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大家好！我是食快樂，今天小編跟大家分享的是：黑胡椒牛肉意面

食材：意大利面，牛肉片，洋蔥，紅黃青椒，生抽，淀粉，料酒，雞蛋清，黑胡椒粉，生抽，黑胡椒粉，蠔油，鹽

方法：

1.牛肉片加入生抽，淀粉、料酒，蛋清，黑胡椒粉拌勻，腌制20分鐘。

2.一鍋水燒沸后下意大利面，加1小勺鹽煮10分鐘左右后撈起瀝干，加一點油拌均勻

3.洋蔥，紅黃綠青椒切成絲

4.起鍋燒油，將牛肉片倒入滑散，變色后盛出備用

5.鍋中再加入適量油，將洋蔥絲和紅黃綠椒絲倒入炒出香味變軟

6.加入意大利面翻炒均勻，加入生抽，黑胡椒粉，蠔油，鹽，牛肉片翻炒均勻即可

大家學會了嗎？

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