我們都知道長期喝紅豆薏米粥可以祛濕，紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮，然后喝湯吃豆。但實際上，有四點錯了！
1、紅豆不對：中醫里的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養心，赤小豆祛濕；從形狀來說，紅豆是比較圓的，赤小豆是細長的。
2、薏米錯了：薏米祛濕的效果雖好，但性寒，直接煮來吃，會很傷脾，脾是負責運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發不出，越想祛濕反而越濕。
3、煮法錯了：赤小豆、薏米仁是很難煮爛的，最好用溫水浸泡兩小時后再煮，否則營養成分難出來，沒有時間浸泡，也可以多熬半小時。
4、“光祛濕不健脾”錯了：脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導致脾虛，所以要祛濕，還需要健脾。
