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豆漿米糊(2)

黑芝麻米糊

原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法:所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機制成米糊即可。
紫薯米糊

原料:紫薯150克、大米80克

做法: 1. 紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜。 2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,制成米糊。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法: 1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗干凈。 2. 將原料倒入豆漿機,倒入適量水,選擇米糊鍵即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法: 1. 將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上。 2. 泡好的材料放入豆漿機里打磨即可。

紅薯黑豆豆漿

材料:
黑豆:2/3量杯

紅薯:1個 100-200G
紅棗:適量

制法
1.請將黑豆洗淨,黑豆最好浸泡5分鐘以上
2.紅薯去皮,切成小塊(越小越好)。
3.將洗淨過的黑豆放進杯體中,加水至上下水位線之間
4.接通電源,按下按鍵,十幾分鐘即可自動做好紅薯黑豆豆漿
5.倒出黑豆漿,依個人需求加入適量砂糖/冰糖調味攪拌即可

本品適合糖尿病人使用

紅薯
  紅薯被稱為抗癌之星,它的全身全是寶,對人體健康有著諸多的益處。主要表現為:抗癌作用,有助于抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷;防治便秘,有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用;有益心臟,紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,均有助于預防心血管疾病。

黑豆
黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
銀耳枸杞豆漿
 

秋燥有點來了,銀耳是好東西,來碗銀耳羹非常的滋陰~
但銀耳要煮到軟爛非常費火,用豆漿機就很省勁了~~
用豆漿機打到細潤,會有銀耳清清的細味在里面~
又是夏末,用枸杞補補陽也不錯~
一杯橙黃、細潤清香的銀耳枸杞豆漿非常的順口和胃~
美容養顏又滑潤適口~

用料
黃豆 50g
泡發的銀耳 80g(也就是兩小朵干的量)
枸杞 15g

銀耳枸杞豆漿的做法 
1.將黃豆泡發煮熟酥
2.銀耳泡透,去黃蒂
3.熟黃豆、枸杞、撕碎銀耳一起用豆漿機五谷鍵即可

糯米黑豆漿

 

材料:糯米30克,黑豆50克。
做法:

1.將黑豆預先浸泡好;糯米淘洗凈。
2.將糯米和泡好的黑豆洗凈,混合放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘后即做好糯米黑豆漿。    
此款豆漿口感潤滑,補中益氣、補腎益陰等好處 ,男性朋友飲用,可改善體虛自汗、、腰膝酸軟等癥狀。
現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況,要想增強活力和精力,按祖國醫學的理論,補腎很重要,黑豆就是一種有效的補腎品。中醫認為,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。 
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有益。黑豆中粗纖維含量高,常食黑豆,可提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。 

百合蓮子豆漿

材料:黃豆50,百合10,蓮子(保留蓮子心)20,大米10.
做法:

1 黃豆、百合、蓮子預先浸泡好,大米洗凈。
2 將所有原料混合放入豆漿機杯體內,加水至上下水位線之間,接通電源后按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘后百合蓮子豆漿制作完成,直接飲用無需過濾。
TIPS
百合解渴潤燥,對大腸積熱導致的便秘有食療功效,保留蓮子心有助緩解便秘癥狀,蓮子心具苦寒之性,可治療便秘。若非便秘患者,又不喜歡豆漿帶有苦味,可以去掉蓮子心。
百合除含有豐富的蛋白質及維生素等外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿,可綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋冬季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。  
吃蓮子可使老人強身防病。蓮子心含多種生物堿、多種類黃酮,可清熱、降壓。蓮子中含有大量的磷,所含的鉀列所有動植物食品之首,可幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。此外,其所含豐富的鐵含量具有治療貧血、減輕疲勞的作用。 

 

 二、花生米糊

用料:大米60g,花生30g,姜片5片 
 
制法:1.將大米、花生清洗干凈后與姜片一起放入豆漿桶內,杯體內加水至上、下水位線之間;  
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好花生米糊。  
調味方法:可天然風味(不加調味料),可牛奶調和,可食鹽調和(鹽味),可白糖調和(甜味),可蜂蜜調和。  
功效:花生與米做成糊擴大其營養,對動脈硬化和高血壓冠心病有預防作用,此糊經常食用,對提高記憶力也起到重要作用。

芝麻米糊 

用料:大米60g,,芝麻30g,姜片5片  
制法:1.將大米、芝麻清洗干凈后,與姜片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。 
 
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鐘自動做好芝麻米糊。  
調味方法:可天然風味(不加調味料),可牛奶調和,可食鹽調和(鹽味),可白糖調和(甜味),可蜂蜜調和。 
 
功效:芝麻富含維生素A、E,以及鐵、鈣等重要的微量元素,具有抗氧化作用,可以護肝保心,護發嫩膚,此米糊最適合孕婦食用,不但可排除便秘之憂,更令寶寶毛發亮澤,皮膚光滑,是孕期的必食佳

.益智豆漿 

用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。  
  制法:1、將黃豆浸泡6—16小時。  
  2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。  
  功效:益智健腦。

 

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