食療治療老花眼 1, [原料]芹菜
[制法]將芹菜洗凈(保留根,葉),切碎.洋蔥剝去外表的枯瓣,洗凈,切絲,與芹菜莖,根葉一同放入家用水果搗絞機內,打攪成汁.
[吃法]上下午分服.
[功效]滋陰平肝潛陽.
[主治]陰虛陽亢型老花眼,癥見視力下降,視近模糊,頭痛煩躁,面部潮紅或烘熱,頭昏日眩,常伴有高脂血癥,高血壓等病,苔薄黃,脈弦. 2,復合黃瓜汁 原料：黃瓜,西紅柿各
制用法：將黃瓜和西紅柿切碎,一起放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成.此飲料可早,晚各飲一次. 適應癥：適用于各型老花眼患者.
3,芹菜鮮藕汁 原料：芹菜,鮮藕備
制用法：將芹菜,鮮藕和黃瓜切碎,一起放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成.此飲料可早,晚各飲一次. 適應癥：適用于各型老花眼患者.
4,蘋果蛋奶 原料：蘋果,蘆柑,雞蛋各1個,牛奶200毫升,蜂蜜10毫升.
制用法：將蘋果和蘆柑切成小塊,一起放入榨汁機中榨成混合汁待用.將雞蛋打入碗中攪勻待用.將牛奶倒入鍋中,用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋,煮沸后離火,然后趁熱加入混合汁和蜂蜜,攪拌均勻即成.此飲料可早,晚各飲一次. 適應癥：適用于各型老花眼患者.
5,胡蘿卜蘋果豆漿 原料：胡蘿卜,蘋果各
制用法：將胡蘿卜,蘋果切碎,與豆漿同時放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成.此飲料可早,晚各飲一次. 適應癥：適用于各型老花眼患者.
6,芝麻花生豆奶 原料：黑芝麻
制用法：先將黑芝麻,花生仁一起入鍋炒熟,研成細末待用.將豆粉入鍋加適量清水煮沸,再加入花生仁末和黑芝麻末,攪拌均勻即成.此豆奶可早,晚各飲一次. 功效：補氣養血,健脾益氣. 適應癥：適用于氣血兩虛型老花眼患者.
7,枸杞子炒肉絲 原料：枸杞子
制用法：先將枸杞子洗凈,裝入碗中上籠（或隔水）蒸熟待用.將瘦豬肉切成絲,入鍋加植物油炒至快熟時加入蒸熟的枸杞子,再熘炒片刻即成（可加入食鹽等調味品）.此菜可每天佐餐食用. 功效：滋腎,養肝,明目. 適應癥：適用于肝腎不足型老花眼患者.
8,枸杞葉豬肝湯 原料：枸杞葉
制用法：將枸杞葉洗凈待用.將豬肝洗凈切片,放入煮沸的湯鍋中,再加入料酒,蔥花,姜末等調料,煨煮30分鐘,待豬肝煮熟后加入洗凈的枸杞葉,再煮10分鐘左右即成.此菜可每天佐餐食用. 功效：滋腎,養肝,明目. 適應癥：適用于肝腎不足型老花眼患者.
9,黑豆粥 原料：黑豆,粳米各
制用法：將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮,待黑豆煮開花后,取出裝有浮小麥的紗布包,再加入粳米煮粥,煮熟即成.此粥可每天早,晚各食用一次. 適應癥：適用于各型老花眼患者,常吃此粥還有防治高血壓,增強老年人體質的作用.
10,銀杞明目湯 原料：水發銀耳
制用法：將銀耳洗凈切成小片,用清水浸泡待用.在鍋中加入適量的清水,放入銀耳,雞肝,枸杞,煮沸,再加入料酒,姜汁,食鹽和味精等調味品,待雞肝煮熟后,再撒入茉莉花即成.此湯可在每日晚餐時飲用. 功效：補肝益腎,明目養顏. 適應癥：適用于各型老花眼患者.
取優質枸杞一勺,沖洗干凈后放入杯中,再用開水兌入.待兩三分鐘后水溫稍涼時,再放入一勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用.每日晨起,睡前各飲一杯,兩個月后即可見效. 此外還有幾個偏方：１.枸杞酒.取枸杞
另外,老花眼患者在平時應以清淡,有營養的飲食為主,可多食用一些牛肉,瘦豬肉,蛋類,魚類,堅果類,豆制品等高蛋白食物及大棗,蘋果,西紅柿,黃瓜,白菜,菠菜,芹菜等新鮮的水果和蔬菜.
