西府海棠為薔薇科蘋果屬的植物，小喬木，高達2.5-5米，樹枝直立性強，為中國的特有植物，因生長于西府（今陜西省寶雞市）而得名。種植在園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富貴”的意境。
初蕊
西府海棠和垂絲海棠的區別主要體現在以下幾個方面：
從樹形看，西府海棠具有收攏向上的樹勢，樹枝分叉非常窄，整體株型顯得很瘦。而垂絲海棠的枝條披散、樹形開展；
從花朵看，西府海棠花未開時，花蕾紅艷，似胭脂點點，然后花朵朝上開放，色澤漸變淺紅，有如曉天明霞。垂絲海棠花未開時花蕾嫣紅，向上生長。然后朝下垂掛盛開，漸變為粉紅色，多為半重瓣，也有單瓣花，且始終紅潤有光澤；
從花梗看，西府海棠的花梗短粗，多為綠色，垂絲海棠花梗長細，多呈紫紅色；
從味覺看，一般的海棠花無香味，唯有西府海棠既香且艷。站在西府海棠花前，可以聞到淡淡猶如月季花似的清香。
綻放
海棠花是中國的傳統名花之一，花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，歷代文人墨客題詠不絕。陸游詩云：“雖艷無俗姿，太皇真富貴。”形容海棠艷美高雅。蘇東坡為之傾倒，“只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝”。冰心先生曾有一篇小文《海棠花》，借海棠花來抒發春光易逝、人生短暫之感。梁實秋先生也鐘愛海棠花，他在其散文《群芳小記》中，將海棠放在第一個來描寫，并且用了最多的篇幅來贊嘆西府海棠，他寫到“一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風情萬種、春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。”對于西府獨特的美，他的看法亦很精到，他說“海棠花苞最艷，開放之后花瓣的正面是粉紅色，背面仍是深紅，俯仰錯落，濃淡有致。海棠的葉子也陪襯得好，嫩綠光亮而細致，給人整個的印象是嬌小艷麗。我立在那一排排的西府海棠前面，良久不忍離去。”pplong
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