藥性歌括四百味白話講
025：高良姜、山楂、神曲、麥芽
97.良姜 附：紅豆蔻
良姜性熱，下氣溫中，轉(zhuǎn)筋霍亂，酒食能攻。
98.山楂
山楂味甘，磨消肉食，療疝催瘡，消膨健胃。
99.神曲
神曲味甘，開胃進(jìn)食，破結(jié)逐痰，調(diào)中下氣。
100.麥芽
芽麥甘溫，能消宿食，心腹膨脹，行血散滯。
2017.11.29 晴天 星期三 湖心亭公園。
好，《藥性歌括400味》今天開始。
我覺得這個(gè)人啊，你如果處于精神飽滿狀態(tài)，你會(huì)覺得天地萬(wàn)物，都在給你送禮，送什么禮？送好的道理。
比如說(shuō)你看到青山綠水，你會(huì)想到什么？你看水是不是流得很快，一下就流走了，山在那里不動(dòng)。
青山千年久，綠水朝夕逝。青山它是千年都在那里很久長(zhǎng)，綠水呢，瞬間它就流掉，沒有了。
古人為什么，講仁者樂山仁者壽，智者樂水。智慧呀，智巧，智能啊，想多變的水很靈活。
而長(zhǎng)壽呢？長(zhǎng)壽跟多變關(guān)系不大，長(zhǎng)壽跟心能靜下來(lái)關(guān)系很大，你看山在那里打坐，千年都沒有動(dòng)過。
所以，沒有一種靈丹招法，能比如如不動(dòng)的大山精神對(duì)身體更好！
所以這個(gè)就是中國(guó)古代啊觀物悟理的壽康精神。想長(zhǎng)壽嗎？像山那樣安靜吧！
這也是接我們昨天講的常山。本來(lái)要補(bǔ)上去的，因?yàn)槟沁叡容^吵鬧，所以我們今天來(lái)補(bǔ)上去常山。
今天我們要看新的。我早上一出門就看到蘭姨在我隔壁，老人家五、六點(diǎn)就起來(lái)，一年沒有間斷過的煮水。
然后就挑到新房子里去，給孩子們喝，沒有停過。我奇怪老人家不單不顯疲憊，還精神奕奕，神彩飛揚(yáng)，七、八十歲的老人哦，每天都是五六點(diǎn)起來(lái)。
我突然間領(lǐng)悟到：原來(lái)勤奮勤勞啊，不是你勉強(qiáng)去做的，而是你精氣神飽滿以后自動(dòng)的行為。
勉強(qiáng)的那叫勞累，如果你精神飽滿去干的那叫勤勞。
所以大家別把勤勞跟勞累混在一起，勤勞是你精充神滿以后自動(dòng)干活，很麻利。如果你干活很滯塞，很被動(dòng)，很不愿意去干的，那精氣神已經(jīng)虧掉了。
就像車輪不太愿意跑的時(shí)候，它已經(jīng)沒氣了。
而且還有一條，要做你喜歡做的事，你的精氣神會(huì)像泉水那么多。
你想一想母親煮水給孩子喝，那是什么動(dòng)力呀？很強(qiáng)的，所以很喜歡做這件事的時(shí)候，你就可以起的很早。
良姜性熱，下氣溫中。
轉(zhuǎn)筋霍亂，酒食能攻。
良姜性熱。高良姜啊，它暖熱暖熱。一入到肚子里就可以暖胃寒。
我們那天碰到老爺子胃痛，看這不順眼，那不順眼，生氣也胃痛，吃涼果也胃痛。
哦！原來(lái)這是寒凝氣滯，寒凝用高良姜，氣滯用香附。這就是良附丸，專治寒邪傷中、胃脘冷痛，加進(jìn)四逆散里頭去，兩劑藥胃就不痛。
良姜性熱。因?yàn)闊崮艹?，寒味效果很好?/strong>寒胃有什么表現(xiàn)？舌頭伸出來(lái)一般是淡胖，或者淡白。
下氣溫中。高良姜它能夠下氣、止嘔，對(duì)寒嘔口泛清水啊。高良姜、砂仁、蔻仁、丁香啊，這幾味藥放在一起就專治吐冷食不消化的。
你看吐出來(lái)的食物很臭濁的是熱嘔，要加竹茹之類的。
可你吐出來(lái)的是冷的，生冷沒有消化的，就像你鍋煮飯一樣，下面沒有火，你倒出來(lái)那飯還是生的，不腐化的。
