由于隨著年齡的增長，血管健康狀況會持續下滑，所以血管疾病是很多中老年朋友們的“心病”。而且血管疾病一旦發生，總是會導致嚴重的后果，所以說血管疾病的預防是要大于治療的。
為了預防血管疾病的發生，很多中老年朋友可以說是使勁渾身解數，王大爺也是其中的一員。近些年來，為了預防心血管疾病的發生，王大爺沒少付出努力。
前年，在朋友的建議下，王大爺堅持每天吃兩個核桃。經過了兩年的堅持，如今王大爺的血管狀況會發生怎樣的變化？今天我們就來聊一聊核桃對血管健康狀況的影響。
在兩年以前，王大爺在一次體檢中得知，自己的頸動脈當中有一處斑塊。這引起了王大爺的注意，他知道頸動脈斑塊這種疾病的可怕之處，隔壁的吳大爺就是因為這個病，鬧出了腦梗，差點失去了性命。
血管中的斑塊指的是血液中的脂類物質沉積在血管壁上形成的硬塊。如果患者不對自己的病情及時地進行控制，這些斑塊會越來越大，最終導致血管堵塞，血液無法正常流動，引起各種危險。
王大爺的斑塊在頸動脈中。頸動脈是負責為大腦供血的動脈。當頸動脈中的斑塊擴大，導致血管堵塞的時候，大腦就無法獲得充足的供血。這就會導致腦梗的發生，大腦中的腦細胞會因為缺氧而死亡，進而引起大腦功能受損。
為了防止自己得腦梗，王大爺對自己血管的健康狀況很是上心。王大爺的朋友張大爺知道了王大爺的情況，給了王大爺一個建議——堅持一天吃倆核桃，血管的健康狀況一定會好轉！
一晃兩年過去了。王大爺的身體一直都還不錯，近期他決定再去做一次體檢。在體檢的過程中，王大爺特意進行了頸動脈的超聲多普勒檢查，就是擔心自己的頸動脈中的斑塊進一步擴大。不過檢查結果令王大爺長舒了一口氣，王大爺的頸動脈斑塊比上次更小了。
王大爺跟檢查醫生聊起了自己治療頸動脈斑塊的方法，并說道了自己每天都要吃兩個核桃的習慣。醫生點頭稱贊，說王大爺的血管健康狀況能夠好轉，跟每天吃的這兩個核桃之間有著非常密切的關系。
核桃是非常常見的干果，它含有豐富的營養物質。其中有一種物質叫做不飽和脂肪酸。我們都知道，脂肪的攝入可能會導致血脂的上升，進而引發一系列血管疾病。那為什么吃核桃還對血管的健康狀況有益呢？
實際上，脂肪也是分好壞的。核桃中的這種脂肪——不飽和脂肪酸，就是一種典型的好的脂肪酸。它不僅不會導致血管健康狀況惡化，對血管的健康還是有著非常大的幫助的。
不飽和脂肪酸有助于幫助我們控制血液中膽固醇的含量。膽固醇是血脂中的重要組成部分，膽固醇在血液中含量過高的時候，就會引起高血脂的發生。
膽固醇分為內源性膽固醇和外源性膽固醇。內源性膽固醇是人的身體通過肝臟合成的膽固醇；而外源性膽固醇則是那些從食物中攝入的膽固醇。不飽和脂肪酸可以在肝臟中和內源性膽固醇結合，形成膽固醇酯，直接作為膽酸的一部分從腸道中排出體外。
不飽和脂肪酸可以提升高密度脂蛋白的比例。膽固醇在血液中不會單獨存在，而是會和蛋白質相結合，形成脂蛋白，以這種大分子形式存在。而脂蛋白又分為兩種，高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。
其中，高密度脂蛋白對人體的血管有著非常大的幫助，它不僅不會沉積在血管壁上，形成斑塊，還有助于幫助血管清理這些斑塊，使這些斑塊越來越小。而低密度脂蛋白則是血管壁上斑塊的主要組成成分。
而不飽和脂肪酸可以將更多的膽固醇變為高密度脂蛋白。這些高密度膽固醇不僅不會對人的血管造成傷害，反而會成為血管中的“清道夫”。
不飽和脂肪酸可以防止血栓的形成。血栓是一種比較常見的血管病，它是血小板異常聚集的產物。血栓在形成之后隨著血液流動，可能會造成血管的堵塞，是一種非常危險的存在。
