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看妙招姐,學小妙招,讓你的生活變得更有趣,哈嘍大家好,我是妙招姐。豆芽好吃,營養豐富,但是外面賣的豆芽大多都是用藥水泡出來的,看著肥大壯碩,但吃了是會影響健康的,所以在家自己種豆芽是最好的選擇,那么今天妙招姐就來教大家如何在家自制豆芽,方法簡單方便!
首先我們準備適量的綠豆或者黃豆黑豆,你喜歡吃什么樣的豆芽,就用選擇什么豆,我們再將豆子放在水中去除雜質以及漂浮在水面上的次豆,然后將它用清水浸泡一個晚上,第二天吸收了水分的豆子會明顯變大,皮的中間有開裂,露出白嫩的小芽,我們再找一個有網孔的容器,將洗凈的白紗布疊成兩三層鋪在底部,再將泡好的豆子平鋪在容器底部,豆子盡量不要重疊,平鋪好后我們再用一個不透光的蓋子將它蓋住放在陰涼的地方即可,記住一定要不透光的哦,因為豆芽見光頭部會發紅, 也會有苦味,另外我們每天早晚要給它各澆一次水,水要灑均勻,但不要讓豆子泡在水里,只要維持足夠的濕度即可,這樣2天后,你就會看到一些豆子開始發芽,要是你想讓豆芽長的粗一點壯一點,就等豆芽長到3厘米左右的時候用一塊毛巾打濕后直接蓋在豆芽上,這樣豆芽就不會瘋狂長高,而是越長越粗了,一般一周左右豆芽就可以吃了。怎么樣這個自制豆芽的方法夠簡單,夠方便,夠實用吧!趕快把這個妙招告訴給你的家人朋友吧,這樣可以幫助更多的人哦,那么今天的妙招分享就到這里了,如果你想看更多的生活小妙招,就請關注妙招姐吧,我們下期再見,拜拜!