任何進都有一個標志性的癥狀，痛風也不例外。而病如其名，痛風真的很痛，它的第一標志性癥狀就是大腳趾出現紅腫疼痛。
大腳趾疼痛，是痛風的第一標志
痛風是因為體內尿酸過高排不出去，長期升高沉積所導致。尿酸一直居高不降，就會形成尿酸結晶或者尿酸鹽結晶沉積在關節上及其周圍組織，如腳趾、腳踝、膝關節等處，會出現急性的劇烈疼痛、紅腫等現象。而首發就是大腳趾。
隨著痛風病情的加重，腳趾疼痛會導致跛行，疼痛頻率也會增加，時間可以持續數小時甚至數天，從一年幾次、幾個月一次到一個月幾次，最后長期都有關節疼痛。如果關節炎反復發作，就有可能形成痛風石，導致關節畸形，甚至不能行走。
有痛風怎么辦？多做2件事，能從源頭上緩解痛風
痛風的源頭是高尿酸，尿酸高的源頭是高嘌呤物質，高嘌呤從哪來？食物！食物含有嘌呤物質，當不注意的時候，攝入過多就會造成嘌呤升高尿酸升高。所以，想要從源頭上控制痛風，關鍵就是新飲食上入手！多做2件事，能從源頭上緩解痛風。
1、多喝水，增加尿量利尿排酸
多喝水的原因很簡單，因為80%的尿酸都是由尿液排出人體的，多喝水利于排尿，對于痛風有緩解作用。高尿酸患者應盡量每日飲用白開水2500ml以上（8杯水增加到10杯水）。
多余的尿酸，還會從腸道通過糞便排泄，多喝水也能改善便秘，所以從各個方面可以增加尿酸的排泄，有益無害。
2、多吃降尿酸的食物，尿酸溶解劑
喝水是利尿，能帶出的尿酸是有但不是全部，我們除了多喝水，還有的就是多吃一些能降尿酸的食物，從血液里面就溶解掉尿酸排出來。
菊苣、梔子、玉米須這3種就是常見的降尿酸高手，是平時調理痛風非常好的食材：
菊苣：所含的馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙等，對痛風、高血壓、高血脂等病癥有著顯著的藥用價值，有抗菌、降糖、降尿酸、抗炎、鎮痛、調血脂的作用；
梔子：中的梔子苷可經過增進尿酸吸收，降低尿酸程度，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用；
玉米須：在中藥里又稱“龍須”，具有廣泛的預防保健用途。其中利尿作用最為顯著，可增加氯化物排出量，利尿作用最強。
除了泡水，采用它們作為發酵食材的菊苣梔子益生菌發酵液，就是很好的降尿酸食療品，對于痛風的緩解調理能有很好的效果，平時調理降尿酸時可多喝。
