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?松茸燉雞

主料：老母雞、干松茸

配料：藥材

調料：鹽、味精、胡椒粉、姜片

操作：

1、老母雞雞宰殺治凈，斬見方4厘米塊洗凈待用；

2、松茸泡發，洗凈；

3、燉鍋入清水，投入主料，藥材、姜片，調味；

4、小火慢燉至雞肉熟爛即可。