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78歲返聘內分泌科老主任:糖尿病患者應該這樣吃!飲食調養得當,照樣能活99!

糖尿病是一組以高血糖為特征的內分泌代謝性疾病,主要是由于胰島素相對或絕對不足導致的。一般空腹血糖大于或等于7.0毫摩爾升,和或餐后兩小時血糖大于或等于11毫摩爾/升即可確診為糖尿病。

除遺傳因素外,肥胖、膳食結構不合理(高脂肪、高蛋白、低碳水化合物)、運動少等都是其重要的誘。“三多ー少”是糖尿病的典型癥狀。
因。其典型癥狀就是“三高一少”,即多尿、多飲、多食,而體重減少。

長期高血糖會導致多種并發癥,所以,當確診糖尿病后,一定要遵醫囑服藥,還要注意飲食調養。因為飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎,一部分輕型糖尿病患者單用飲食治療就可控制病情。

糖尿病患者的飲食原則建議:

1.飲食要清淡,少鹽、限油。鹽每天的攝入量要控制在5克以下;
2.宜選用植物油,每天攝入量不直超過25克。
3.食物要多樣化,谷薯類、禽蛋類、蔬菜類、水果類、魚肉類(含豆制品)、乳類和油脂類等都要靈活選用,合理搭配,以保證各種營養素的攝入。
4.忌吃各種高糖食物,如糖、蜜餞、飲料、糕點等。
5.忌吃高脂肪、高膽固醇的食物,如動物油、肥肉、動物內臟、蛋黃、黃油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。
6.烹調方法上多采用蒸、煮、燒、烤、涼拌的方法,以減少用油量。
7.戒酒。酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲灑時,可發生嚴重的低血糖。發生低面糖時,應立即充前。
8.堅持鍛煉增大消耗,減輕胰腺負 擔
9.定期監測血糖,并做相應并發癥的檢查

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