很多人知道氰化物狠毒,只需要0.1g就可以殺死人。
而世界第一毒應該是:釙元素。
釙元素在地殼中含量約為100萬億分之一,釙210毒性比氰化物高1000億倍。
美國原子核管理委員會規定,釙-210最大攝入量為一萬億分之0.8克。算一算,0.1克釙元素可以殺死1000億人。
但是這些毒物可不算是“食物”!有些很毒的食物,卻會在不知不覺中被吃下去,極大的影響人們的健康!
有些你知道,有些你可能不知道!
1.發芽土豆
綠土豆中含有龍葵素,是一種有害的生物堿。發芽后,其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方,龍葵素的含量劇增。龍葵素又名茄堿、龍葵毒素、馬鈴薯毒素。人吃了這種土豆,輕者惡心、腹痛,重者可出現呼吸困難。
2.發苦的瓜子
吃瓜子中,經常會吃掉一些發苦的瓜子,有的人就繼續吃了。但這樣做其實是讓毒物入口。因為瓜子一旦發霉,其中可能含有黃曲霉毒素,它是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一,可能增加患肝癌風險。
3.爛水果
很多老人和孩子,舍不得扔掉爛水果,把腐爛部分削掉,繼續吃!其實,水果經過長時間貯存后通常會遭到微生物的入侵,大腸桿菌為代表的各種毒素超標,會引起胃腸道功能紊亂,輕則腹瀉,重則中毒。
4.發紅的甘蔗
甘蔗發紅本身是因為一種霉變形成的,堆放緊密、通風不好可以造成發霉,也容易產生毒。霉菌產生節菱孢霉,節菱孢霉菌會產生一種“3—硝基丙酸”的劇毒物質,人誤食以后可導致丙酸中毒,后果十分嚴重
5.未成熟的西紅柿
未成熟的西紅柿和發芽的土豆一樣。因也含有龍葵素的毒性物質,有苦澀感,食用之后會出現惡心、嘔吐、頭暈、流涎等癥狀。
這些有毒的食物,會在不經意間“混”如你的餐桌么?
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