中國是一個“肝病大國”，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，每12個人里就有一個肝病患者，近年來酒精肝、脂肪肝、甲肝、乙肝、丙肝、肝硬化的患者越來越多，護肝養(yǎng)肝任重道遠，你有關(guān)注過自己的肝嗎？
肝病的可怕之處，正是在于它沒有特別明顯的癥狀，肝發(fā)炎了不會痛，如果感覺到痛，可能已經(jīng)是非常嚴重的肝腫瘤或者肝癌了。
肝臟是人體最大的腺體，也是最大的實質(zhì)性器官，是人體重要的器官。有人稱肝是人體“加工廠”，這并不夸張，甚至只是肝的部分功能而已。
肝有哪些功能？
1、解毒功能
有毒物質(zhì)（包括藥物）絕大部分在肝臟里被處理后變得無毒或低毒。在嚴重肝病時，如晚期肝硬化、重型肝炎，解毒功能減退，體內(nèi)有毒物質(zhì)就會蓄積， 這不僅對其他器官有損害，還會進一步加重肝臟損害。
2、代謝功能
人每天攝入的食物中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)在胃腸內(nèi) 初步消化吸收后被送到肝臟，在肝臟里被分解，“由大變小”，蛋白質(zhì)變（分解）為氨基酸、脂肪分解為脂肪酸、淀粉分解為葡萄糖，等等。
分解后的“小物質(zhì)”又 會根據(jù)身體需要再在肝臟內(nèi)被合成為蛋白質(zhì)、脂肪和一些特殊的碳水化合物或能量物質(zhì)等，這是一個“由小變大”的過程。
經(jīng)過這個過程之后，攝入的營養(yǎng)物質(zhì)就變 成了人體的一部分，可想而知，如果肝臟“罷工”，人體的營養(yǎng)來源就會中斷，生命也就危險了。
3、分泌膽汁
肝細胞生成膽汁，由肝內(nèi)和肝外膽管排泌并儲存在膽囊，進食時膽囊會自動收縮，通過膽囊管和膽總管把膽汁排泄到小腸，以幫助食物消化吸收。
4、造血、儲血和調(diào)節(jié)循環(huán)血量的功能
如此說來肝臟就象一個倉庫，在需要時可以供出一部分血液來，為其他器官所用，比如一個 人發(fā)生了消化道大出血，血液容量急劇下降，心、腦、腎經(jīng)受不住缺血，肝臟就可以幫一些忙了。
5、免疫防御功能
肝臟里有一種數(shù)量不小的細胞，叫做庫普弗（一個外國人的名字）細胞，它既是肝臟的衛(wèi)士，也是全身的保護神，因為入血的外來分子，尤其是顆粒性 的抗原物質(zhì)，如有機會經(jīng)過肝臟，那么就會被這種細胞吞噬、消化，或者經(jīng)過初步處理后交給其他免疫細胞進一步清除。
另外，肝臟里的淋巴細胞也有很高含量，尤 其是在有炎癥反應時，血液或其他淋巴組織里的淋巴細胞很快“趕”到肝臟，解決炎癥的問題。
6、肝臟再生功能
肝臟的再生功能極強大，切除70%~80%肝臟的動物，經(jīng)過4~8周修復，剩余的肝臟最終能再生至原來的肝臟重量。
不“肝”凈會有什么危害
1、臉色暗黃，口苦咽干
肝是人體最強的排毒器官，如果肝超負荷工作，太多毒素無法及時排出體外，反應在臉上就是膚色黯啞，色素沉淀。
肝活動時間是晚上11點——3點，如果最近熬夜多，身體就會出現(xiàn)，皮膚粗糙，容易疲勞，口苦咽干，火氣大。
2、各器官缺乏滋養(yǎng)，毛病倍出
肝除了“造血”、“儲血”，還是營養(yǎng)輸送系統(tǒng)，各器官都靠肝滋養(yǎng)，如果肝罷工，引起分泌失調(diào)，氣血不和，從而引發(fā)各種疾病。
3、引發(fā)女性各類婦科疾病及不孕癥
女人一生的生理活動都以肝血為中心，行經(jīng)耗血，妊娠血聚養(yǎng)胎，分娩出血等。而肝有“造血”、“儲藏”、“調(diào)節(jié)激素”等功能。肝血不足，引起各類婦科疾病，如月經(jīng)失調(diào)、乳腺囊腫、子宮肌瘤、卵巢囊腫、性功能異常、不孕等。
肝需要如何養(yǎng)
1、保持良好心態(tài)
保持豁達開朗等良好心態(tài)，是保護肝臟氣血沖和、不受傷害的大衛(wèi)生觀，此乃護肝之首。
2、平衡飲食
讓生命賴以健壯的各種營養(yǎng)物質(zhì)，即蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、纖維素、水等能按需攝入，使肝既得到充足的營養(yǎng)及保護。如：米飯、谷類、奶制品，蛋類，魚、肉、豆制品、蔬菜、水果、菌類、海帶、芋類等。
3、充足睡眠
睡眠是不能用飲食或其他任何保健食品代替的護肝要素。因為人在躺臥入睡后，肝臟的血流量能增加1000~2000毫升。人體的各種營養(yǎng)物質(zhì)主要存在于血液中，所以肝病患者每天需保證8小時睡眠，使肝臟得到充分的休息和靜養(yǎng)。
4、適當運動
最好是精神、肉體一起修煉的養(yǎng)生功法，每日清晨或傍晚適當運動，每次不超半小時，以不感疲勞為度。要使運動得到收益，須持之以恒，這樣不僅使肝臟得到滋養(yǎng)，體內(nèi)的其他臟器及心靈都得到滋養(yǎng)。
酵素對肝的養(yǎng)護
1、促進新陳代謝：加快新老細胞的更新?lián)Q代，促進細胞生長；
2、分解毒素：酵素可以幫助肝臟分解毒素，加速排出體外，減輕肝臟負擔；
3、殺菌消炎：激活抗菌細胞，增強其吞噬能力，幫助肝臟對抗外來病菌，修復發(fā)炎組織；
4、消化吸收：酵素可以高效的分解食物中營養(yǎng)，幫助身體轉(zhuǎn)化為能量吸收；
5、解酒：酵素能很好的分解酒精，減輕肝臟解酒的負擔，避免酒精對肝和胃的刺激。
