喝茶的人現(xiàn)在是越來越多了,但是對于茶具的歷史真的是很少有人知道。今天小編給大家普及一下。
【茶具的歷史】
隋朝:共用一具,我國最早出現(xiàn)的茶具是和食具、酒具共用的,是一種陶制的小口大肚容器。
從以前的文獻(xiàn)中可以得知,早在隋唐之前,漢代之后,已經(jīng)有專用茶具出現(xiàn),不過卻和食具、酒具區(qū)分并不明顯,因此在很長一段時(shí)間內(nèi),都是共用的。
唐朝:是茶具的巔峰,唐朝時(shí)期飲茶已經(jīng)是國人的日常習(xí)俗,同時(shí)也更注重飲茶情趣,所以對茶具也頗為講究,茶具是高雅精致的,具有極高的藝術(shù)價(jià)值。
宋代:點(diǎn)茶飲法,到了宋代,飲茶方式已經(jīng)發(fā)生了變化,宋人逐漸摒棄了唐人的煎茶法,轉(zhuǎn)而流行點(diǎn)茶。
南宋后期已經(jīng)以點(diǎn)茶、斗茶法為主。但點(diǎn)茶斗茶都是源自唐朝,因此飲茶用具和唐代大致相同。
元代:在茶文化發(fā)展歷史上可以說沒什么能夠借鑒的,不過卻可以從詩詞中找尋到一些關(guān)于茶具的蹤影。元代算是茶具發(fā)展的一個(gè)過渡時(shí)期,傳承了宋代點(diǎn)茶飲茶方式,第一次出現(xiàn)了用沸水直接沖泡散茶的飲茶方式。
明代:出現(xiàn)小茶壺,明代茶具可以說是一次大變革,明代的茶具簡單卻有特定要求,講究制法、規(guī)格、質(zhì)地。尤其是出現(xiàn)了新茶具,茶具的制作工藝也有很大進(jìn)展,出現(xiàn)了小茶壺。小茶壺是明代創(chuàng)新茶具,改進(jìn)茶具是茶盞,均由陶、瓷燒制而成。
清代:清代除了綠茶又出現(xiàn)了紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶,自此形成六大茶類。
【茶具的種類】
分為陶土茶具、瓷器茶具、玉石茶具、漆器茶具、竹木茶具、金屬茶具和玻璃茶具等幾大類。
希望對大家有幫助!