果蔬表面常常會出現農藥殘留，這確實是很多家庭日常生活中的健康困擾，畢竟要吃得營養均衡怎么能少得了果蔬呢？因此去除果蔬中的農藥殘留也成為了大家關心的事。下面我就提供幾個簡單易操作的去除果蔬表面農藥殘留的方式供大家參考，希望能夠對大家有所幫助。
對于很多擁有外表皮的果蔬，如蘋果、梨、茄子、西紅柿、土豆、瓜類等等果蔬，都可以采用去皮的方式，就能夠最大程度去除表面的農藥殘留。操作簡單、方便又快捷。
使用自來水將果蔬進行充分沖洗、揉搓干凈，或者適度浸泡，在此過程中可以洗掉一定量的果蔬表面農藥殘留。這也是最常用的果蔬清洗方法。
將洗干凈的蔬菜放入沸騰的鍋中焯水，也能夠大幅度去除蔬菜表面的農藥殘留。可以涼拌吃，或者烹飪之前需要斷生的蔬菜就很適合此法。
在清水中加入少量的食用小蘇打，充分浸泡果蔬十幾分鐘，再沖洗干凈，也可以大幅度去除果蔬表面的農藥殘留。食用小蘇打本來就是可以用來做吃食的添加劑，所以不用擔心會對果蔬留下不好的副作用。
現在市面上有很多洗潔精或者果蔬洗滌劑都擁有去除果蔬表面農藥殘留的功效。只需要在清水中加入幾滴混勻，將果蔬按照要求浸泡，再清洗干凈即可。
希望我上面提供的幾種去除果蔬表面農藥殘留的方法可以對大家有所幫助。如果其他人有更多、更好的方法，也歡迎留評，分享給我和大家。