這個(gè)時(shí)候就是腸胃缺把火，推動(dòng)力，現(xiàn)在研究高良姜、砂仁、生姜、蔻仁、丁香這幾味藥都有強(qiáng)大的促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)的功能。
所以你腸胃不愛動(dòng)了，這個(gè)一下去腸胃就腐蝕運(yùn)化。
我碰到一個(gè)女孩子，這個(gè)天氣她就要戴手套，怕冷手涼，不知道怎么辦？
我說(shuō)手套暖不了你的手，但是脾胃運(yùn)化可以。結(jié)果給她用理中丸、理中湯，加了高良姜、砂仁，一派暖中之品，脾胃一運(yùn)動(dòng)，手套就脫掉了。
所以你脾胃主四肢，四肢能否暖啊，看脾胃運(yùn)動(dòng)功能，運(yùn)化功能。
所以這是溫中，溫中以后呢，四周就暖了。這叫持中州灌四旁。人體中焦脾胃暖起來(lái)，四旁都不會(huì)缺熱量。
轉(zhuǎn)筋霍亂。腸胃炎上吐下瀉，常見的吐瀉癥，高良姜它管用。
酒食能攻。喝酒以后傷著胃了，胃下垂了，胃不消化了。也是高良姜配合蒼術(shù)、白術(shù)之類，可以強(qiáng)大脾胃，把酒毒送出體外。高良姜它是辛香的，辛香能定通。所以碰到一些關(guān)節(jié)痹痛啊，寒痹厲害的還可以用它。
有一種心氣痛冬天很多，昨天早上我也碰到一個(gè)阿姨，她覺得奇怪早起來(lái)一點(diǎn)，就心慌心痛。
我說(shuō)你趕緊要吃姜類的，高良姜也行，生姜也行，你可以做成糖醋姜。
古人講十月生姜賽人參！又叫十月生姜小人參，這個(gè)時(shí)候挖起來(lái)的姜叫根薯應(yīng)入冬。十月份入冬了，根薯啊在這個(gè)時(shí)候挖，能量很足。
那什么時(shí)候吃很講究，上床蘿卜下床姜，你一下床干什么了？下床就是要?jiǎng)恿税?，要?jiǎng)恿四墙徒频慕惖?，它就含有運(yùn)動(dòng)素，學(xué)了會(huì)讓人喜歡上運(yùn)動(dòng)。
所以懶人啊不想動(dòng)的，不愛動(dòng)的，吃點(diǎn)糖醋姜。它就運(yùn)動(dòng)起來(lái)了。
上床為什么蘿卜？蘿卜它是靜悄悄的，生姜是動(dòng)搖搖的。
蘿卜靜悄悄的它吃了讓人下氣、靜氣、靜心所以上床啊的時(shí)候，你就想讓身體靜下來(lái)吃蘿卜。所以晚上糖醋蘿卜，早上糖醋姜。哈哈，這樣的話就可以把你身體酒毒啊、食積啊都可以攻出體外去。
山楂，好，我們講山楂前要講講它精神。我上周吃餃子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，有兩個(gè)人包的餃子，一個(gè)包的，看起來(lái)很好看，但是沒捏緊，一蒸啊，全部爛開來(lái)，一夾那皮就裂開了。
另外一個(gè)同樣的包的很好，所以沒有裂。
我就想到，只有剛開始包扎功夫夠，到最后啊，才不會(huì)被蒸破。哈哈。
所以，人啊你這個(gè)時(shí)候失誤了，你肯定是少年功沒有練好。你栽跟斗功夫了，肯定是前面功夫沒有練夠。
所以基本功很重要。余師常講旁開一寸，更上一層。你把基礎(chǔ)打多一寸都不一樣，像樓層水泥柱你打多一寸，那你再建多一層都受得了，你打多三寸再建多三層。
所以我覺得決定你能跑多遠(yuǎn)的，不是你剛開始跑多快，而是你基礎(chǔ)的打多牢！
你們還是拼命打基礎(chǔ)的時(shí)候，我也在打基礎(chǔ)。
有人問：曾老師你為什么，還保持這么旺盛的創(chuàng)作，你創(chuàng)的這些已經(jīng)夠了。
我說(shuō)永遠(yuǎn)把我放在初學(xué)中醫(yī)狀態(tài)。新人的力量是最大的。
