妮娜女皇葡萄(安蕓津20號×安蕓皇后)由日本農研機構果樹研究所培育，又名妮娜皇后，妮娜公主。四倍體歐美雜交種。2014年從浙江嵊州市長樂鎮新山苗場引種了妮娜女皇葡萄苗，在本地表現為肉質細膩、脆，有草莓和奶香味，甜而不膩，風味獨特，口感極佳，耐貯藏。該品種不易上色，完全成熟時為鮮紅色，有如紅寶石。樹勢強、抗病性強。
伴隨著近幾年國內葡萄種植的迅速發展，妮娜皇后作為大果型的有色品種，深受消費市場喜愛，成為未來幾年極具發展潛力的高端品種。妮娜皇后果實成熟后有草莓和奶香味。可溶性固形物含量23%，市場售價高。是近些年比較熱門的葡萄品種，今天就給大家分享妮娜女皇的種植技術。
一、妮娜女皇的品種優缺點
優點：果粒碩大，果皮不澀，甘甜爽口；果肉脆硬，可切片，極耐儲藏；香味和諧，百吃不膩；較抗病。
缺點：著色不良，成熟期需要強光照、大溫差，配合增施鉀肥；需要無核化栽培才能表現優秀；苗木長勢問題比較多。
二、生長結果習性
該品種長勢較弱，萌芽力一般，抽枝能力較弱，但是成花力強。苗木栽植第3年少量結果，第4年進入盛果期，666.7m2產量控制在1000～1250kg。
避雨栽培妮娜女皇葡萄在淮安地區3月底開始萌芽，4月中上旬展葉，5月中下旬開花，6月初進入果實第1次膨大期，6月中下旬進入第2次膨大期，6月底進入轉色期，8月中下旬果實成熟，10月底開始落葉。在吉林、哈爾濱地區5月上旬萌芽，6月18-22號開花,8月20號左右成熟。從萌芽至成熟約需110天，比京亞早10天。在遼寧省興城地區8月初成熟。
三、優質栽培技術
1、園地選擇
園地應選靠近水源、灌溉方便，土壤有機質含量高，酸堿度接近中性的地塊。園地要遠離污染源，減少有毒有害物質對葡萄品質的影響。
2、定植
定植以秋季9月下旬～10月或春季2月下旬～3月為宜。栽植前挖定植溝，溝寬80～100cm、深45～60cm，把表土和底土分開放置，挖好后在溝底部填15cm厚的稻殼、鋸末等，然后填入10～15cm表土，再填入1層摻有生物有機肥的表土，最后填入底土，澆透水，沉實土壤。栽植時挖定植坑，不要太深，栽植時根系舒展，培土20cm左右，苗木栽植深度與苗圃地深度一致，定植好后立即用支柱將幼苗誘引固定。南方水位高的地區，可以前3年采用限根栽培，前期限根栽培節約肥料，有利于營養吸收，促進果實著色。3年后，隨葡萄根系的生長和植株營養需求的增大，應將限根池擴大或去掉，避免對根系生長造成阻礙。
3、整形修剪
采用H形整形,1個主干，4個主蔓呈H形，植株定干高度1．8m，主蔓間距3m，主蔓長5～8m。定植第1年，幼苗基部位置插一垂直地面竹竿,選一強壯當年生枝沿竹竿引縛到架面上，架面以下副梢留1～2葉摘心，超過架面延長枝留兩對向副梢摘心，兩副梢反向垂直于行向綁縛在架面上，培養成主蔓。冬季修剪時，兩主蔓距離主干1．5m處剪截，其他副梢全部剪除。
第2年春萌芽時，保留主蔓頂端兩芽，培養成結果母枝，沿行向綁縛，其它當年枝留1～2葉摘心。冬季修剪時，結果母枝直徑0．6cm處截掉，除頂端2～3芽外，在其它芽前0．5cm處進行刻芽處理，必要時可以配合使用單氰胺促進芽的萌發，剪除主蔓所有枝條，H形整形基本形成。
第3年春夏管理重復第2年工作，冬季修剪時當年枝留1芽短梢修剪，直至結果母枝鋪滿整個架面。盛果期整形管理。12月底至1月初進行冬季修剪，即約在萌芽前2個月修剪完畢為宜，避免傷流。
該品種長勢較弱，萌芽力一般，冬季修剪時應以短梢修剪為主，結果枝選留2個芽為宜，并適時更新;夏季管理應該做好主梢摘心和除卷須工作，發育枝留10～14片葉為宜，副梢的處理方法是花序下部的全都抹除，花序上部的副梢留2～3片葉反復摘心，適時去除基部的老葉，增加透光透風能力，促進生長。
4、花果管理
疏穗疏果。開花前1周左右疏穗，將副穗剪除，果穗過長的去除尖部1/5～1/4，保證果穗整齊美觀，除結果枝特別壯外，每個果枝留1個果穗。第2次植物生長調節劑處理完成后進行疏果，每個果穗留40～45粒，疏果完成后及時噴藥套袋。植物生長調節劑應用。第1次在盛花后1～2天，用50mg/L赤霉素(GA3)蘸穗，第2次處理在第1次處理后10-15天進行，用赤霉素50mg/L、3.3mg/L苯基脲類細胞分裂素(CPPU)蘸穗。
5、肥水管理
使用肥料應有機肥為主、無機肥為輔，根施為主，葉面肥為輔的原則。
（1）用水肥一體化管理，精準掌握葡萄的施肥量和配比，合理施用適合各個生長階段的肥料。
（2）秋施基肥，在葡萄植株的南北兩側挖施肥溝(翌年東西兩側交替挖溝)，以有機肥和中微量元素肥為主，大元素肥為輔，施肥后覆土澆透水。
（3）葉面肥主要在坐果期和果實膨大期施用，坐果期加入硼、鋅等微量元素，提高坐果率;膨大期可噴施0.2%～0.5%磷酸二氫鉀，提高抗病性和果實品質。水分管理。采用滴灌，確保葡萄根系對水分的有效吸收和利用，節約用水、減少浪費，節約成本。妮娜女皇葡萄萌芽前需水量較大，開花前1周滴灌2次;花期植株對水比較敏感，土壤水分過多會影響坐果，要嚴格控水;幼果膨大期到轉色期，植株生理活動旺盛，蒸騰作用增加，及時補充水分，尤其是著色前最后1次滴灌，保證采摘前水分的供應;漿果成熟期要控制水分，防止裂果，保證果實品質;果實采收后及時滴灌，增加葉片光合作用，促進養分回流和貯藏;冬季修剪結束后，及時冬灌，提高葡萄抗寒能力，保證葡萄安全越冬。
總結：妮娜女皇是豐產性良好、品質優良的中晚熟品種，在淮安地區每千克市場價格60～120元，經濟效益顯著。但該品種著色難且不整齊，下一步應對其著色問題進行深入探索，以充分挖掘商品價值，著色均勻鮮艷的妮娜女皇葡萄會有廣闊的市場前景。
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