如果早餐吃得對，吃得好，那么身體就能獲得充足的能量，讓你一天都精神充沛，還能很好地穩定住血脂值 。
因為在早上七點到八點時，是我們的腸胃最為活躍的時間段，抓住這個時間段吃好早餐，有利于減少脂肪在體內的堆積，促進體內垃圾和毒素的排泄，讓血脂變得更加平穩。
所以早晨是降血脂的黃金時間，想要血脂平穩的人就一定不能錯過這個黃金時間點。
1、富含維生素的食物
維生素C和維生素E具有很好的抗氧化功能，并且能夠抑制低密度脂蛋白和養分的合成，減少壞膽固醇的含量，增加體內好膽固醇的水平，促進蛋白質的分解代謝，降低膽固醇的合成速度，減少血液中總膽固醇水平。
所以血脂高的人在生活中可以適當補充這兩種維生素，生活中常見的含維生素C高的食物有：草莓、橘子、櫻桃、石榴、獼猴桃等，含維生素E高的食物有豆類、堅果、谷物和植物油。
2、含黃酮類物質多的食物
黃酮類物質可以保護血管，還能抑制身體內脂肪的堆積，延緩食物消化吸收速度。比如蕎麥，血脂高的人平時可以用炒熟的蕎麥泡水來喝，這樣堅持一段時間就可以起到降低血脂的作用。
3、牛奶
牛奶中含有鈣、鐵、鋅、錳、銅等大量礦物質，還含有多種維生素、氨基酸和多肽等營養物質，每天喝杯牛奶不但可以為身體補充鈣質，還能緩解眼睛疲勞，促進睡眠，提高身體免疫力。
血脂高的人適量喝牛奶，可以抑制膽固醇中合成酶的活性，減慢膽固醇合成的的速度，在適量飲用的情況下是對身體有好處的。
4、綠色蔬菜
綠色蔬菜能夠加快體內脂肪代謝，促進血液循環，還可以減少身體對膽固醇的吸收和利用，減輕血管的負擔，有利于保護血管健康。
5、膳食纖維含量高的食物
像燕麥、玉米、紅薯等富含膳食纖維的食物，可以抑制膽固醇上升，還富含維生素和礦物質，可以為身體補充營養，所以也很適合高血脂病人作為早餐食用。
高血脂作為一種慢性疾病，可不要輕視它對身體的影響，它和高血壓、高血糖能并駕齊驅，說明它的危害不亞于這兩種疾病，所以一旦發現自己血脂升高，就需要及時服藥，生活中做好飲食調理，多喝水，多運動 ，提高身體代謝率，這樣才能加快脂質分解和排出。
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