀(jì)九十年代初，陳文增的一個仿定瓷盤，在南京一次拍賣會上，拍額竟高達(dá)37萬元！之后，其精美絕倫的定瓷作品不斷使我們這個世界嘩然：陳文增仿制的“紅定歲寒三友印花盤”“白釉刻花貴妃瓶”“白釉刻花盤口瓶”等均入選“中國宋代五大名窯精品展”；他制作的“白釉蓮紋刻花盤”獲“中國工藝美術(shù)世紀(jì)大展”金獎，他的“白釉刻花橄欖瓶”被中國歷史博物館收藏，他的“四海呈祥云龍雕花瓶”被定為國寶，由人民大會堂收藏；他的“白釉刻花梅瓶”被日本友人收藏……
一時間，定瓷光復(fù)成為人類藝術(shù)的一件盛事。
另一件盛事出現(xiàn)在2001年。這年，上海大世界吉尼斯總部向陳文增頒發(fā)了“瓷、詩、書三聯(lián)藝術(shù)世界吉尼斯之最”證書，以陶瓷為載體，把瓷、詩、書中國三大藝術(shù)瑰寶聯(lián)為一體的陳文增，成為“瓷、詩、書三聯(lián)藝術(shù)”同時進(jìn)入世界之最的第一人而被收入《世界吉尼斯紀(jì)錄大全》。消息通過報紙、電視和互聯(lián)網(wǎng)，像風(fēng)一樣傳遍了世界，中外各大媒體全方位進(jìn)行了報道，陳文增遂收到法國國際文化藝術(shù)協(xié)會聘其為法中藝術(shù)院院士的電傳。之后，他又成為河北大學(xué)、河北師范大學(xué)的兼職教授。之后，他獲得了“中國工藝美術(shù)大師”“中國陶瓷藝術(shù)大師”等稱號。
與陳文增一起為這個世界帶來一片驚喜的還有一位女性，她叫和煥。和煥制作的仿定瓷小口瓶等四件套，參加1987年在香港舉辦的“河北名窯名人作品展”時，也使這個世界貿(mào)易大港一片贊嘆。后來她創(chuàng)造的白瓷雕花文具、雕花茶具獲“中國新技術(shù)、新產(chǎn)品成都博覽會”金獎；1994年，她的仿定瓷作品“印花石榴碗”“雙鳳盤”在北京“首屆中國茶與瓷文化展”獲仿古科學(xué)與藝術(shù)一等獎；她的“印花龍鳳白瓷扁瓶”入選1997年香港回歸十大名窯特制精品；2000年，她創(chuàng)造的“剔花白瓷瓶”被中國歷史博物館收藏……
定窯白釉與器坯的結(jié)合，是中國白瓷藝術(shù)最完美的結(jié)合，是其他陶瓷無法效仿和照搬的；而定窯瓷器又以其豐富多彩的紋樣裝飾，最終成為中國陶瓷之經(jīng)典。然而，無論是瓷土釉料的配方，還是古老的裝飾技法，都在千年的歷史中流逝，沒有只言片語告訴今天的人們，那配方、那技法是什么？在哪里？終于，一個叫藺占獻(xiàn)的人破譯了這古老的藝術(shù)密碼，于是，藺占獻(xiàn)獲得了“中國定瓷仿古釉色”一等獎。應(yīng)該說，沒有藺占獻(xiàn)對于瓷土原料的尋找和釉料成分的研究與破譯，陳文增、和煥也難以制作出今日定瓷之大器。光復(fù)定瓷，藺占獻(xiàn)舉足輕重。
那么，藺占獻(xiàn)何許人也？和煥何許人也？陳文增何許人也？
三、從距曲陽縣城27公里的定窯遺址返回縣城時，我是一定要見陳文增、和煥和藺占獻(xiàn)的，他們?nèi)吮蛔u為現(xiàn)代“定瓷三杰”。
在曲陽縣城南2公里處的一條土路邊，我一眼看到了坐落在路邊的曲陽定瓷有限公司，這個由陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥于1992年毅然創(chuàng)辦的企業(yè)，歷盡千辛萬苦，經(jīng)過千百次研究實驗，最終成為中國當(dāng)代唯一的定瓷生產(chǎn)廠家。當(dāng)代定瓷以“原料工藝師承古法，造型花飾力拓薪傳，仿求累真，創(chuàng)求獨特”的品質(zhì)，成就著千古定瓷之大器。
儒雅的藺占獻(xiàn)、和煥帶我在兩間平房式的瓷品展室參觀。面對滿壁造型各異的定窯白瓷，驚喜之間你就有被攝走魂魄的感覺，那蘊青、蘊黃的白色，月光般如夢如幻；那亦莊、亦雅的曲線，如少女胴體映紗；那亦樸素、亦絢麗、亦高潔、亦光明的大器，如精神、如道德、如圣潔、如操守、如詩如韻、如世間大音。面對定瓷之美，你會突然平定塵世躁氣，你會頓時清澈心靈流水，你會倏忽崇尚高貴純樸，你會剎那間心闊如宇……
陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥光復(fù)定窯的故事很長，歷程很艱辛，不是我這樣的篇幅所能敘述得了的。我只是想告訴讀者朋友們，他們?nèi)欢际乔杻号麄兩诙兰o(jì)五十年代，他們的童年和青年時代都經(jīng)歷了自然災(zāi)害和文革，也使他們懂得了奮斗與創(chuàng)造對于他們生存的意義。
天道酬勤，二十世紀(jì)七十年代后期，陳文增因書法出眾而被招工到保定地區(qū)工藝美術(shù)廠。在工廠里，陳文增遇到了和他一樣艱難長大的藺占獻(xiàn)、和煥。自此，他們便開始了光復(fù)定窯的夢想，轟動香港的仿定作品梅瓶和四件定瓷小口瓶就是此后誕生的。后來的歲月里，他們可以做公務(wù)員，當(dāng)官員、教師，但他們都放棄了。為了光復(fù)定瓷，他們可以放棄一切。正如陳文增所說：“我們就是為定瓷才來到這個世界的，這是我們的命！”
二十多年一路走來，我知道，陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥帶領(lǐng)著曲陽定瓷工人，以每年十多萬件的產(chǎn)品（包括部分日用定瓷），使定窯白瓷重新在我們這個世界風(fēng)云馳騁，尤以陳文增的三聯(lián)藝術(shù)，更使人們睜大了眼睛……
所謂三聯(lián)藝術(shù)，即以陶瓷為載體，將瓷、詩、書三者珠聯(lián)璧合，最終達(dá)到一種綜合藝術(shù)的和諧與完美。“任何藝術(shù)都是相通的，三聯(lián)構(gòu)想正是建立在陶瓷這個相近的藝術(shù)載體基礎(chǔ)上，目的是在一種靜止而單純的物質(zhì)形象中，喚起一種文化的律動。從激發(fā)和啟迪入手，使人受到陶冶。”這是陳文增對其三聯(lián)藝術(shù)的定義，這也是陳文增對定窯文化的開掘性貢獻(xiàn)。
北方清冷的冬日，在曲陽城郊陳文增的住宅里，平和、謙謹(jǐn)、儒雅的陳文增，用平靜低沉的男音，把生命與藝術(shù)，追求與夢想，包括往事、傷逝、困境、掙脫一并向我娓娓道來，在他毫無遮攔的訴說中，我感受著——定窯后裔們精神大器之輝光。
