橘子是人們生活中最常見的水果之一，在荷蘭、德國，被稱為“中國蘋果”。它營養豐富，酸甜可口，既可鮮食，又是極高的藥用價值。具有潤肺、止咳、化痰、止渴和美容的功效，肉、皮和葉皆可入藥，可以說全身是寶，我們一起來看看。

　　橘肉可以止咳解酒

　　味甘酸性溫，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥，還可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病。

　　在鮮橘子汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

　　橘皮可以理氣化痰

　　橘子皮有陳皮和青皮之分。

　　橘子成熟果實的外皮曬干后叫陳皮。可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽，解魚蟹毒。

　　而青皮是未成熟橘子之外皮，色青而名之。常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊、癥瘕等癥。

　　《本草綱目》中說陳皮（橘皮）“同補藥則補；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。”，好比一個萬金油。可見在古代，人們就已經認識到橘子的藥用價值了。

　　橘絡可以通絡活血

　　橘瓤上的網狀經絡叫橘絡，有通絡化痰、順氣活血的功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。橘絡中的維生素P含量高，因此可以有效防治高血壓，老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。

　　橘核可以消除脹痛

　　橘子的果核（種子），性微溫味苦平，有理氣散結止痛之功效。對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結塊脹痛、腰痛等有良效。

　　橘葉可以疏肝理氣

　　橘葉性味苦、平，有疏肝理氣、消腫散毒的作用。可治脅痛，乳癰，肺癰，咳嗽，胸膈痞滿等癥。

　　一些家庭生活中的橘子用處小妙招

　　治療咳嗽痰多

　　用料：陳皮9克，核桃1個，生姜3片。

　　方法：水煎后服用。

　　治療嘔吐

　　用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少許。

　　方法：水煎后加少許姜汁沖服。

　　治療食欲不振、消化不良

　　用料：干橘皮3克，大紅棗10個。

　　方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食欲不振飲用，可治療消化不良。

　　巧治便秘

　　用料：鮮橘皮12克或干橘皮6克。

　　方法：煎湯服用，可治便秘。

　　巧治腳膚病

　　用料：4～7塊曬干的橘子皮

　　方法：放入50度以上熱水，浸泡5分鐘左右，進行洗腳，持續3個月左右，可除腳臭、腳氣。

　　另外，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮還能有效防暈車。不僅如此，柑橘類水果皮中含有的一種名為苧的物質，可以有效分解污垢，煮出的汁液可以清除下水道污垢，還能消除難聞的氣味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃，去污效果也很好。

　　值得注意的是，橘子不宜食用過量。因為橘子中有豐富的胡蘿卜素，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。