當皮膚輕微劃傷、磕傷，以至流血，人們通常會用創口貼或者消毒水進行處理，而在沒有應急醫護用品的情況下，有些家長還會使用肥皂水消毒……其實，面對這些小傷口，人體自有的口水比創口貼、各種消毒劑乃至肥皂更加有效。
很多人對此半信半疑。
信者認為，既然很多動物，例如貓、狗、虎、獅，都會“舔傷口”，不就證明口水可以鎮痛療傷嗎？但他忽視了不同物種具有不同的身體機能，例如眼鏡蛇的口水帶毒，難道人類也會有嗎。疑者也并非是從科學的角度提出疑問，而是潛意識的認為口水就是不衛生、下等物，罵人不就是唾罵嗎？曾經隨地吐痰的惡習更是深深地烙印在他們的腦海里。
口水即唾液，英文是saliva，也叫涎，但并非痰；是口腔內的腮腺、頜下腺、舌下腺三對唾液腺共同分泌的一種無色且稀薄的液體，對消化食物具有十分關鍵的作用。雖然唾液的分泌主要是由大腦皮層控制，但也會受環境、年齡、情緒以及唾液腺病變等影響；最飽受爭議的是唾液的分泌量，日本醫學界認為：人體正常的唾液分泌量是1-1.5升，而維基英文版則標注為6-15升。
3對主要的唾液腺
同樣不能確定的還有唾液的消毒作用。
從科學論證角度來說，目前沒有證據顯示人體通過舔舐傷口便能有效消毒，盡管唾液里帶有的溶菌酶，能夠殺滅富含肽聚糖的細菌，例如革蘭氏陽性菌，但多數革蘭氏陽性菌對人體來說，其實是益生菌；而唾液里早已證實的免疫球蛋白A（簡稱IgA）、乳鐵蛋白（簡稱LTF）、過氧化物酶等，雖然帶有抗菌作用，卻不能殺滅大部分細菌或病原體。2002年，美國佛羅里達大學在老鼠身上進行的一項實驗發現，老鼠的唾液含有一種簡稱NGF的蛋白質，能夠以至少兩倍的速度加快傷口復原，【如果想看這項實驗記錄視頻，請科學搜索“Response of Cells to Nerve Growth Factor (NGF)”】遺憾的是，研究人員尚未在人體唾液中發現這種物質，但這并非說明人體唾液沒有類似的蛋白或者功能相近的物質存在。
截圖自NCF的視頻記錄
為什么會這么難發現？
根據NCBI文獻，人體唾液99.5%是水，剩余的物質包括酶、黏液、電解質、上皮細胞等等，其中，酶又有淀粉酶、舌脂酶、抗菌酶（例如上述的溶菌酶）等，電解質又有鈉、鉀、鋰、鈣、鎂等離子……科學分析表明，1毫升唾液就含有800萬細胞以及5億以上的細菌，要想從中找到既有消毒功能，或能快速復原的物質確實如同大海撈針。
截圖自電影《I型起源》
不過，科學家一直都在努力。
2006年，由Marie-Noelle Ungeheuer主導的小組發表在美國國家科學院院刊的論文證實，人體唾液中含有的一種止痛物質——Opiorphin，是嗎啡的6倍功效，這種天然止痛劑比麻醉劑更能施用于特定部位的痛源上，而且沒有其它不良反應。
Opiorphin
唾液可以證實的不單止有止痛作用，還有止血作用。唾液里面的黏液富含多種糖蛋白，糖蛋白具有高粘度特性，能作為機體潤滑劑，同時防止蛋白酶水解和異物侵襲；當皮膚受損流血，血小板尚未形成纖維蛋白凝塊前，糖蛋白等黏液便能及時減少血液流失；梅努斯大學的Dr. Kevin Kavanagh已在臨床實驗中證實，組氨素這種蛋白質不僅能夠抗真菌和細菌，也能促進傷口閉合。當然，黏液畢竟是微量物質，如果血流澎湃，再多唾液也是沒用的。
Dr. Kevin Kavanagh
至此，我們不難推斷，就算唾液沒有消毒作用，健康的唾液也不會給傷口帶來任何風險，反而有止痛、止血、促進傷口愈合的作用，最低程度也能沖洗一些較大的灰塵或者病原體。當然，前提必須是健康身體產生的清潔唾液，否則，便會加重傷口的感染，以至造成更嚴重的傷害！試想，口腔充滿細菌，或者用帶有口臭的唾液去清洗傷口，那真的是不寒而栗；而身體有暗疾，例如糖尿病，那么舔的部位可能要被截掉……
舔舐傷口
所以，醫生一般不會建議你舔舐傷口，特別是嚴重的傷口！
日常生活中，唾液還有很多意想不到的功用：
1、口臭的根源并非唾液，腐敗的蛋白和肉食細菌才是元兇，而罪魁禍首其實是自己不注意口腔衛生，讓元兇得以孳生；實際上，唾液還能減緩口臭生成，因為它本身便是水，如果不是大量肉食細菌分解，每天分泌這么多唾液，當然能對口腔進行一定程度的清洗！仔細想想，有時嘴里含著含著，是不是就有小殘渣從牙縫里流出來；還有個證明，每天醒來，是不是覺得口氣重了一些，特別是用嘴呼吸的人士，那是因為夜晚口水流量少了或者干了。
參考香港01新聞
2、除此之外，唾液還是人類基因檢測的最簡單方式，只需半滴眼淚的份量，便能滿足提取DNA樣本的需求，有些部門直接通過檢測唾液的蛋白，20分鐘便能知道他的身份信息；同樣的，通過唾液現在幾分鐘便能檢測出是否感染艾滋病。
3、對女性來說，唾液還可以準確的檢測排卵期，因為女性在排卵期會分泌更多雌性激素，而雌性激素又會與唾液的某些鹽結合產生羊齒狀結晶，非排卵期只有泡狀點點。
4、潛水的時候，可以抹一層薄薄的唾液，防止起霧，因為唾液本身便是一種天然的表面活性劑。
5、燕窩這種名貴食材其實就是金絲燕等特定燕子的唾液混合羽毛而來。
注意：
相關參考文獻已在文中提及；
撰寫本文的初衷是為長途旅行作準備，但亦適合居家參考；
本人能力有限，未能涉獵更多，但僅所論證，也好過百度百科一本正經的胡說八道，例如“每天吞咽自己的唾液可以祛病延壽”。
