隨著人們生活水平的不斷提高,人們對于物質生活的要求也在不斷的提高,很多人對于紅酒越來越喜歡,喜歡沒事的時候喝上一杯紅酒,而且很多聚會和酒局也會出現把紅酒當作主要的酒水,因為紅酒喝起來沒有白酒那么的烈和辣喉嚨,而且不管是男生還是女生都可以適當的喝一點紅酒,有些紅酒還會有一點甜甜的果香味,所以紅酒也越來越被人們所喜愛。
相信很多人都在潛意識上認為葡萄酒就是紅酒,以為兩種就是一種酒只是叫法不同而已,其實這是不對的,兩種酒不能混為一談,因為她們是兩種不一樣的酒,只是大部分人沒有分清楚其區別而已。葡萄酒和紅酒有區別嗎?別傻傻的分不清楚,不知道就丟臉了。有的時候說喝葡萄酒的時候不一定喝的就是紅酒,還有可能是干紅,所以以后不要再說葡萄酒就是紅酒,那么葡萄酒和紅酒有什么區別?聽聽酒莊老板怎么說,不知道就丟臉了。下面我們就一起來看看紅酒和葡萄酒的區別有哪些吧。
葡萄酒與紅酒的區別:
葡萄酒的種類比較繁多,大體上被分為不起泡的葡萄酒和起泡的葡萄酒兩大類,而其中不起泡的葡萄酒又被分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。而起泡的葡萄酒就是我們比較常見的香檳了,也就是說葡萄酒主要有五種類型的酒,也就是紅酒、白酒、玫瑰紅酒、香檳、波特等五種類型酒。那么也就說明紅酒只是葡萄酒的一種而已,葡萄酒并不等于紅酒。
紅酒和葡萄酒的的辨別方法:
1、顏色
很多人在喝紅酒的時候可能不知道是屬于紅酒還是葡萄酒中的另外一種,這個時候我們就可以通過酒的顏色來判斷,紅酒雖然是屬于葡萄酒的一種,但是紅酒和其他的葡萄酒區別還是比較大的,一般來說紅酒的酒體都是紅色的,但是葡萄酒的顏色卻可以有很多種,比如白色、桃紅色等,所以我們可以很輕松就能通過顏色來進行區分了。
2、酵釀方法
紅酒屬于葡萄酒的一種,但是其釀造需要的原料是紅葡萄,而且需要將葡萄皮和葡萄籽都一起釀造,但是葡萄酒的釀造方法就不一樣,葡萄酒可以使用任何的葡萄來進行釀造,當然釀造方法是一樣的,只是原材料不一樣而已。
3、風格
紅酒與葡萄酒的風格還是相差非常大的,紅酒深受廣大消費者的喜愛,而且紅酒的風格一般以優雅著稱,而葡萄酒的風格可就多了,有的屬于優雅類型的,也有濃郁類型的,或者熱烈類型的,葡萄酒的風格還是非常多的,而且每一種都有其自己獨特的風格,而且每一種適合的場合都不一樣。
4、口味
紅酒是葡萄酒的一種,但是葡萄酒卻不止紅酒一種,所以葡萄酒的口味是比較多的和紅酒口味相差還是比較大的,紅酒的口味一般分為干紅酒和半干紅酒,還有純紅酒。干紅酒喝起來是沒有任何甜味的,而半干紅酒則會有一點的酸甜味道,純紅酒的話其口味會比較甜一點,而葡萄酒的口味和紅酒的味道是差不多的,但是喝起來會比紅酒的口味更加的純正好喝。
葡萄酒包括了紅酒在里面,所以紅酒只是葡萄酒的一種,所以我們在飲用紅酒或者葡萄酒的時候不能夠把紅酒和其他的葡萄酒都當作紅酒來叫,而且區別起來也非常的簡單,只需要按照上面說的幾種方法就可以輕松辨別了。