都說晚餐是最后的一餐，要好好重視。可有的人就是太過“重視”了，卻讓病情遭受著痛苦，尤其是對于要管住嘴的糖尿病患者，晚餐可謂是非常重要的一餐，記住這幾個(gè)不吃或者是少吃，血糖水平會(huì)慢慢穩(wěn)定。
糖尿病患者晚餐，不吃或少吃饅頭。一頓健康的晚餐中，一定要有主食。而現(xiàn)實(shí)生活中， 人們的物質(zhì)提高之后，主食也就變成了饅頭、大米飯。雖然好吃口感細(xì)膩，但也給人們增加了不少的熱量，從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成了脂肪積累起來。
其中用富強(qiáng)粉制作出來的饅頭，血糖生成指數(shù)還能夠達(dá)到88。這樣的主食，不管是放在晚餐吃還是午餐，都不利于糖尿病患者延緩餐后的血糖水平。
糖尿病患者晚餐，不吃或少吃大米粥。當(dāng)天氣不好或者是較冷的夜晚，很多人都會(huì)選擇暖暖和和的粥類。特別是不少人都會(huì)選擇的大米粥，幾乎不用過多的咀嚼，就可以很快的下肚。可這樣美味的粥，也不算是好選擇。
無論你是用剩米飯烹飪的粥，還是用新米飯烹飪出來的粥。大米都是碳水化合物高的食材，再加上晚餐食用這樣的主食，睡前更容易饑餓，增加人們吃夜宵的概率。
因此，這樣的主食，也是不建議糖尿病患者在晚餐的時(shí)候食用。
糖尿病患者晚餐，不吃或少吃面條。還有的人喜歡吃面條，如果是自己烹飪的面條，再加上自配的面條鹵，在熱量上還少一點(diǎn)。但如果是外面購買的干面條，在延長保日期上面，往往會(huì)用到食鹽。
這樣的面條搭配中國人酷愛的西紅柿雞蛋鹵，或者是炸醬鹵，可謂是高鹽高脂的主食了。糖尿病患者長期食用這樣的主食，不僅不利于血糖控制，還容易增加高血脂的發(fā)生危險(xiǎn)。而正確吃的做法則是少吃或者是不吃。
糖尿病患者晚餐，應(yīng)該吃什么呢？
對于糖尿病患者，不是不能吃大米或者是面食，要懂得正確搭配，更優(yōu)質(zhì)的晚餐主食則是用全谷物類食物，或者是薯類、豆類，充當(dāng)一部分的主食。
如果是喝粥，可以給自己做各種種類的豆粥，做粥的同時(shí)，還可以加入氣血雙補(bǔ)的食物，如適量的黃芪、桂圓、葡萄干，養(yǎng)生的效果也不差。最為重要的是，大家既不用擔(dān)心晚上飽腹感的問題，還有利于控制餐后的血糖水平，才是晚餐的正確之選。
