文/芨芨草
你有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：去餐廳吃飯的時候，或者家里做飯時，粗糧出現(xiàn)的概率越來越多了？比如說，在餐廳里，會聽到說“上個野菜”“葷的少點，多點幾個素的吧”；家庭中，也會經(jīng)常聽到說“今天煮紅薯和玉米，配個湯就可以啦”之類的話。
曾經(jīng)何時，人們把“吃得好”奉為人生第一高境界。吃得好，吃啥算好呢？山珍海味，最貴的東西，最高檔的酒家，都是“吃得好”的象征。于是，杯盞之間，男人的肚子越來越大，女人的脂肪越來越厚。于是，各種因為“吃”出來的病也接踵而至。
我的胃不是很好，可能以前吃的太雜影響到了。我爹今年八十多了，胃口卻比我好得多。他經(jīng)常說他吃鐵都照常消化，說我們隨便就胃不舒服，都是自己作的，以前他說的我們也不聽。
確實是，以前他怎么說，我們都只當(dāng)耳邊風(fēng)，現(xiàn)在看來，老人的話都是經(jīng)驗來著。我爹總說：“你們別以為你們吃的那個叫好，其實那才是真正的垃圾。”
對于一位八十多歲的老人，還能健步如飛， 還能一天挑幾十擔(dān)水去澆菜，我真的是佩服的。而且，我爹皮膚還特別好，雖然有點斑，但光滑如年輕人，一點皺的跡象都沒有。
我們也就由著他。年輕的時候，其實我爹是一位教師，業(yè)余是個農(nóng)夫。他的生活很簡單：學(xué)校、家里和地里。在學(xué)校的時候，他是一位盡職的好老師；回到家里，他是個好丈夫好父親，他照顧我們的生活起居（有很多年，我上早班，凌晨四點就要走，我爹都是三點起來給我熬粥，熟了盛在碗里才去叫我起來吃，幾年如一日）；下了課他是個勤勞的農(nóng)夫，去地里種菜種水稻，一直到天黑。
他三點一線堅持了幾十年，一直到退休變成二點一線。我爹有好多出色的學(xué)生，也經(jīng)常會請他去吃飯，但吃了幾次他就不去了，變成他在家請學(xué)生吃飯，因為他說，去酒店吃的東西都是“垃圾”。
我爹做飯的手藝是一絕：反沙芋頭、清蒸鰱魚是他的拿手好菜。學(xué)生們都喜歡吃他做的菜。本來學(xué)生是想請他吃“好的”和“貴的”，但他拿一句話來說：“請貴的不如請對的”。
我說您這樣學(xué)生會沒面子的，但他說：“面子重要還是身體重要？你們啊，就為了所謂的面子，把里子都折騰掉！”說得我啞口無言。
我爹一件衣服能穿十幾年。衣柜里都是新衣服，是我們每年幫他買的，但他就是不穿。特別是退休以后，每天下地，更是穿著舊的。
前一陣子，我爹去看望他的一位學(xué)生，也是最后一次見面。學(xué)生才不到六十，肝癌晚期。那次見面后沒多久，學(xué)生就走了。我爹說，最后的一面，他對我爹說他的病都是吃出來的：長期大魚大肉，熬夜酗酒。
所以，你說人生的最高境界是什么？難道不是無病無痛，一生健健康康的嗎？所以現(xiàn)在，我是羨慕我爹的。真的。
前陣子，他被兩個孫子感染，發(fā)高燒（以前他每次感冒，我都是去醫(yī)生那里給他拿幾包藥片，吃吃就好了，他自己都不用去），燒到快四十度，我們把他送進(jìn)急診室。我是帶了錢準(zhǔn)備住院的，因為不可能進(jìn)了醫(yī)院能那么快就出來。沒想到，當(dāng)天下午燒退了就可以出院了，因為抽血和心臟檢查情況都良好。
醫(yī)生說他的身體機(jī)能像個中年人，這讓我爹得意了好久。現(xiàn)在我們說他，他就說：我還是個中年人??！特別的得瑟！
人怎么樣算成功？怎么樣算幸福？每個人的理想不同。也許有人會覺得像馬云那樣才算成功，才算幸福?？墒俏覅s覺得我爹就是成功的，就是幸福的，他對于人生看得通透，活著明白和清澈。而他的人生哲學(xué)，就是活得簡單和樸素！
