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·視頻音樂·

Jack Johnson、Matt Costa - Lullaby

·食材·

肉絲120g、蔥10g、姜15g

蒜20g、糖6g、醋10g、清水適量

鹽0.5g、生抽10g、筍絲20g

黑木耳15g、料酒10g、生粉適量

1.碗中倒入蔥、姜、蒜、鹽、糖

生抽、醋、生粉、清水、料酒，拌勻

2.鍋中倒入紅油，放入肉絲滑炒

3.放入筍絲、黑木耳，炒勻

4.淋入調料汁炒勻

出鍋前撒入蔥花即可