你看剛來(lái)新人的話，他是很有動(dòng)力的，所以什么叫新人？不是剛來(lái)叫新人，而是你始終保持初來(lái)乍到心態(tài)那叫新人，永遠(yuǎn)的新人。
山楂味甘，磨消肉食。
療疝催瘡，消膨健胃。
山楂味甘。甘甜的，它還帶酸的，酸甘，酸甘。所以你那中藥，孩子吃了,要它口感好，加點(diǎn)山楂、羅漢果、甘草之類的，酸甘酸甘，消食化積胃口好。
磨消肉食。它是能把肉食給磨削掉，我們前面講了以前的老人家，燉那些老母雞燉不爛,加山楂去就能燉爛。所以身體有一些肌瘤、包塊，息肉，你搞它不爛，加山楂去能夠爛。但是有些人說(shuō)，我山楂已經(jīng)吃到胃里頭反酸水的，受不了，怎么還沒有把瘤給它搞爛了？
為什么呢？我說(shuō)你光用山楂，下面沒有加火。你看燉肉上面加山楂，下面還要加火力。
所以你要消掉你的胃里息肉，肌肉的脂肪瘤跟子宮里的肌瘤啊，除了山楂加進(jìn)經(jīng)辨證方中去，那還要干什么？
還要大量的運(yùn)動(dòng)，使身體產(chǎn)生熱量，去消融這些包塊，肌塊，這點(diǎn)很重要。
因?yàn)槲矣^察，磨盤它磨豆?jié){，你磨幾下那就是豆塊粒，成不了漿。你反復(fù)的磨，來(lái)回的磨，它就會(huì)變成漿。最后呢，全部分解點(diǎn)掉。
所以你的脂肪肝，就要做磨磨的動(dòng)作，子宮肌瘤呢，要做劈叉的動(dòng)作，而且走路要拉開來(lái)，拉得很開。
脂肪瘤呢？脂肪瘤，要做頂天立地的動(dòng)作，讓氣機(jī)上下升降，它就停留不下去了。
這點(diǎn)是我們治病很先進(jìn)的思想，跟《黃帝內(nèi)經(jīng)》接軌，用藥配合磨消的動(dòng)作。
療疝催瘡。它能治療男子疝氣睪丸痛，但是用的是什么？用的是山楂的核。它又能活血化瘀，你看瘡乃氣滯血凝之物也，身體長(zhǎng)瘡是氣滯血凝在那里。
有一個(gè)患者，他腳上長(zhǎng)了瘡過后，醫(yī)生給他用了香附跟山楂，吃完就好，還用了牛膝引藥下行，為什么呢？牛膝誰(shuí)都知道引到腳上去，而香附山楂呢？香附行氣，山楂活血，氣通血活，瘡?fù)醋宰摺?/strong>
所以山楂是寶能將瘡趕跑，哈哈哈。它可以把這些瘡趕跑，因?yàn)樗ト夥e跟活血化瘀。有個(gè)五核丸--橘核、荔枝核、龍眼核、山楂核、川楝子組成的，五種植物的種核，專門治療疝氣睪丸痛。
消膨健胃。吃多肉了，特別是肉積厲害的，或者小孩子乳汁吃多了，乳積在那里，用一味山楂熬水喝下去，本來(lái)不愛吃飯的，胃口就來(lái)了。
因?yàn)橥脐惓鲂?，所以陳舊去，新血就生。積滯消呢，積滯消胃口開，所以山楂是很好開胃藥。我們有個(gè)開胃二藥對(duì):木香、山楂，如果開胃三藥呢，木香、山楂、雞屎藤。用這兩三味藥，對(duì)于中老年人，或者癌癥腫瘤患者后期為胃納胃口不開的，這個(gè)下去可以提高它胃腸動(dòng)力，這叫消膨健胃。
山楂它能融化腸里的積滯，它也融化血管里頭的積滯，所以說(shuō)，哎。我說(shuō)唯一健康的零食給孩子的，最好的，那莫過于冰糖葫蘆了，一味山楂做成。
所以以前皇帝的皇妃呀，不愛吃飯，那民間一郎中啊。就推薦冰糖葫蘆山楂丸，吃下去那胃口立馬就開了。
所以養(yǎng)尊處優(yōu)之人平時(shí)運(yùn)動(dòng)量少，吃多了，又積在那里，就說(shuō)大山楂丸。同仁堂有大山楂丸效果非常好。要不你買保和丸也管用。因?yàn)楸：屯枰灿猩介?/p>
橋邊一位阿叔，他的小兒子食積，兩三天都看到食物都不想吃了，粥都喝不下去。
我說(shuō)買大山楂丸，吃下去積消胃口就開了，才吃一次，效果就這么好。所以健胃功能，消積功能啊，山楂非常棒。
