腸癌是消化系統中最常見的一種惡性腫瘤，包括結腸癌和直腸癌。近幾年，腸癌的發病率呈逐年上升趨勢。
數據統計，我國每五分鐘就有一個人死于腸癌。
早期腸癌癥狀不明顯，很容易與痔瘡、腸炎等腸道疾病混淆，所以，很多人被確診時，已發展到中晚期。
50多歲老趙在病房里，正在進行化療的治療。原本很健康的一個人，突然被查出癌癥后，整個人的狀態都不好了，家里人跟著擔心，自己也受著罪。
大約一個月前，老趙出現腹瀉的癥狀，大約一天要去6到10次廁所，大便呈水樣便，最開始以為是吃壞肚子了，心想，正好借這個機會減減肥。可沒想到，到后來，出現了少量的便血，有些擔心了，就到附近的小診所看了一下，當時醫生診斷是急性腸炎，打了幾天針，依舊沒起太大作用。
在診所醫生的勸說下，老趙去了大醫院，經腸鏡檢查，發現距肛門大約15厘米處，可見環周腫物，醫生取出后，做了病理試驗，幾天后結果出來了，顯示是惡性腫瘤，也就是腸癌！
到底什么原因，會讓老趙患上腸癌呢？
醫生了解情況后，得知一件事：原來老趙從小家里比較窮，后來條件好了，很熱衷于吃肉，尤其是經過油炸處理的肉，比如雞腿、雞塊、雞翅等。
醫生直言：這種“肉”最好少吃！
經過高溫油炸處理的肉類，會產生大量的油脂氧化聚合物，包括苯并芘，一種具有強烈的接觸致癌性的化合物，會增加腸癌等消化道癌癥的風險。
油炸是一種烹飪方式，經過“激烈”的處理后，會使蛋白質變性，不易被人體消化吸收。
同時，油炸處理后，食物上占有大量的油脂，會改變腸道內菌群，不利于腸道健康。
1，加工肉類食物
加工肉類食物在制作過程中，為了保證肉質的新鮮，延長保質期，會添加一些防腐劑、保鮮劑等食品添加劑。但這些添加劑會增加肝臟的代謝負擔。
此外，這類食物還會添加亞硝酸鹽，進入體內會產生亞硝胺，具有一定的致癌性，會增加癌變的風險。
2，燒烤類食物
燒烤類食物在制作過程中，會在炭火熏烤中，產生一些化學物質，如苯并芘，具有一定的致癌性。
此外，肉類在高溫加熱后，其蛋白質成分會變質，不利于人體的消化和吸收，從而增加肝臟的代謝負擔。
燒烤的口味很好，但不適宜經常吃。如果長期吃燒烤，容易誘發腸癌、肝癌、胃癌等。
3，辛辣刺激類食物
人的腸胃系統是非常復雜而敏感的，若飲食上，吃一些辛辣刺激的食物，像麻辣燙、火鍋等，又麻又辣的口味，會打亂腸道的平衡，長期如此，會使腸道內出現炎癥，形成息肉，為腸道癌變鋪上“良好土壤”。
同時，高溫度食物進入口腔，會燙傷口腔粘膜、食道及胃黏膜，容易引發胃癌。
1，排便時，出現腹瀉和便秘反復交替的情況，不規律，這時要警惕，可能是腸道發生了癌變；
2，排便時出現便血，呈暗紅色，或伴有大量的粘液、膿血，趁早就醫，可能是腸道病變了；
3，排除吃壞肚子的情況，在排便時，腹部出現絞痛，且集中在左下腹部，要謹慎，及時就醫。
日常保護腸道，預防癌變，做好以下幾件事！
水是身體最好的排毒劑。
早上起床后，空腹喝一杯溫水，可沖刷腸道，刺激腸壁，利于糞便排出，改善和預防便秘的情況。
白天喝水也很重要，最好每天至少喝1500毫升（相當于3瓶礦泉水的量），喝水時，也可放些花草茶，對改善腸道也有一定幫助。
黃玉蘭根茶：調節腸道菌群，保護腸道
黃玉蘭根，是一種藥食兩用的小植物，原產自歐洲，后被錄入我國藥典中。
現代研究發現，黃玉蘭根部含有一種成分——菊粉，是一種水溶性膳食纖維，不被人體吸收，能促進腸道蠕動，促進糞便排出，對改善腸炎有一定幫助。
還能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，將腸道內有毒成分帶出體外，從而減少腸道癌變的發生。
堅持用黃玉蘭根泡水喝，可促進有益菌的數量，而抑制有害菌的生長，調節腸道菌群平衡，改善腸道環境，減少疾病發生。
粗纖維是人體七大營養素之一，又被稱為“沒有營養”的營養素，但也是人體唯一不被吸收的營養素。
平時多吃些新鮮的青菜，利于補充粗纖維，對改善腸道健康很有幫助。
研究發現，每天攝入35g以上的粗纖維，可使結腸癌的發生率降低40%。
美國防癌協會推薦每人每天攝食30～40克膳食纖維；我國推薦的標準是每日膳食纖維30克。
30g膳食纖維大約是多少呢？一般來說，大約等同于10個蘋果、19根香蕉、4斤芹菜、6個番茄等。
運動是很多種疾病的良好，包括腸道疾病。
運動過程中，可腹部內部臟器的運動，尤其是腸道，利于提高其蠕動功能，從而促進糞便排出。
堅持運動，還可提高身體免疫力，提高身體新陳代謝，促進毒素排出，對更新體內環境很有幫助。
運動，一定要堅持，最好每天能運動至少30分鐘，做些有氧運動，如慢跑、快走、游泳、騎自行車等。
人生有三急，有便意了及時排出，不要憋著，容易把“便便別沒了”。
長期憋便，會使糞便內多種有毒物質滯留，損傷腸道健康，還容易引發內分泌失調，出現排便不規律的情況，增加腸道癌變的幾率。
建議，40歲以上人群，每年篩查一次，40歲以下人群，每3-5年篩查一次。
對高危人群來講，若滿足以下2種，勸你及早就醫：
①年齡在30歲以上，近2-3年沒有做過腸癌篩查；
②有經常腸胃不適、腹瀉、便秘、大便出血等癥狀；
③家族中有腸癌、腸胃病患者；
④有癌癥史或者腸胃病史、腸息肉史的人。
若查出有腸息肉，及時進行診斷、治療。腸癌基本上遵循腸息肉→腺瘤→腸癌的過程，有時，息肉會直接癌變，但這是一個較漫長的過程，大約要經歷5-10年的時間。
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