今天給大家介紹一款經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜之一糖醋里脊，相信很多酸甜口的小伙伴都會(huì)非常喜歡吃糖醋里脊吧，一口下去酸酸甜甜，肉質(zhì)細(xì)膩，美味可口，滿滿的滿足感，簡(jiǎn)直人間美味，讓人食欲大增，接下來就給大家介紹一下怎么制作美味的糖醋里脊吧
首先準(zhǔn)備一塊里脊肉，切成條狀
把切好的肉放入盆中，加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻腌制十分鐘左右即可
找一個(gè)小碗放入生粉、面粉加水?dāng)嚢璩蔀闈{糊，把腌制好的里脊肉裹上攪拌好的面糊，起鍋燒油，油炸出鍋
鍋里留油，放入番茄醬、白糖、醋、加入半小碗水熬汁
把炸好的里脊肉放入，翻炒幾下，讓肉裹滿湯汁，盛出即可
就這樣酸酸甜甜美味可口的糖醋里脊就做好了，有時(shí)間自己可以在家嘗試一下，歡迎大家在底下留言區(qū)發(fā)表一下自己的看法，同時(shí)又喜歡的小伙伴也可以收藏一下
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