但是不飽和脂肪酸可以增強磷蛋白質酶的活性。磷蛋白質酶可以有效地防止血液中血小板的異常凝集。所以適量的攝入不飽和脂肪酸，有助于預防血栓的發生。
聽了醫生的介紹，王大爺明白了吃核桃原來對血管有這么多的好處。醫生還說道，長期吃核桃，不僅對血管有幫助，對人的身體各方面都有著非常多的好處。
核桃對身體健康的幫助并不是只體現在血管健康這一個方面。由于核桃營養成分非常的豐富，所以核桃對食用者的身體可以產生多方面的影響。
核桃可以補充大量氨基酸。氨基酸是我們身體中重要的營養物質，是人身體中很多重要的生命活動正常進行的必要條件。氨基酸中，有一類叫做必需氨基酸，這類氨基酸在人身體中不能合成或者合成速度遠低于人體的消耗速度，所以需要從外界獲得補充。
而核桃中含有十八種氨基酸，其中八種都是必需氨基酸。這使得人體對氨基酸的大量需求得到了極大的滿足。而且核桃中各種氨基酸的構成與人體內氨基酸的構成非常相似，這使得核桃中的氨基酸更容易被吸收。
核桃中含有豐富的維生素E。維生素E是一種非常典型的抗氧化劑，它可以保護細胞不受自由基的傷害。維生素E的適量攝入不僅可以有效的緩解衰老，保護皮膚，而且對人體的骨骼肌、神經系統以及視網膜等都有著非常大的幫助。
核桃中的微量元素比例有助于預防高血壓的發生。高血壓的發生跟鈉鹽的過量攝入之間有著非常密切的關系。而核桃是一種典型的高鉀低鈉的食物，食用核桃可以在補充鉀鹽的同時，保證食用者不會攝入太多的鈉鹽，進而起到預防高血壓的作用。
雖然核桃對身體健康，尤其是血管健康都有著非常大的幫助。但是醫生認為，王大爺的身體能保持健康，血管疾病的發展能夠得到有效的遏制，僅僅靠堅持吃核桃是遠遠不夠的。
王大爺在當初得知自己頸動脈中存在斑塊之后，對頸動脈斑塊非常重視，除了堅持吃核桃之外，他還采用了很多方法。也正是這些方法共同作用，才幫助王大爺控制住了斑塊的發展。
堅持服藥。王大爺之所以會出現頸動脈斑塊，正是因為血脂高。而治療血脂最有效的辦法之一，就是堅持服藥。用于治療高血脂的藥物有很多，王大爺在醫生的建議下服用了他汀類藥物。
但是需要注意的是，人跟人的身體條件不盡相同，病情也不完全一樣。所以需要用藥物控制血脂的時候，一定要跟醫生進行溝通，并按照醫生的建議進行用藥。
控制飲食。王大爺曾經是一個肉食愛好者，而且特別愛吃豬肉以及豬肉制品，這使得他在日常飲食中攝入了大量脂肪，進而引起了高血脂的發生。
為了控制自己的高血脂，王大爺開始選擇食用那些高蛋白低脂肪的食物，用魚肉、牛肉來代替豬肉。并且王大爺控制了自己的食量，體重也有了一定的下降。
除此之外，王大爺還通過食用橙子、青椒等蔬果來補充了自己的維生素C。維生素C對脂類物質的代謝非常有幫助。而維生素C攝入不足也是可能導致高血脂的發生的。
堅持鍛煉。在得知自己的血管中存在斑塊之后，王大爺為了血管健康，開始堅持鍛煉。每天吃過飯，王大爺都要去旁邊的公園走上幾圈。這一堅持就是兩年，王大爺也取得了令自己滿意的效果。
各位患者的身體基礎條件不同，所以鍛煉方式一定要謹慎選擇。此外，鍛煉的強度不是重點，堅持才是，只有持之以恒，養成鍛煉的習慣，才能起到鍛煉的效果。
核桃雖然是一種生活中比較常見的干果，但是適量地食用它，會對我們的身體健康起到非常大的幫助作用，尤其是對血管健康的幫助。所以對于中老年朋友來說，每天都可以適當地食用核桃，對自己的血管健康是有一定的好處的。
但是血管的健康僅僅靠食用核桃是不夠的，還需要多方面的努力。大家可以根據自己的身體狀況，選擇合適的方案來保護自己的血管健康。此外，無論采取怎么樣的手段來保護自己的血管健康，醫生的建議是永遠要放在第一位的。
