混職場,我們要經(jīng)歷各種各樣的飯局,如果飯局當(dāng)中有領(lǐng)導(dǎo),絕對是我們好好表現(xiàn)的絕佳機(jī)會,在飯桌上的一些技巧,你必須得掌握。
你絕對不能自己做主,胡亂點(diǎn)一通,一定要讓根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的口味來,要讓領(lǐng)導(dǎo)來吃飯有一種賓至如婦的感覺。如果領(lǐng)導(dǎo)沒時間或者很謙虛,那么我們要問清楚領(lǐng)導(dǎo)的喜好,禁忌,否則會得罪領(lǐng)導(dǎo)。比如領(lǐng)導(dǎo)不吃豬肉,你點(diǎn)一大堆豬蹄,領(lǐng)導(dǎo)受得了嗎?比如領(lǐng)導(dǎo)不吃香菜,你點(diǎn)一大堆香菜餡的包子,領(lǐng)導(dǎo)不尷尬嗎?點(diǎn)的菜千萬不要太便宜,好不容易陪領(lǐng)導(dǎo)吃一次飯,一定要顯得有檔次,有水準(zhǔn),有規(guī)格。切忌太小氣!
很多職場人士都很熱情,為了給領(lǐng)導(dǎo)示好,主動給領(lǐng)導(dǎo)夾菜,有些領(lǐng)導(dǎo)會很開心,有些領(lǐng)導(dǎo)不會開心,因為如果有潔癖的領(lǐng)導(dǎo),會覺得你這樣非常不干凈,類似于唾液交流。所以,如果你一定要給領(lǐng)導(dǎo)夾菜,請準(zhǔn)備一雙公筷,這樣非常衛(wèi)生,領(lǐng)導(dǎo)也不會嫌棄,你又獲得了獻(xiàn)殷勤的機(jī)會。一盤新菜上來,你一定不要像餓狼撲食一樣夾起來就吃,要讓領(lǐng)導(dǎo)先吃,領(lǐng)導(dǎo)不動筷子,你也不能動筷子;吃相不要太難看,不要發(fā)出聲音,在領(lǐng)導(dǎo)面前出洋相。
不要自己搶著去敬酒,太迫切了,要先讓領(lǐng)導(dǎo)敬酒,你才能去敬酒,敬酒不能太隨意,要雙用端著杯子,跟領(lǐng)導(dǎo)碰杯時,你的杯子要比領(lǐng)導(dǎo)的杯子低;你敬領(lǐng)導(dǎo)酒,領(lǐng)導(dǎo)可以不喝,但你不能不喝,你必須全部干了,才顯得你尊重對方;不要隨意給領(lǐng)導(dǎo)擋酒,如果領(lǐng)導(dǎo)沒有吩囑,千萬別掃了領(lǐng)導(dǎo)的興,否則你就是自討沒趣了。敬領(lǐng)導(dǎo)酒的時候,說一些溢美之詞,多夸贊領(lǐng)導(dǎo)。
吃完飯,不能讓領(lǐng)導(dǎo)自己走,你要爭取送一送領(lǐng)導(dǎo),或者給領(lǐng)導(dǎo)叫一輛車。領(lǐng)導(dǎo)如果沒有要走的意思,你不能主動結(jié)束這次飯局,不能說“領(lǐng)導(dǎo),我還有事,我先走一步,您慢慢吃”這就是不懂事的表現(xiàn)了。如果領(lǐng)導(dǎo)喝醉了,一定要跟領(lǐng)導(dǎo)的司機(jī)把領(lǐng)導(dǎo)扶上車,安頓好,囑咐好路上小心。