好，我那天碰到小樂，他去拜神，他很虔誠(chéng)，基本上每每開車到一個(gè)地方有廟宇，那是必進(jìn)去。進(jìn)去然后拜神。
但他跟我講，講他妻子的很多不好的過失。
我笑著說(shuō)：你拜神是假拜神。
他說(shuō)怎么說(shuō)呢？我很虔誠(chéng)啊，每次去都是燒香，買這買那的。
我說(shuō)你這是拜神像，哈哈，不叫拜神就拜神像。我說(shuō)真正拜神是做神都最想做的，最喜歡做的，神愛世人，神助人。
這個(gè)是真拜神，這點(diǎn)是很重要的，他一聽恍然大悟，我說(shuō)，神有沒有到處講他妻子的過失啊。哈哈～沒有。
所以拜佛跟拜金佛不一樣的，拜神跟拜神像不一樣。品茶跟品茶具不一樣。
昨天有人送給我家里300塊錢的一個(gè)茶壺。哇，我說(shuō)茶壺是很漂亮，但是你沖茶的時(shí)候已經(jīng)沒有那種隨意了，很怕把它敲爛了。三、五百塊錢茶壺，然后呢，反而五塊錢的茶壺沖得隨心應(yīng)手。所以說(shuō)喝茶是什么？不是在品茶具，是品你的茶，茶品質(zhì)高了，你即使瓦罐熬出來(lái)的那都很好喝。所以凡事要重實(shí)質(zhì)，不要重形式。
你重實(shí)質(zhì)了，拜泥像啊，都有不可思議果報(bào)，你重形式了，你禮拜金臺(tái)啊都難有好的收獲。
所以今天要講跟神有關(guān)的事，什么？神曲。哈哈，神曲的精神就是叫你做神最喜歡做的，而不是拜它的像。
神曲味甘，開胃進(jìn)食。
破積逐痰，調(diào)中下氣。
神曲味甘。神曲這味開胃消食藥，它有最大的特點(diǎn)是其他普通消食藥沒法比的。因?yàn)樗舆M(jìn)進(jìn)青蒿、辣蓼等解表除濕之藥，等于它同時(shí)消食又能夠解表，治療胃腸型感冒。
就說(shuō)胃口又不好，外面又感冒了。好，神曲煮水，加強(qiáng)消化以后還可以驅(qū)除感冒。它是開胃進(jìn)食藥。開胃進(jìn)食。凡是感冒后期，食欲不振，感冒尾巴又?jǐn)夭粩唷：茫憔团蔹c(diǎn)神曲、麥芽茶來(lái)吃，哎，胃口一開，那感冒就好。很奇怪哦，那人胃口差以后啊，病老是恢復(fù)不了。
像昨天一個(gè)阿叔他過來(lái)說(shuō)我感冒已經(jīng)半個(gè)月，都好不了，以前那是四、五天就好。我說(shuō)你一沒休息好，第二你胃吃傷了，應(yīng)酬多，所以像這類的，一旦休息好，胃把它養(yǎng)好，我們會(huì)給他辨證方中，感冒方里頭啊，你加點(diǎn)神曲、麥芽效果就不一樣。
因?yàn)楝F(xiàn)代科學(xué)研究，人感冒以后腸道里頭酶菌酶類，消食化積的它會(huì)大量減少，所以他沒有食欲。
而神曲麥芽正好去增加它腸道里頭的那些酶類，酵母菌之類的，可以增強(qiáng)它們的活力。哎，活力一增強(qiáng)，吃嘛嘛香。人胃口一香起來(lái)，抵抗力就很雄壯。所以就雄赳赳氣昂昂，就一口氣把邪氣趕出體外去。
破積逐痰。它可以破掉身體的痰結(jié)，可以往腸胃方面趕。所以有些飲食積滯導(dǎo)致痰多的。痰生百病食生災(zāi)，吃的那些東西，堵在身體用枳實(shí)導(dǎo)滯丸，里面就有神曲。調(diào)中下氣。調(diào)和你的中焦，可以把氣降下去。
我們常碰到一些難以消化的藥品，或者現(xiàn)在藥物里頭放礦石藥的，那一般要加神曲。它可以有助于這些礦石類藥消化。
所以有些人吃那些含有金類，金石礦石藥的藥品，你用神曲煮水來(lái)送服效果會(huì)更好，它可以分解得更快，不會(huì)留在身體。
那等你說(shuō)什么？等于那天小孩子過來(lái)汞中毒，重金屬中毒的這些，我們都可以建議他平時(shí)泡茶用神曲。
