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樂山有什么魅力,值得成都人坐2小時車去排隊耍?

樂山,這座距成都2小時車程的小城,熱門的景點和小吃,讓它在成都人的出行意愿清單里,穩居前三。

缽缽雞甜皮鴨、樂山大佛峨眉山,名字聽了八百回,到底有什么魔力?今天攻略妹帶你一網打盡。

吃在樂山

網紅美食千千萬,樂山美食占一半,透露出樂山小吃有多野蠻生長。

家家標榜老字號,孰真孰假實在太難分辨,路邊攤隱藏著掃地僧的情況也時有發生。在樂山吃喝,需得味道見真章。

紀老四黃雞肉缽缽雞

缽缽雞名號響亮,更多的贊譽也不過錦上添花了。

紅油刺激著唾液腺,但其實藤椒溫順的外表下才是真的狠角色,麻掉你的唇舌,專治沒胃口。

紀老四黃雞肉缽缽雞,一流的調味細節,新鮮的菜品,個人心中最愛。

只有紅油,極具特色的干辣椒和芝麻炒制接近焦糊狀態,香氣強勁,是獨一份的美味體驗。

地址:樂山柏楊東路119號

人均:48元/人

游記肥腸

“下能飽咸豐纖夫胃中饑,上能入開國元帥桌上席。”

入皇家宴,進百姓家。能把肥腸做成非物質文化遺產,一定有兩把刷子,而能把非物質文化遺產店做成人均40的,一定僅此一家。

鹵肥腸包大蔥,配以辣椒面解膩,或者是灌入糯米炸酥,沒有任何內臟的腥臭味,游記肥腸總讓人回味無窮。

官方認證過的百年老店,服務好,價格親民,老老實實做肥腸,以品質服人。

地址:樂山箱箱街161號

人均:39元/人

英子油炸

經鹵油炸過的串串,高溫鎖住了汁水,爆破出香氣。油炸串串的存在,是每個失眠夜晚挑起饑餓感的元兇之一。

新鮮的食材,同樣是過一道鹵油,但吃過英子油炸,今后再無其他。

鹵油是必勝的法寶,是幾十種香料共同協作制造出的香,刷上秘制的醬,微麻,沒齒難忘。

地址:樂山花園街68號(育芽幼兒園)

人均:33元/人

牛華八婆麻辣燙

麻辣燙的鼻祖,當然不一樣,連《舌尖》也為ta跋涉而來。

一個蜂窩煤爐子,放上兩口湯鍋,將菜串在竹簽上,八婆的故事就從地攤開始。

品味純正,老少皆宜,配方獨特,用料質優,口味撬開了食客的嘴,口碑敲開了市場的大門。

菜品多,鍋底香,解饞不燒胃,油炸串串和紹子蛋炒飯是彩蛋,資格的老店出了名品質也穩如泰山。

地址:牛華鎮104省道東200米步行街口

人均:52元/人

六嬢烤魚片

岷峨之地,水系匯集,魚鮮自然走上了樂山人的餐桌。

一魚兩吃,魚頭魚尾魚排加豌豆尖、粉絲、酸菜煮成一碗酸湯。魚片撒藿香和折耳根一起烤,這道藿香烤魚片,薄香入味打遍天下。

把魚肉烤出五花肉的爆汁感,六嬢實力有目共睹,單反面宣布烤魚片屆無對手。

地址:樂山人民西路威尼斯大廈2樓

人均:52元/人

芳芳翹腳牛肉

在樂山,蹺腳牛肉館多如牛毛,散布在大街小巷,哪家才是正宗樂山口味已無法考證。

但據說傳承光緒年間的芳芳翹腳牛肉,應該能掌握些許話語權。

每逢飯店就顧客盈門,扎實一碗透香滑嫩,清淡爽口。牛舌越嚼越香,必點,別說生活妹沒告訴你們哈~

地址:樂山嘉祥路14號

人均:37元/人

串妹花式冰粉

樂山的美食版圖有多龐大?連冰粉也有一席之地。

串妹在芳芳蹺腳牛肉隔壁,主打三鮮冰粉,手搓冰粉+自家熬制的紅糖,配色清新,口味清爽,冰涼香甜嫩滑爽口。

熬煮得熱熱的西米露,點上椰汁,口味是犯規的好吃。比較推薦丈母娘冰粉,滿滿一碗全是料。

地址:嘉祥路12號(芳芳隔壁)

人均:8元/人

樂山小吃實在太多,趙鴨子甜皮鴨、四方豆腐干、九妹鳳爪、雷四孃蛋烘糕......物美價廉,吃上一個月也不帶重樣。

玩在樂山

樂山大佛

聞名世界的樂山大佛,素有“佛是一座山,山是一尊佛”之稱,見了樂山大佛后,才敢想象壓了孫悟空五百年的五指山,該有多氣派恢弘。

樂山大佛之大,“指甲蓋上能打麻將”,這句俗語足以管中窺豹。

這座最大的唐代摩崖造像藝術精品,經過3代工匠人歷時90年才得以完工。

盡管早已名揚天下,但作為樂山的名片,樂山大佛是當地攻略永遠無法繞過的部分。

峨眉山

鐘靈毓秀出神仙,樂山除了大佛,峨眉山上還供奉著大大小小四千七百余座佛像,不夸張的說,峨眉連石頭縫都冒著仙氣。

山中無老虎,猴子稱霸王,要從此路過,得奉上過路食才行。好在如今猴群的管理更加到位,只要不主動招惹,見慣了游客的猴群也學會了處變不驚。

清音閣、報國寺、金頂,沿途處處是風景。每年千萬人涌到金頂,只為一睹云海和日出的壯麗。

烏尤寺

烏尤寺原名正覺寺,四面環水,孤峰兀立。寺中還有羅漢堂等許多樓臺殿宇,綠瓦紅墻,景色佳麗。

算算時間,等了一年的烏尤寺菊花展終于來了。清麗淡雅、芳香襲人,艷于百花凋后,不與群芳爭列,烏尤山上現在菊花正盛。

尤其向往“采菊東籬下”的成都人,當然不能錯過這次賞菊的好時機。

研溪濕地公園

井研縣研溪濕地公園是樂山目前最大的城市濕地公園,配套的音樂噴泉、月影橋等設施已徹底完工。

樂山人民正式過上了飯后濕地公園散散步,月下橋頭賞噴泉的悠閑生活。

成片的“網紅草”粉黛亂子草也迎來了最美的季節,花期易逝,再不去就要沒啦!

PS.粉黛栽植不易,大家去觀賞拍照一定注意不要踐踏草坪,文明賞花噢!

嘉定坊

嘉定坊,有嘉州版“清明上河圖”和樂山“寬窄巷子”之稱。

經過長達半年的升級改造,集美食、民宿酒店、茶館、文創空間于一體,應有盡有,煥然一新。

拍照打卡,按摩養生、品茶聊天,經常有音樂節,文化交流周各種活動,不用特意挑日子,也能偷得半日閑。

下雨的周六早晨,難得的回籠覺、午餐飽腹后的困意,冬天在院壩,曬暖烘烘的太陽。

這些片段是樂山人的日常,“進退自如,浮沉自安”,樂山,是一座比成都更慵懶的城市。

——

你好呀,在成都去哪兒玩,去哪兒吃,有什么新鮮事兒~

跟著攻略妹我就對啦!

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