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隱匿在犄角旮旯的十家蒼蠅小館,是你不知道的南京味!

若要問南京最地道的美食在哪里

可以毫無疑問地回答:

就在那小巷子里

臟破小的環境

也無法抵擋吃貨對于美食的追求

今天就給大家揭秘一下

被南京吃貨瘋狂追捧的10家蒼蠅館子

這家店常年霸占著大眾點評南京口味面館第一名,藏在一條破敗的小巷子里,不到十平米的小店,每天都能迎來一批又一批悶頭大吃的食客。

圖源:大眾點評@少女的胃如星辰大海

面是定制的,吃起來很有嚼勁,再配上精心配制的紅湯底料,微甜醬香的老鹵令人胃口大開。

圖源:@然醬小酷蛋-

大肉面更是不可多得的美味,肥瘦相間的大肉占了整碗的二分之一,湯汁融入到大肉之中,鮮香可口。

圖源:@木止希loving

地址:中華門內飲馬巷35號

營業時間:周一至周日 06:00-18:00

人均:15元

瑞金路的楊家蜜汁藕堪稱南京一絕,無論口感、甜度、味道都很恰到好處,一流水準。

圖源:@管不住嘴兒抬不動腿兒

糯米口感軟糯潤滑有粘度,藕是老藕有一點粉質感但是很有韌性,還帶有一點點藕的脆性,甜度適中。

圖源:@小迪小迪肉肉

現挑現切,澆上一點冰糖和蜂蜜的鹵汁,藕軟爛,糯米香糯,蜂蜜香甜,入口之后,唇齒留香,絕對是糯米藕粉的心頭愛。

圖源:@小迪小迪肉肉

地址:瑞金路6號(近解放路)

營業時間:7:00-19:00

人均:18元

下午兩點半才營業的炸雞,一直沒有名字,因為在彩霞街上,大家就習慣叫他彩霞街炸雞。

圖源:大眾點評@wangyuting3573

這家的雞排是雞脯肉,外面裹了面包糠、雞蛋液,炸的金黃酥嫩,一點也不柴。

圖源:大眾點評@wangyuting3573

老板自制的番茄醬,雖然是最普通的味道,但是搭配著嫩滑酥脆的炸雞,實在美味。

圖源:大眾點評@丁大人_

地址: 洋珠巷路口(彩霞街南頭旁)

營業時間:周一至周日 14:30-22:30

人均:10元

藏在八寶前街里,一家很不起眼的小店,但是人氣很旺。老板是重慶人,常能聽見老板用重慶話和食客交流。

圖源:大眾點評@盛盛小朋友

這家最有名的就是涼皮,非常有特色的涼皮自助,配菜品種超級豐富,選好了老板娘給你拌,大熱天吃既開胃又清爽。

圖源:大眾點評@盛盛小朋友

入秋后涼皮就下市了,但是店里還有其他美味。擔擔面、重慶小面,厚實一大份,鮮香過癮,免費的蘿卜小菜,味道酸甜,解膩。如果不能吃辣一定要跟老板說要微微辣。

圖源:大眾點評@盛盛小朋友

地址: 八寶前街50號(近南京電視臺)

營業時間: 周一至周日 06:30-20:00

人均:16元

鼎鼎有名的胖子砂鍋,在紅廟開了有一段時間了,晚上11點還有人排隊!

圖源:大眾點評@妖貓Emily

胖胖的老板服務態度非常好,更關鍵的是他家的砂鍋澆頭實在太好吃,牛筋燉的特別爛,入口即化,鵪鶉蛋也是鹵過的,非常入味,粉絲軟而不糊,配的青菜干絲面筋包都浸滿了濃濃的湯汁,鮮香可口!

