2022年4月,美國拉什大學醫學中心的研究人員發表在《英國醫學雜志》(BMJ)的一項研究發現:
65 歲及以上,具有生活方式健康的人,比生活方式不健康的同齡人壽命更長。其中,女性預期壽命增加約3.1年,男性則增加約5.7年,并且顯著降低阿爾茨海默病患病(老年癡呆)風險。
這項研究共納入了2449名年齡在65歲及以上的參與者,平均年齡是76歲。研究人員統計了參與者前1年的生活方式信息。
其中,能做以下5件健康因素的為健康生活方式:
1) 堅持健腦飲食(MIND飲食)。常吃蔬菜、漿果、堅果、橄欖油、全谷物、魚、豆類和禽肉,少吃或不吃紅肉、甜品、黃油、奶酪和油炸食品;
2) 至少進行3項提高認知的活動。如保持閱讀習慣、玩跳棋、填字游戲或拼圖等游戲;
3) 每周至少進行150分鐘中等強度運動。或至少75分鐘高強度,或兩者等量的身體活動;
4) 已經戒煙或從不吸煙;
5)少量飲酒或從不飲酒。女性每天酒精攝入量不超過15克,男性不超過30克。
在平均長達6年多的隨訪期間,研究人員每3年對參與者進行1次隨訪,以更新以上信息,并統計參與者阿爾茨海默病等癡呆癥的患病和死亡信息。
結果顯示:
? 參與者中4-5個健康因素的女性的預期壽命為24.2年,比0-1個健康因素的女性多活3.1年。擁有4-5個健康因素的男性的總預期壽命為23.1年,比擁有0-1個健康因素的男性多5.7年。
? 此外,同時具有上述4個或5個健康生活方式的65歲以上女性在剩余預期壽命中患阿爾茨海默病的風險為10.8%,而只有0個或1個健康生活方式的65歲以上女性則為19.3%。
對于男性而言,同時具有上述4個或5個健康生活方式的65歲以上男性在剩余預期壽命中患阿爾茨海默病的風險為6.1%,而只有0個或1個健康生活方式的65歲以上男性則為12.0%。①②
5件小事怎么做?
1. 運動既健體也健腦
陜西省人民醫院神經內三科主任李銳2019年在接受健康時報采訪時談到,老人多動動,不僅能趕走壞情緒,還能增強老人記憶力,減少老年癡呆等疾病的發生。運動使身體合成更多血清素、多巴胺、內啡肽等,能讓身體產生快樂情緒的化學物質,減少抑郁、焦慮等垃圾情緒。
跑步、蛙泳、健步走等耐力運動對大腦最為有益。廣場舞能同時調動大腦中多個區域神經功能,鍛煉手眼協調能力,能起到預防癡呆癥作用。身體狀況不太好的老人可先從小運動做起,如手指操,用腳抓地,打太極等。③
2. 健腦飲食,不同人群有要點
MIND飲食被認為是一種有效抵抗癡呆的飲食。它強調天然植物性食物攝入,限制動物性和高飽和脂肪食物的攝入,主要由十種健康食物,即綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、漿果、豆類、全谷物、魚、家禽、橄欖油和葡萄酒組成④。當然,結合我國情況,沒有飲酒習慣的不必喝酒。
同時,在健腦飲食方面,北京安貞醫院營養科主任醫師夏萌2011年在接受健康時報記者采訪時對于不同人群健腦飲食給了一些小建議:
1)腦力勞動者:定時定量,主食每天不少于4兩
腦力勞動者每天腦細胞能量消耗很多,一定要均衡飲食,按時吃飯,主食每天不少于四兩,這樣才能保證大腦正常的糖代謝,否則很容易出現記憶力差,注意力不集中的癥狀。
2)上火勞累者:多吃蔬菜和水果
上班族用腦較多,工作壓力大,經常容易上火,這是因為體內缺乏維生素B族,所以要多多補充蔬菜和水果。每天都要保證至少一個水果、半斤以上蔬菜。
3)氣血不足者:多補動物蛋白
上班族長時間久坐,而且很少曬到太陽,運動少,氣血運行不好或氣血不足,站起來時常常有些頭暈,有時會覺得記憶力減退,此時應多吃一些補腎的食品,如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶等,同時要抽出時間到戶外鍛煉。⑤
3. 多做提高認知的活動
北京師范大學老年心理實驗室葉婉青2016年在健康時報刊文談到,我們的大腦就像銀行賬戶,這個銀行賬戶里很大一部分“存款”是認知儲備。如果儲備的金額越大,這個賬戶越禁用,出現認知功能危機的時間就會越晚。
比如,我們可以——
1)多接受教育。對于延緩大腦衰老極為有利。比如參觀博物館、閱讀報紙、體育運動等;
2)多做腦力工作和活動。即便對于一些簡單重復式的工作,不能僅限于重復,要多去發掘工作中的新方法,多在工作之余培養閱讀和思考的習慣;
3)多種語言交流。運用多種語言是一種非常有效地提高認知儲備的方法。當一個人會多種語言時,他需要在不同時間變換不同的語言通道,這使他們頭腦中的執行功能得到了很好的訓練。⑥
4. 一定要戒煙
血管性癡呆是指由腦血管病導致的、影響日常生活能力的認知功能損害。不良的生活習慣如長期吸煙、喝酒、熬夜等會增加中風等腦病發生的風險。
5. 不喝酒,需要喝則不超15克酒精
1)酒,能不喝的就不喝;
2)必須喝的則不過量。《中國居民膳食指南(2022)》建議,如需飲酒,一天酒精攝入量不超過15 克;⑦
3)如果要喝,四個“不”字放心上,不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、肝不好的不喝酒。