快要過(guò)年啦，這幾天媽媽們肯定都忙壞了吧，不是在置辦年貨，就是在大掃除！但忙歸忙，可不能忽視了咱寶寶的輔食，今天就教媽媽們一道只要10分鐘就能搞定的寶寶輔食，作為早餐和主食都很不錯(cuò)哦，順便還能把鈣補(bǔ)了！它的做法非常簡(jiǎn)單，只需要將米飯、蝦、雞蛋一起攪拌攪拌，然后往水里一丟，煮熟就好啦！
單一的主食營(yíng)養(yǎng)不夠，單一的菜寶寶可能不愛(ài)吃，而這道輔食能夠把兩者完美的結(jié)合起來(lái)。米飯加上補(bǔ)鈣鮮蝦，作為寶寶的營(yíng)養(yǎng)輔食餐當(dāng)之無(wú)愧！關(guān)鍵是還非常好吃，軟軟嫩嫩的，咬上一口，滿嘴的“鮮氣”，不愛(ài)吃飯的娃你們等著，降服你們的好吃的來(lái)了！做法雖然簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)可一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單哦！
食譜名：米飯鮮蝦滑
參考月齡：11個(gè)月以上
1、準(zhǔn)備食材：米飯40克，白蘿卜30克，雞蛋1個(gè)（約50克），鮮蝦10只（凈蝦仁80克）。
2、將白蘿卜切絲。
?媽媽們可以根據(jù)自家寶寶的咀嚼能力來(lái)確定蘿卜絲的粗細(xì)。
3、起鍋燒水，水開(kāi)后，倒入白蘿卜絲，大火焯水2分鐘。
?建議媽媽們將白蘿卜焯水兩次，這樣可以去除白蘿卜的辛辣味。
?焯水后，將白蘿卜瀝干水分，放一旁備用。
4、鮮蝦去頭尾、去殼、去蝦線。
?蝦的腹部和背部都有蝦線，給寶寶吃的話，一定要去掉哦~
5、輔食機(jī)內(nèi)依次倒入蝦仁、米飯、雞蛋、檸檬汁。
?檸檬汁可以去除蝦和雞蛋的腥味哦~
6、攪打細(xì)膩。
7、另起一鍋，水開(kāi)后，倒入白蘿卜絲，大火煮5分鐘。
8、輔食勺沾水。
9、用勺子舀入蝦滑。
?建議媽媽們用小一點(diǎn)的勺子，舀小一些，蝦滑放水里煮會(huì)變大哦~
10、再煮5分鐘。
11、軟軟嫩嫩的蝦滑就做好啦~~吃起來(lái)毫不費(fèi)力，就算沒(méi)出牙的寶寶也能輕輕抿碎呢~還能鍛煉寶寶的咀嚼能力哦~
添加要領(lǐng)：
●對(duì)蝦肉過(guò)敏的寶寶，媽媽們也可以用牛肉或者豬肉來(lái)替換哦，味道也是非常好的！
●蛋清過(guò)敏的寶寶，寶媽可以只加蛋黃，將米飯減少到30克，再加20毫升清水試試哦~
黃媽說(shuō)：
除了今天這道米飯蝦球之外，媽媽們還可以做一些易保存的小餛飩、小水餃備著。有時(shí)候早上起不來(lái)，或者忙著沒(méi)時(shí)間做飯，有了它們，寶寶也能準(zhǔn)時(shí)吃到“媽媽牌營(yíng)養(yǎng)餐”啦！
希望寶寶在新的一年吃得好，長(zhǎng)得高，身體更棒棒！
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