像現(xiàn)在很多菜呀，農(nóng)藥多的啊這些，你在辨證方里加神曲、甘草、麥芽。它就可以解菜中農(nóng)藥毒，解你身體的毒素堆積，它能調(diào)中下氣。
好！我們?cè)倏矗瑸槭裁次遗龅竭@些苦活難活啊，我不會(huì)去煩它，碰到這些有成就啊，我也不會(huì)去慶祝它。
因?yàn)槲铱催^一個(gè)航船者，他航得很好。問他什么秘訣？
他說(shuō)，碰到逆風(fēng)的時(shí)候他不會(huì)發(fā)脾氣，碰到順風(fēng)呢，順風(fēng)的時(shí)候他不會(huì)高興太早，然后繼續(xù)加快腳步去航船。
他說(shuō)如果碰到順風(fēng)你去慶祝的時(shí)候，那等下逆風(fēng)來(lái)了，碰到逆風(fēng)你就開始煩躁，能量最消耗消了。那你呢？那個(gè)船啊，你又開不到目標(biāo)，所以目標(biāo)人家問我，人為什么貪心少跟嗔恨少？
我說(shuō)，因?yàn)樗繕?biāo)好。當(dāng)一個(gè)人沒有目標(biāo)的時(shí)候，小事很容易把你惹火，也可以很容易拖住你腳步。
當(dāng)一個(gè)人目標(biāo)方向感很好，目標(biāo)感很強(qiáng)的時(shí)候，別人不容易影響到你。
若遇艱難困苦，不應(yīng)起厭煩，若逢安樂靜，不應(yīng)起貪欲。
這兩句話如果常誦，記得好的話，那基本上你不會(huì)輕易受別人影響，而且能夠走向你心中所到達(dá)的地方。
麥芽甘溫，能消宿食。
心腹膨脹，行血散滯。
麥芽甘溫。麥芽太好了，能消宿食，所以我跟你們講，你們只要開飯館、餐館之類的，一定要備麥芽茶。
為什么呢？那客人到你那里一吃，哇，這么好吃！吃了過后胃口一開，下次還想再來(lái)。所以胃口一打開，就會(huì)再過來(lái)，咱們?cè)賮?lái)一碗，再來(lái)一碗，這個(gè)就是胃口開，所以麥芽能夠開胃，能消宿食。
心腹膨脹。很多乳腺增生，腹中脹滿了這些，心腹膨脹，單位乳腺增生，你用麥芽一百克拿來(lái)煮水，都可以治好，直接就治好。
因?yàn)樗N子里頭爆出芽來(lái)，它代表什么相？代表你一個(gè)包塊結(jié)節(jié)，它就可以把你捅破開來(lái)，叫破土而出。所以它有開破之力。
要想人身體好，你要多吃一些芽類的，那你吃了可以美容，芽類的它是植物里頭最嫩的。
所以你如果自己有做豆芽，平時(shí)搞點(diǎn)涼拌或者炒些豆芽或者下面條什么都好，你多吃了你那皮膚會(huì)比較水嫩的，像豆芽一樣水嫩的。哈哈。 而且呢，這些芽類藥吃了可以讓人長(zhǎng)壽，日本人就很喜歡。他們就做一些小菜呀，或者一些豆芽的短期的腌制品，放些醋之類的，吃了過后腸胃好，而且不積食。所以心腹膨脹，不單是麥芽，那些芽尖類的都管用。
行血散滯。那些血瘀氣滯，它都可以行散開來(lái)，我們最常碰到的就是一些腫瘤包塊。
我碰到一個(gè)泌乳素微腺瘤的患者，這個(gè)很難搞。重用生炒麥芽六十、八十克，一百克，然后煮水喝，瘤子都把它喝小了，所以這麥芽茶可以把瘤結(jié)消散變小。它有一個(gè)很重要的功效叫回乳斷奶。婦人想要把奶水?dāng)嗟?，用生麥芽、熟麥芽?0克煮水，一般連服三、五次就好了。
如果乳房脹滿脹痛呢，也是用這個(gè)湯方服用下去，你就可以免除乳腺增生，這個(gè)很好用。
普通的孩子啊，你看，你一看到他看到食物都不感興趣的。你就搞麥芽茶給他吃，搞得濃濃的，他喝上一碗、兩碗下去，那個(gè)上午喝的，那中午就餓了，所以麥芽消食之功，非常好！
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