現代醫學非常重視糖尿病的飲食控制，對于糖尿病患者的飲食有諸多要求和限制，糖友或多或少都了解一些。那么中醫學對于糖尿病飲食有哪些觀點呢？從中醫角度來說，糖友應該限制食用哪些食物呢？關于糖尿病（消渴）的發病機制，“陰虛燥熱”論是中醫學的主流觀點。金元時期劉河間的《三消論》明確提出“消渴之病，本濕寒之陰氣極衰，燥熱之陽氣太盛”，治療上“法當用寒藥養陰瀉陽，是謂瀉實補虛之道也”。據此我們認為，日常生活中要避免過量食用那些性熱厚味的“補品”，如鹿（牛）鞭、肉桂、羊肉、韭菜、辣椒、白酒等。如果飲食不節是外因的話，那么“脾虛”就是糖尿病發病的內因。如《內經》中《素問·奇病論篇》說：“……夫五味入口，藏于胃，脾為之行其精氣，津液在脾，故令人口甘也。此肥美之所發也，其人必數食甘美而多肥也，肥者令人內熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉為消渴。”說明過食肥甘，傷及脾胃，脾失健運，不能運化水谷精微是導致代謝紊亂的根本原因。也就是說，在脾胃的吸收功能有限的情況下，過食油膩、高熱量的食物，會導致糖尿病的發病。有糖尿病風險的老年人，應該少吃或不吃煎炸食品、動物內臟（如肝、腦、腎等）、蛋黃、魚子、甜點蜜餞、甜水果以及豬油、牛油、奶油、黃油等，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，應盡量不吃或少吃。根據中醫“藥食同源”的理論，有些藥物具有健脾補腎作用，也是很好的降糖中藥，如山藥，但因其含碳水化合物較多，食用起來要限制用量。類似的食品還有土豆、芋頭、藕、胡蘿卜等，建議少用或食用后減少相應的主食量。您覺得本文對您有幫助，請加關注、轉發朋友圈，別的糖友們一定會非常感謝您！
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