十個女人中,有八個都有痛經的情況,這與不規律的生活工作方式、抑郁焦慮的情緒、所生活的氣候環境、貪涼喜凍的不良飲食習慣等有關,這也是氣血不足、宮寒血淤體質的表現。
氣血不足、宮寒是很多女性存在的問題,這類女性往往手腳常年冰涼、畏寒怕冷,在月經期會出現痛經現象,婚后也更不容易受孕。針對這類女性,小編給大家推薦一款暖宮補血藥膳。
艾草頭煲烏雞湯
所需的材料包括:鮮艾草頭(根)100克,當歸10克,黃芪30克,宰殺好的烏雞1只,豬瘦肉100克,紅棗5顆,生姜3片。
先把艾草頭洗干凈,斬成小段;烏雞洗干凈,除去雞頭、內臟和雞屁股,切成大塊后飛水;豬瘦肉洗凈,飛水后切大塊;紅棗去核。然后把所有材料一起放入瓦煲內,加入礦泉水2500毫升左右(約10碗水的分量),先大火煮沸后改文火慢熬2小時,最后調入適量鹽即可。
此方法制作出的藥膳是3~4人分量,可以全家人一起食用,有益氣養血、暖宮調經、散寒止痛的功效,尤其適合有痛經癥狀的女性食用。此藥膳之所以有此功效,與其所使用的材料有關。
艾草有溫經、散寒、去濕、消炎等功效,艾草全草可入藥,艾草頭也就是艾草的根部,以春末夏初之際長勢最好;當歸、黃芪、紅棗等也是常用的益氣養血佳品;烏雞也很適合女性滋補身體食用,有滋陰養血之效。
所以,此方是一道暖宮補血的有效藥膳,不僅適合氣血不足、宮寒血淤的女性食用,也適合產后虛弱的婦女來補氣養血,對月經不調等癥也有極好的輔助治療效果。