冬天是老年人最該保健的季節,冬天天氣炎涼,容易生病,很多老年人害怕冬天出門甚至害怕過冬,其實老年人冬天的保健也是有很多的,只要堅持保健,冬天也是小意思,中醫認為冬季養生應以養藏為主,那么老年人入冬后應如何養生呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧,希望可以幫助到大家。
目錄1.老年人冬季養生需要注意哪些2.老年人入冬后應如何養生3.老人冬天喝什么湯好4.老年人冬天該預防哪些疾病5.老年人冬季養生食譜
1老年人冬季養生需要注意哪些
第一:科學飲食
冬季是補腎最佳時間點,中醫認為腎主咸味,所以說在冬天的時候可以適量的多吃一些咸味、苦味的實物,這樣能夠很好的對腎臟起到保護作用。另外,由于冬天天氣寒冷,所以這個時候的飲食要以溫熱最佳,但是也不能夠太熱了,千萬不能夠吃一些生冷或者是粘硬的食物,這樣不僅不利于消化,同時還會嚴重損害我們的脾胃健康。
老話還告訴我們,冬天早上千萬不能夠空腹,這樣不利于身體健康。建議最好每天早上能夠適量的服用一些生姜,這樣能起到驅風御寒的效果。
日常飲食中一定要注意科學飲食,多攝取一些含有維生素的實物,例如蘿卜、油菜、菠菜以及豆芽等等都是非常不錯的選擇。冬季想要更好的保健身體,那么通過飲食是一個非常有效的方法,可以適量的多服用一些牛肉、羊肉等等,這樣能夠很好的對身體起到養生的作用。
第二:規律生活
養成一個良好的生活習慣對于身體健康具有非常重要的作用,并且這也是一種有效的養生方法。中醫方面認為,在冬天的時候一定要堅持早睡晚起的原則,最后在天亮之后再起床。晚上早睡能夠很好的幫助身體積養陽氣,令身體保持溫熱的狀態,避免出現畏寒癥狀,
另外還應該注意身體的保暖工作,千萬不能夠為了美麗而少穿衣服,特別是一些患有心腦血管疾病的患者,否則很容易由于受寒導致心絞痛或者是心肌梗塞的情況。衣服上的選擇一定要特別注意,除了保暖之外,還應該選擇材質柔軟、寬松的,這樣能夠更好的舒展身體。建議在每天睡覺之前用溫水泡腳,這樣不僅能夠溫暖身體,同時還具有補腎的作用。
第三:加強鍛煉
冬天天氣寒冷,特別是一些氣溫到零下幾度的北方,早上以及傍晚時間最好不要到戶外進行活動。但是,想要令身體健康,老年人冬季養生千萬不能夠不鍛煉,這樣對于身體抵抗力是一個非常巨大的打擊。但是,冬季的運動也并不是我們所認識的跑跑步以及跳個廣場舞。
冬天老年人的運動應該從小做起,這樣不僅能夠很好的保養身體,同時又不容易造成損傷。每天早上或者是睡覺之前都進行叩齒,大約五十下就可以了;舌頭也可以在嘴巴中左右轉圈,然后唾沫分為兩三次慢慢拿的咽下;也可以在白天有時間的時候進行呼氣、吸氣;晚上洗澡的時候不能夠只稍微的沖洗一下,而是可以進行搓澡。除此之外,一些太極拳、散步都是老年人進行運動的最佳選擇。
老年人在冬天鍛煉的時候需要特別注意,由于冬天氣候寒冷,并且夜長晝短,這個時候在戶外鍛煉的時間也需要也別的講究。老年人不能夠整天窩在室內不出門,這樣很容易導致身體照射不足,降低抵抗力;如果能夠在戶外的冷空氣中活動,那么能夠有效的增強體內的神經調節能力,并且對于造血功能有著很好的提高,身體也會越健康。
但是,最好不要在早上以及傍晚的時候在戶外鍛煉,而是應該選擇早上十點之后以及下午四點之前,這個時間段中不僅陽光照射比較強,老年人也不容易生病。除此之外,在運動的時候最好不要出現出大汗,否則和冷空氣接觸之后容易感冒,這對于老年人的身體傷害就非常大。同時,還應該避免在大風、雨雪等糟糕天氣中鍛煉。
冬天是最適合養生的一個季節,老年人也應該抓住這個好機會來努力提高自己的身體抵抗力,進行科學的鍛煉、飲食,養成良好的生活習慣,這樣不僅能夠減少患有疾病的可能,同時身體也會更加有活力,具有延年益壽的效果。
2老年人入冬后應如何養生
早睡晚起“養藏”3老人冬天喝什么湯好
第一:蓮藕排骨湯
材料:蓮藕、排骨、食鹽
做法:將排骨剁成塊,蓮藕去皮之后切段備用;然后將排骨和蓮藕一起放入鍋中煲湯,大約一個半小時之后就可以加入適量的食鹽起鍋。
