?晚上好呀，今天依然是營養師「Rachel」來跟大家分享。
近期因新冠肺炎的出現，
之前火過一段時間的益生菌，
現在又火了。
中國工程院院士李蘭娟在疫情期間提出
——四抗二平衡療法。
其一平衡就是保持微生態平衡。
很多商家也趁勢大力宣傳一波自家的益生菌：
不否認，益生菌對人體具有平衡腸道微生態作用，
但想達到這個作用，需要滿足很多條件。
而市面上益生菌劑型、品牌、配方等多種多樣，
一旦沒選對，吃了等于白吃，傷錢包又浪費時間。
尤其用得較多的是嬰幼兒特殊人群，我們更需要仔細選擇。
因此，我今天又花了500多塊錢買了4款知名品牌的代表性益生菌，
看完這篇你就能知道：
1.如何給孩子選擇一款好的嬰幼兒益生菌？
2.怎么服用才能發揮益生菌的最大效用？
首先，我們先來了解一下益生菌的技術：
這中間相對大而成熟的品牌在技術層面更有保證和經驗。
因此我買的4款樣品，也專門選了算是市面上益生菌做得比較好的品牌。
在盡量選擇大而成熟的品牌基礎上，
我們還需避開這“5 個充斥市場的常見誤區”，
才能選到更好的：
誤區1
藥品類更安全
益生菌產品主要有3大類：藥品、保健品、普通食品。
藥品類的益生菌，是治療用，日常食用不選擇。
而且大部分藥物益生菌都不能在人體定植的，可以說是過路菌。
記住：是藥三分毒。
所以，藥品類out ?!
（這款就是藥品類，不作為首選）
?建議選擇：首選保健品，其次選擇普通食品類。
（左：保健食品類，右：普通食品類）
誤區2
滴劑型更方便
益生菌主要有兩種劑型：滴劑和粉劑。
滴劑都是瓶裝帶小吸管，方便歸方便，
但益生菌最怕水，易失活，做成滴劑型本身有失活風險，
加上食用時，易污染，量不好把控，規格小價格還忒貴。
而粉劑獨立包裝，干燥度+衛生較好。
因此，
?劑型建議：首選粉劑。
（左：益生菌滴劑，右：粉劑）
誤區3：
菌株菌種都一樣
菌分種、屬、株。
我舉例說明一下：
雙歧桿菌是菌種，
雙歧桿菌中的動物雙歧桿菌是菌屬，
雙歧桿菌中的動物雙歧桿菌Bb-12才是菌株（其中BB-12為菌株號）。
重點提醒：
菌株決定益生菌的功效作用，沒有明確菌株的不選擇。
因此，
?建議選擇：有明確標注菌株的。
（左：有明確標注菌株號，右：沒有明確標注菌株號）
誤區4
不看菌株安全認證隨便買
在這個凡事都要追求“認證”的時代，吃進孩子肚子里的東西更要嚴上加嚴。
真的要提醒一下大家，不是所有的菌株孩子都適合吃的，國家衛健委規定可以添加到嬰幼兒食品中的菌株只有這9種：
在這基礎上，為了可以發揮益生菌互相伴生作用（互利共生），又不至于菌太雜，起不到應有效果。
建議選擇：
?在國家衛健委規定嬰幼兒食品中，可添加的9種菌種名單里；
?再選擇由雙歧桿菌和乳桿菌兩大菌種組合的2-4聯菌（也就是2-4種菌株搭配的）。
（以上兩款均有雙歧桿菌和乳桿菌兩大菌種組合，菌種明確，且在2-4聯菌內）
誤區5
活菌數越多越好
建議選擇：
?出廠不低于60億的活性菌(CFU)每袋/包的；
?100億活性菌（CFU）每袋/包較適中的。
（以上兩款每袋含60-100億活性菌）
總結一下，嬰幼兒的益生菌選擇，應該從這5個方面考慮：
1.保健品類（藍帽子）或普通食品類（只有SC）；
2.菌株都在國家衛健委規定可用于嬰幼兒食品的菌種名單里；
3.含2-4聯菌，且由XXX雙歧桿菌+XXX乳桿菌組合；
4.每袋活菌數在60-100億CFU之間。
5.生產技術較成熟的品牌中的粉劑型。
另外，還想給大家補充一下，給嬰幼兒食用益生菌的3個注意事項：
1.建議選擇添加了（低聚果糖、低聚半乳糖等）益生元的更佳，促進有益菌增殖和腸道蠕動。
2.益生菌建議餐后食用，干吃更好，開袋后一次性吃完。
3.用溫開水水沖服時，注意水溫不高于37度即可。
寫到最后：
之前分享鈣劑時，有好幾個老鐵咨詢，成人的鈣劑應該怎么選，益生菌這篇可能也會老鐵咨詢。
其實成人益生菌選擇方法跟嬰幼兒的都一樣，只是針對不同問題選擇不同菌株，可以根據自身情況選擇適合自己調理的菌株即可。
希望今天的分享都幫助到你們。
本期樣品費用：571元
參考文獻：
1.衛生部關于公布可用于嬰幼兒食品的菌種名單的公告
2.兒科微生態制劑的臨床應用情況研究
