燃氣灶主要由供氣系統、燃燒系統、點火系統、控制系統和其他組成系統構成，燃氣灶最核心的部分是燃燒系統。
旋轉打火按鈕，旋鈕桿上的金屬片與脈沖點火器開關線接觸點火，同時燃氣通過輸氣管，閥孔，引射管，進入爐頭，通過風門，火蓋，與空氣二次混合，完成燃燒。
1.家中的氣源必須與燃氣灶的適用氣源一致，不能混用；
2.灶具背面與墻凈距不少于15厘米，側面與墻凈距不少于20厘米；
3.若墻面屬易燃材料，須加貼隔熱防火層，防火層多出灶面兩端及灶具以下部分應不少于10厘米，多出灶具以上部分應不少于80厘米；
4.如為嵌入式燃氣灶，必須留有與外部相通的間隙：櫥柜應留有與外部空氣相通的間隙，灶具底部必須有40cm以上的自由空間；
5.灶具要安裝在通風良好的廚房內，灶具下面及周圍不要堆放易燃物品，易產生火災隱患;
6.液化石油氣鋼瓶不能設計放置在櫥柜等隱蔽場所。
1.點不著火
脈沖點火器無電池或電池電壓不足；安裝電池或更換電池。
氣源開關未開或氣壓不足；打開氣源開關或更換新鋼瓶或詢問燃氣公司是否停氣。
點火電極，感應電極距離不當或有污染；調整點火電極至合理距離，并清潔電極。
磙頭破損，造成在破損部位超近點火；更換磁頭。
點火輸出電纜未與瓷頭連接牢固；用力插緊并用502膠或其它膠粘牢。
引火噴嘴前或點火支架內存有蜘蛛網；清除蜘蛛網。
膠管壓篇扭折或堵塞；清除堵塞物，矯正或更換膠管。
2.不點火
脈沖點火未安裝電池，或電池正負極裝反；應正確安裝電池；
電源線脫落或松動；
點火器內部結構損壞；更換點火器；
3.漏氣或有燃氣異味
膠管破裂或未接好；更換新膠管并固定；
閥門接頭處密封老化；更換密封圈；
閥門長時間失效；更換新閥門；
爐頭未點燃；排除故障，重新點火；
脫火或離焰；清除脫火；
噴嘴未套入引射管；重新裝好噴嘴；
4.灶具松手就滅
很多人不喜歡熄保的灶就是因為這個原因，這是很明顯的灶具功能性無問題，而是熄保作用關閉氣源。這個現象一般出現在熱電偶灶具。
熱電偶熄保灶具出現這個問題有以下幾點：
a熱電偶灶具點火需要按住幾秒才能松手，讓感應針感應熱量產生電力并吸住電磁閥鐵柱才能松手，提前松手電磁閥沒有足夠的吸附力鐵柱回落切斷氣路就會熄火
b閥體旋扭沒有按到底，可以去掉旋扭直接按轉柄試一下是否還有問題，如果轉柄沒有問題，那就需要把旋扭墊高，可以在旋扭孔里面加些東西。
c熱電偶感應針沒有感應到溫度。這個可以通用調整中芯出氣孔，風門大小，感應針高度來改變火焰與感應針位置讓感應針頂端處于火焰中能迅速加熱。
5.點火成功之后灶具還在放電，過一會就報警熄火。
這是離子熄保灶具會出現的問題，出現這種情況是脈沖沒有接收到感應針溫度訊號，出現問題可能是感應針沒有升溫或感應針與脈沖線路斷了，或是脈沖壞了。
a感應針沒有感應到溫度，可以同上面熱電偶的調節中芯與感應針高度，風門大小。讓火焰燒到感應針的頂端
b如果上面調整之后還是不行，就要開面板檢查線路。
c線路檢查完好就只能更換感應針或脈沖還是哪個部件壞了。
6.電池一接上點火針就啪啪響
這種情況兩種灶具都有發生，如果是熱電偶的灶具，則可能是旋扭按下沒有彈起來，如果撥高旋扭還無法解決，則要開面板檢查線路是否有接口處沒處理好碰到防火板造成電路連通。如果沒有明顯線路問題則需要更換閥體。
而離子熄保的灶具則看是否旋鈕沒有扭轉復位，如果旋扭沒有問題，則一般是微動開關壞了，更換微動開關即可。
