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酸菜炒魷魚的做法
cocosyl
>《烹飪美食》
2017.01.03
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用料
魷魚 400g
酸菜 300g
色拉油 適量
胡椒粉 適量
魚露 適量
做法
1、魷魚兩條。
2、洗凈撕去外膜,橫切成圈狀。
3、把切好的魷魚圈入開水鍋中汆燙后撈出。
4、鍋內放油。
5、下魷魚略炒。
6、加入切好的酸菜。
7、滴幾滴魚露。
8、下胡椒粉調味后起鍋。
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