前段時間,一位19歲的英國女孩,把一個雞蛋放進一個壺里,并在微波爐里加熱了一分鐘。不料,把雞蛋拿出來時,雞蛋突然爆炸了,女孩不僅臉部出現灼傷,左眼還不幸失明。
微波爐的使用是非常有講究的,特別是以下3類食物,不可以放進微波爐,否則很容易引起爆炸。
1.密閉的食物
如未開蓋罐頭、密封的飲料、完整的生雞蛋、生板栗等都不能放進微波爐里加熱,因為微波爐在短時間內可以達到高溫從而會產生大量的氣體,使食物迅速膨脹,甚至發生爆炸。所以,想要加熱食物時,一定要把容器蓋子打開,而完整的食物如雞蛋、板栗等應劃開殼后再放入微波爐里。
2.普通塑料容器
將普通塑料容器放入微波爐加熱不僅會使容器變形,這些容器還會釋放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用時應注意,如果塑料容器未寫“可用微波爐加熱”則一定不要放進微波爐里加熱。
3.金屬器皿
一些器皿中含有金屬鐵、鋁或不銹鋼等,不能放進微波爐,因為在加熱時會產生電火花,既損傷微波爐又做不熟食物。家中鑲有金屬邊的瓷器也不能用微波爐加熱。
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