木瓜能豐胸嗎?恐怕大多數(shù)的回答是“能”。但如果再深入問“為什么木瓜豐胸?”一時(shí)間就啞口無言了。很多女性覺得自古以來“木瓜豐胸”,所以朋友都對(duì)木瓜的功能心照不宣。不過,在那些想當(dāng)然的豐胸方法,其實(shí)要經(jīng)得起推敲。木瓜豐胸并沒有科學(xué)根據(jù)。
很多人以為“木瓜豐胸”的說法來自中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。對(duì)這個(gè)問題,首先要澄清的是:中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里說的木瓜是指“宣木瓜”(Chaenomeles,薔薇科木瓜屬),而我們現(xiàn)在水果攤上見到的品種卻是番木瓜(Carica papaya,番木瓜科番木瓜屬)。對(duì)于宣木瓜,無論是《本草綱目》還是現(xiàn)代藥典,其功效都沒有提到豐胸。在關(guān)于豐胸的討論中,大家所提到的更多是番木瓜。
吃木瓜只是一種比較安全的補(bǔ)充維生素A的方式
在木瓜能夠豐胸的流言中,有些流言這樣闡釋它的“原理”:木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,有助豐胸,木瓜酵素還可分解蛋白質(zhì),促進(jìn)身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
其實(shí)“酵素”一詞來自日語,翻譯成漢語就是“酶”,木瓜酶和木瓜酵素是同一種東西。廣義的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶(Chymopapain)、淀粉酶(Amylase)等等組成的復(fù)合酶。
所謂“蛋白酶”,它的功能就是分解蛋白質(zhì)。它能夠把蛋白質(zhì)大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉類中的蛋白,讓肉的機(jī)械強(qiáng)度變小,從而讓肉變軟變嫩。不僅食品工業(yè)中使用嫩肉粉,國外民間也有將木瓜汁液滴在牛肉上、讓牛肉更鮮美的烹調(diào)方法。
然而,蛋白酶必須得是和蛋白質(zhì)直接接觸才能產(chǎn)生作用。我們把木瓜吃到嘴里,木瓜酶順著食道滑到胃中,在這里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白質(zhì)),根本不會(huì)有完整的、有活性的木瓜蛋白酶跑到你的胸部去。用這個(gè)觀點(diǎn)來證明吃木瓜能夠豐胸,純屬無稽之談。
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