品種:小花茉莉原精(阿拉伯茉莉原精)
英文名:Jasmine
拉丁學名:Jasminum sambac
植物科屬:木樨科素馨屬
萃取部位:花朵
萃取工藝:溶劑萃取
茉莉有大花茉莉、小花茉莉之分,大花茉莉主要集中在埃及,而小花茉莉主要集中東南亞各國,其中中國、印度、泰國產區最為人熟知。我們熟悉的茉莉就是小花茉莉,又名阿拉伯茉莉,茉莉朵型嬌小 、色澤潔白、清香細致。
只要是產自中國的茉莉都是小花茉莉品種,廣西橫縣是全球第一大茉莉種植基地,橫縣每年的茉莉鮮花產量占全球的60%以上,但是我國種植茉莉主要用于加工茉莉花茶的窨提,其中茉莉鮮花用于提取香料的占比非常非常少,目前找到的這家茉莉原精,主要是作為茉莉花茶的香料使用的,屬于食品級香料,我們只是從中分一杯羹而已。
茉莉被稱為“精油之王”,有獨特的“哚吲”和 “素馨酮”等芳香分子,小花茉莉(即阿拉伯茉莉,又稱中國茉莉),香氣濃郁而不乏清靈優雅,其中主要代表成分之一的素馨酮(倍半萜酮),在皮膚上能修復毛細血管的彈性,促進細胞的新成代謝,平衡油脂分泌狀態。被人津津樂道的催情功效來自于吲哚的氣息,這在小花茉莉中也同樣含有。吲哚的衍生物之一5-羥色胺是一種重要的神經介質,維持人體精神和思維活躍,用更新的眼光和更良好的狀態去看待事物,催情或許就是來自于此。
小花茉莉約含170種以上化學成分(大花茉莉約含100種),成分比大花茉莉更多元,素馨酮(倍半萜烯酮)含量比大花茉莉多,賦予迷醉的余韻氣味。大花茉莉的吲哚(氮)含量比小花茉莉多,二者在皮膚上的效用區別不大,皆能安撫疲憊不堪的肌膚,高效補水和修復膠原纖維,緊致效果好,還有美白和淡化疤痕之功效。而對于消費者而言,在選擇茉莉精油的種類時,最主要應該考慮的是香氣和心理功效。
茉莉精油可以促進血液微循環,改善眼部暗沉和黑眼圈狀態,促進細胞再生,帶給肌膚水漾關愛和呵護。小花茉莉偏溫涼性(大花茉莉則是偏向陽剛熱性),大多熬夜晚睡之人都會有虛火旺盛的情況,小花茉莉云淡風輕的香氣幫助人放松愉悅,疏肝理氣。小花茉莉的催情效果比較弱,但它對于情緒的鎮定效果卻比大花茉莉強,并幫助抵制自私的想法,消除人性中的黑暗面,學著去愛自己和別人。
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