荷美爾經典德式豬肘片，只需要在豬肘完全解凍后，使用微波／烤箱加熱，或直接油煎后食用。何不煎上一塊豬肘，做份意面，再準備一杯紅酒，愜意地享受一番呢？
主料：
荷美爾經典德式豬肘片 意大利面
松子仁 羅勒葉
輔料：
蒜瓣 橄欖油
牛奶 鹽
黑胡椒
德式豬肘配意面的做法：
1. 平底鍋先加熱，然后放入少量的橄欖油，放入德式豬肘，小火煎至兩面顏色變色，微焦。
2. 煮一鍋水，燒沸后放入一勺鹽，以及一把意大利面，中小火煮8-10min直到意大利面軟熟，撈出瀝干。
3. 40g的松子仁放入平底鍋中，小火炒出香味，50g羅勒葉放入沸水煮10s后撈出，將松子仁和羅勒葉以及兩個蒜瓣放入粉碎機中，倒入兩湯勺的橄欖油和三湯勺的牛奶，用料理機打碎，得到羅勒青醬。
4. 將做好的羅勒青醬和意大利面放入平底鍋中翻炒片刻，撒入少量的海鹽和黑胡椒粒，混合均勻即可出鍋。