功效:這道食譜具有很好的清熱補氣的作用,服用之后不僅能夠強壯身體,同時還能夠延緩衰老,保持青春容顏。排骨中含有豐富的蛋白質、脂肪以及維生素,另外各種膠原蛋白的含量也不少,不僅能夠強壯筋骨,同時含有的膠原蛋白還能夠補充細胞中的營養,令肌膚更加的飽滿。
除了蓮藕排骨湯之外,冬瓜排骨湯、還帶排骨湯等等都是老人冬天里非常不錯的選擇。
第二:沙參麥冬湯
材料:北沙參、玉竹、麥冬、扁豆以及瘦肉
做法:瘦肉切小塊備用,其他的食材清洗干凈,然后一起放入鍋中燉煮大約兩個小時,起鍋之前根據個人口味放入一些食鹽就可以了。
功效:這道食譜具有很好的潤肺去燥作用。
第三:阿膠雞湯
材料:山東阿膠、老母雞、枸杞、紅棗
做法:將山東阿膠捏碎,老母雞宰殺干凈之后切塊;將所有的食材一起放入瓦罐之中,然后隔水燉煮大約兩個半小時。
功效:這道食譜對于女性的保健功效是非常巨大的,女性服用之后能夠起到很好的補血養顏作用,最好能夠在女性月經結束之后服用。雞湯是一種非常好的補品,特別是老母雞湯效果更加,由于其中含有非常特殊的營養物質,對于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉腫痛等等具有很好的治療效果。如果日常能夠經常性的服用一些雞湯,能夠很好的提高身體抵抗力。
除了阿膠雞湯之外,也可以選擇花旗參燉雞湯,能夠很好的清熱安神;山藥雞湯,具有很好的補氣健脾效果。
第四:蓮子百合羹
材料:蓮子、干百合、雞蛋、白糖
做法:將蓮子去芯,然后和百合一起熬煮;直到蓮子變得軟爛之后放入準備好的雞蛋以及白糖,大約十五分鐘之后就可以服用。
功效:這道食譜具有很好的滋陰潤肺的功效,很多老人家容易出現心煩意亂的毛病,這個時候服用這道湯品,能夠起到寧心安神的效果。
第五:蔥花鯽魚湯
材料:鯽魚、蔥
做法:將鯽魚宰殺干凈,切塊備用;將鯽魚和蔥花一起放入鍋中熬煮,直到魚湯變成奶白色就可以起鍋了。
功效:老人冬天喝什么湯好,鯽魚湯就是一個非常不錯的選擇。雖然食材簡單并且做工藝也不復雜,但是效果卻是非常巨大的,能夠很好的保健脾胃、增加食欲以及清熱解毒,特別適合女性服用。
魚類中含有豐富的優質蛋白,不僅能夠很好的增加皮膚的彈性,減少出現皺紋的可能,同時還具有增強腦細胞的功效,令大腦更加的聰明。
第六:紅棗花生豬蹄湯
材料:豬蹄、紅棗、花生
做法:將豬蹄洗干凈之后切塊備用,然后和花生。紅棗一起燉煮,大約2個小時之后就可以服用了。
功效:這道食譜具有很好的補血補氣以及美容養顏的功效,令老人家的肌膚變得更加的飽滿,同時也適合很多愛美女性的服用。除了以上的效果之外,豬蹄中含有豐富的膠原質,常吃還具有豐胸的效果。
需要注意的是,豬蹄湯雖好,但不能夠常吃,因為其中所含有的膠原蛋白不容易被身體完全吸收,導致胃腸道出現問題。如果想要吃豬蹄湯,那么最好能夠和青菜、蓮藕一起搭配。
4老年人冬天該預防哪些疾病
1、防瘙癢:老年人皮膚退行性萎縮,皮脂腺機能減退,遇寒冷干燥氣候極易產生皮膚瘙癢,該癥往往夜間加重,常使人難以入眠。因此,老年人寒冬季節應注意 飲食調理,多吃新鮮蔬菜、水果及豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物,亦可選用養血益氣、潤膚止癢的中藥治療,如黑芝麻、六味地黃丸及枸杞地黃丸等。
2、防胃病:寒冷的冬天,溫度過低會刺激人體內的血液,使得血液中的組織胺較以往增高,同時會分泌更多的胃酸,胃腸發生痙攣性收縮,機體抗病力及適應性也隨之降低,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復發,甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重并發癥。所以,冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易于消化的食物為好,并做到少食多餐,忌食生冷 ,戒除煙酒,積極參加體育鍛煉,改善胃腸血液循環,減少胃病發病機會。
