材料列表：蘇鄉味東北大米，臘腸，咸肉(這次我沒有放)，胡蘿卜，青菜
步驟:
1、香腸&咸肉切片，如果放咸肉的話盡量切小，胡蘿卜切丁，青菜切段，大米洗凈瀝干
2、鍋中放少量油，下香腸咸肉炒1分鐘，然后加入胡蘿卜丁稍微翻炒一下
3、放入洗凈的大米，翻炒均勻，然后加鹽，可以稍微多一點沒關系，因為青菜會出水
4、放入切段的青菜略微翻炒，均勻即可
5、將翻炒均勻的飯乘入電飯煲中，加水至略沒過飯表面即可，如果喜歡軟爛一點的可以多加水~老人家常愛說菜飯就是要爛一點~咸一點~然后關上電飯煲點煮飯~
6、20分鐘左右香噴噴的菜飯就可以出爐啦~超級超級好吃，每次我都能吃兩碗！
其實做起來還是比較簡單的，如果更地道一點的話可以放豬油，但現在很少見了~大家學起來哦，比炒飯健康好吃！家人都超級愛吃！
