提起尿酸高，對發(fā)作過痛風的而你言，對那疼痛時的“酸爽”肯定是心有余悸；對于沒有發(fā)作過痛風的你來說，認為尿酸高其實也沒啥大不了的，該吃吃，該喝喝！對于長期高尿酸的你，已不吃海鮮、忌酒、服藥，但尿酸還是反反復(fù)復(fù)降不下，您是否存在困惑，究竟是什么“鬼”再作祟呢？那接下來吃瓜群眾們，尤其是高尿酸的你必須得get的幾個知識：
1 高尿酸的危害
高尿酸是代謝綜合征的獨立危險因素，持續(xù)的尿酸升高會導(dǎo)致痛風發(fā)作、痛風性腎病、尿酸結(jié)石，明顯增加終末腎病的風險；會促進動脈粥樣硬化形成，增加冠心病、腦卒中、糖尿病等疾病發(fā)病風險！
高尿酸血癥的診斷標準
任何原因?qū)е履蛩嵘蛇^多或排泄減少都會使血尿酸升高，當血尿酸高于>420umol/L（男性）或350umol/L（女性）時診斷為高尿酸血癥。
尿酸的前世今生
體內(nèi)的尿酸，20%來源于食物中的核甘酸的分解，80%來源于體內(nèi)細胞代謝產(chǎn)生的嘌呤經(jīng)過代謝產(chǎn)生尿酸，尿酸經(jīng)過腎臟隨尿液排出體外。在體內(nèi)復(fù)雜的代謝過程中我們經(jīng)常只看到代謝的終產(chǎn)物--尿酸，確忽視了在體內(nèi)果糖是直接分解產(chǎn)生尿酸這一主鏈。果糖在分解過程中直接產(chǎn)生尿酸，等于增加了內(nèi)源性尿酸的來源；同時，果糖又會減少腎尿酸的排泄，進一步造成體內(nèi)尿酸升高。你控制飲食，減少高嘌呤食物攝入，但反復(fù)尿酸高，跟攝入大量的果糖息息相關(guān)！也許你高尿酸的元兇就是他--果糖！他才是造成我們反復(fù)痛風發(fā)作的罪魁禍首！
怎樣才能降低尿酸？
由于80%的血尿酸在體內(nèi)生成，只有20%來自飲食!即使嚴格控制飲食，減少攝入也只能降低70-90μmol/L血尿酸，過度控制有害健康，有數(shù)據(jù)表明尿酸過低老年癡呆的風險明顯增加。由此看來如果我們把降尿酸的重點單純放在攝入嘌呤上，卻忽視了果糖對內(nèi)源尿酸生成和尿酸排泄的影響，最后就可能導(dǎo)致我們嘌呤減少了，但尿酸還是居高不下，痛風依舊反復(fù)發(fā)作！因此，我們必須控制外源性嘌呤的攝入的同時又減少內(nèi)源性嘌呤的生成，才能最終達到控制高尿酸的目的。下圖是食物低嘌呤含量表，可供作為減少外源性嘌呤食物攝入的參考：
果糖普遍存在于水果、蜂蜜中；飲料、糕點中普遍添加人工果糖；蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。要降低內(nèi)源性嘌呤生成，就要控制糖（包括單糖、雙糖、多糖）即淀粉類食物、水果（尤其是鮮榨果汁）、蜂蜜、飲料、糕點等食物的攝入。
高尿酸的干預(yù)策略：生活方式干預(yù)治療必不可少！
目前國內(nèi)外關(guān)于高尿酸血癥防治建議中均強調(diào)生活方式改變是治療的核心。包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重。強調(diào)積極控制與高尿酸相關(guān)的心血管危險因素如高血脂癥、高血壓、高血糖、肥胖和吸煙，應(yīng)作治療的重要組成部分。避免應(yīng)用使血尿酸升高的藥物。根據(jù)血尿酸和尿酸排泄的3種類型（尿酸排泄不良型、尿酸生成過多型、混合型）在醫(yī)師指導(dǎo)下使用降尿酸的藥物。
無癥狀高尿酸血癥是否需要治療？
當血尿酸高于535μmol/L（9mg/dl）時，會形成尿酸鹽結(jié)晶，在組織、關(guān)節(jié)腔內(nèi)沉淀造成痛風。但絕大多數(shù)高尿酸血癥終身不發(fā)生痛風，僅有5%-12%的患者可發(fā)展為痛風。大量數(shù)據(jù)表明，對無癥狀高尿酸血癥進行降尿酸治療，有利于改善痛風以外其他并發(fā)癥的結(jié)局。
如果無癥狀高尿酸血癥合并心血管危險因素或心血管及代謝性疾病者，應(yīng)開始治療；如果不合并心血管危險因素的，血尿酸值超過540μmol/L者，也應(yīng)開始治療；2014年歐洲抗風濕聯(lián)盟（EULAR）指南提出痛風首次發(fā)作年齡小于40歲、血尿酸水平超過480μmol/L者，應(yīng)積極干預(yù)。