圖源:大眾點評@大長桿君君君

牛肚、牛筋和牛雜砂鍋是必點,他們家偏重口味,吃完之后得喝好多水。

圖源:大眾點評@秋葉重重

地址: 紅廟與網巾市交叉口向西30米

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:16元

這家店24小時營業,到了晚上10點還依舊爆滿。相較于拉面,鍋貼是一大特色,每一鍋剛出來就會被瞬間瓜分。

圖源:大眾點評@樹兒哥

他家鍋貼非常飽滿,牛肉新鮮,肥瘦相宜,一口咬下去鮮嫩多汁,香軟的肉汁充盈著整個口腔。

圖源:大眾點評@樹兒哥

大盤雞也是必點,分量十足,里面的土豆軟糯入味,雞肉鮮嫩。

圖源:大眾點評@Gjade

地址:丁家橋18號(中大醫院對面)

營業時間: 周一至周日 全天

人均:23元

正宗澳門老板開的一家地道茶餐廳!這家開了20年的老店,目前已經在南京開了好幾家分店,但是湖南路這家最好吃,性價比超高!

星河炒米粉是他家招牌,干爽的米粉根根分明,自帶淺淡的咖喱香,咀嚼間美味愈發明顯。

檸檬鴨也是他家廣受好評的菜了,酸酸甜甜的口感,檸檬獨有的清香,焦紅的鴨肉淋上明黃的湯汁,雪白的磁盤點綴著翠綠的黃瓜片,色香味俱全的一道菜。

圖源:大眾點評@比婳婳婳婳少兩個婳

地址: 湖南路獅子橋步行街湖北路92號(近湖北路)

營業時間:周一至周日 10:00-21:30

人均:40元

居民樓住宅改造的一家神店,店小的可憐,只有四張桌子加一個包間。一天只開6個小時!來早要等,來晚老板娘轟人!

圖源:大眾點評@你真好吃奈

店里一共只做十幾道菜,菜點少了不加,菜點多了不做。老板娘最牛的一句話是:我又沒喊你來。

他家主打酸菜魚,每桌必須要點酸菜魚,不點不接待。酸菜魚湯雪白,加了很多胡椒,雖然辣但讓人欲罷不能,超級下飯。

圖源:大眾點評@啊莫之

地址: 大橋南路北祖師庵8號(近中山北路)

營業時間:周一至周日 11:00-14:00 17:00-19:00

人均:43元

隱藏在別墅區旁的胡大酸菜魚,去的太晚就有可能吃不到。胡大的特點就是魚片滑嫩,湯頭清澈鮮美,分量足。

圖源:大眾點評@沙魯克汗'

麻辣的味道滲到厚且均勻的魚片中,芝麻、花椒的香味一同交織而來。一邊流汗一邊舉筷,一刻都停不下。

圖源:大眾點評@小山夏

鴨四件也是胡大酸菜魚的必點菜,鴨翅鴨血鴨胗和千葉豆腐,一齊燉到酥嫩,咸鮮適中,沒有一點鴨腥味,唯一的缺點就是開的偏遠了些。

圖源:大眾點評@小山夏

地址:南京江寧區湖濱路西區26棟101室

營業時間:周一至周日 11:00-14:00 16:30-20:30

人均:68元

阿婆潮汕粥也是開了很多年的老店了,店門雖然小小的,但店里還是蠻寬敞的,有樓上樓下兩層。

圖源:大眾點評@我的夢游娃娃

粥是現熬的,想一去就喝上的最好提前預約,這樣阿婆會準備好,不然來了要等1小時左右。

圖源:大眾點評@littleone1

鮮蝦粥是稱了一整斤的蝦熬煮的,味道鮮美,粥底濃稠。蝦子很大,一勺子下去,舀起來的都是蝦,味道不要太鮮!

圖源:大眾點評@Kuma姣

地址: 王府大街116號(近莫愁路)

營業時間: 周一至周日 11:00-01:00

人均:105元

南京還有眾多的蒼蠅館子

等著吃貨去挖掘

你們有什么私藏的館子嗎?

留言告訴大家呀~

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