今天為大家分享一道好吃的麻婆豆腐，在外面吃飯呢，總會(huì)點(diǎn)一桌菜，吃過(guò)來(lái)吃過(guò)去，還是麻婆豆腐最下飯，物美價(jià)廉。今天就為大家分享，一道在家可以做的很好吃的方法。成本低廉，味道鮮美，我們一起看一看吧。
首先準(zhǔn)備的主要材料有豆瓣醬，一些蒜末，一些肉末，還有一塊兒內(nèi)酯豆腐豆腐。還有一些花椒和麻椒。
先把買(mǎi)來(lái)的內(nèi)脂豆腐用刀，橫豎各劃幾刀，變成小方塊兒。
起鍋熱油，油熱之后放入麻椒和花椒，炸出香味兒，把花椒和麻椒撈出棄之不用。放入蒜末，放入一勺郫縣豆瓣兒醬。煸炒出紅油。
放入肉末。煸炒幾下，再加入少半碗的清水。水煮開(kāi)以后，加入切好的豆腐塊，用鏟子推兩下豆腐，在淋入提前鉤好的水淀粉，就可以出鍋盛盤(pán)了
好吃的麻婆豆腐就大功告成了，做法簡(jiǎn)單味道很不錯(cuò)，喜歡的朋友不妨試著做一下吧。
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