3、防中風:冬季是中風的高發季節,研究表明有百分之七十的中風患者實在冬季發病的,故被專家稱為“冬季神經科的流行病”。為什么冬季好發生中風呢?這是因為冬季氣溫低,人體受寒冷刺激后全身毛細血管收 縮,血循環外周阻力加大,左心室和腦部負荷加重,引起血壓升高,促進血栓形成,導致中風發生。中風發病急,進展快,病死率高,故在寒冬季節要切實做好中風的預防工作。防中風首先要做好高血壓、冠心病、糖尿病等原發病的治療,其次是注意及時發現先兆癥狀,如突發眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等,遇此癥 狀應速送醫院診療。
4、防心梗:寒冬是心肌梗塞的發病高峰,這是因為人體受寒冷刺激后,血管收縮,血中纖維蛋白原增加,血液粘稠度增高,易形成血栓,從而導致心肌缺血缺氧,誘發心絞痛,重者發生心肌梗塞。因此,老年人在寒冬季節要加強戶外體育鍛煉,重視防寒保暖,室溫最好控制在15 ℃~18℃,以防寒邪侵襲,誘發新病。亦可在醫生的指導下應用溶栓降脂、擴血管和防治心肌缺血缺氧的藥物。
5、防感冒:感冒是冬天的常見病,不管是年輕人還是老年人,都很容易感冒,說起來該癥不算什么大毛病,但若治療不及時,就容易誘發多種危及生命的并發癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據報道,老年人肺部感染的死亡率高達36%。故在寒冬季節,老年人要注意加強耐寒鍛煉,調理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強抗病力,防止感冒發生。
5老年人冬季養生食譜
三丁豆腐羹(湯)
原料:取豆腐250克,豬肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。
制法:先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝干水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽,燒沸,再加味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。
功效:味道鮮美,滋陰潤燥,補中益氣,補脾健胃。
鱔魚辣湯
原料:鱔魚絲20克,雞絲5克,雞蛋1個,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。
制法:鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗,燒開后放入鱔魚絲、雞絲、面筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水淀粉勾芡,開鍋后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。
功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補虛之功。適用于冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病癥。
椒鹽鯽魚湯
原料:鯽魚1條 (約300克),白胡椒10克,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。
制法:將鯽魚去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。
功效:此湯肉質鮮嫩,湯鮮味美,營養可口,有溫中和胃、補虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。