茄子番茄炒意面

　　平時老是吃米飯，周末到了給自己換個口味，來個茄子番茄炒意面，簡單清爽，配上上好的橄欖油，吃起來更美味哦，喜歡這種清淡爽口的味道。

　　材料：

　　意面170g，茄子200g，洋蔥10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g

　　調料：

　　番茄意醬60g，橄欖油15g，鹽6g，黑胡椒3g

　　做法：

　　1：備好材料。

　　2：鍋中加水加少許鹽煮開，倒入意面。

　　3：煮熟，過涼水撈出。

　　4：鍋燒熱，倒入橄欖油.

　　5：放入切片的茄子。

　　6：煎制兩面金黃色即可盛出。