菠蘿蜜是南方種植的特色水果,既可以生吃,還能用來做菜,甚至還能用來加工果脯。是目前最有價值的大型水果。那么種植菠蘿蜜有什么特別的要求嗎?如何選擇優質的品種?接下來小編就給大家一一介紹。
馬來西亞品種
一.種植菠蘿蜜有什么特別的要求?
1.氣候因素:由于菠蘿蜜是熱帶水果,對于溫度的急劇變化是非常敏感的,到目前為止,只有南方少部分地區可以種植,其中海南種植最多,得益于它特殊的地理環境。一般來說,菠蘿蜜在溫度低于5度會出現部分葉子凍傷。低于0度會凍死,最合適生長溫度為18-32度。
2.土壤要求:菠蘿蜜屬于高大喬木,生長對土質的要求比較高,最理想的是有機質豐富以及泥沙土質種植。由于在南方大部分都是黃土丘陵,種植前要改良土壤,基肥以施農家肥以及過磷酸鈣、氫氧化鈣為主,還能中和土壤酸性。
從上面的介紹可以看出,想種植好菠蘿蜜,必須要符合氣候以及土壤的基本要求,當然在氣候影響的方面也是跟品種特性有直接關系的,接下來就介紹如何選擇合適的品種。
本地品種
二.品種的選擇至關重要,由于品種太多,就簡單介紹常見的。
1.馬來西亞一號:這是所有菠蘿蜜品種中最大的一種,果型長圓形,最大超過100斤,即使一般中等的果實也超過50斤,果肉爽脆,膠質少,口感適中,是目前市場上的主流銷售品種。生長溫度合適在20到35度生長,不耐低溫,除了海南適宜種植以外,在廣西種植的出現部分凍害,因此我們還管它叫做“海南菠蘿蜜”。
白肉品種
2.紅肉菠蘿蜜:是泰國本地引進品種,果型長圓形,一般20斤左右,果肉淡紅色,味道清香,肉爽脆,是目前市場上價格最高的菠蘿蜜品種。相對于馬來西亞一號菠蘿蜜,紅肉菠蘿蜜在廣西種植出現的凍害比較少,一般在氣溫15到30度正常生長。
3.白肉菠蘿蜜:這是本地品種,果實圓形,大部分地方已經很少看見,果肉淡白色香甜。耐低溫,即使馬來西亞菠蘿蜜品種受凍害嚴重,這種白肉菠蘿蜜依然正常生長。
白肉波羅蜜
4.本地黃肉品種:跟白肉菠蘿蜜一樣是圓形的,但是果肉黃色,但是品種分支至少有上百個,最大也有四十斤,耐低溫,是適合偏冷地區的種植品種,比如廣西,廣東還有云南。
綜上所述,如果選擇菠蘿蜜種植,應根據當地的氣候選擇,尤其是大面積種植要防止氣候對果樹生長的影響,免得造成不必要的損失。