紅豆薏米粥可以排出體內濕氣，但是很多人說，為什么我喝了紅豆薏米粥、濕氣還是那么重？就是因為你光祛濕，沒有健脾。為什么有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣，很大的原因在于本身濕氣已經很重，傷及到脾了，怎么辦呢？
紅豆薏米粥能除濕，但不能入脾經，只能緩解表面問題。需加入健脾的食物-芡實，增強脾的運化功能。
食材的選擇
紅豆
紅豆薏米粥這個方子里說的“紅豆”指的是“赤小豆”（紅豆比較圓、赤小豆是細長的），赤小豆利水祛濕的功效更好。
薏米
薏米可以祛濕，但它的寒性太重了，直接煮會傷脾，建議把薏米炒一下，減輕它的寒性。薏米性寒，寒性的東西最傷脾，脾傷了，你還祛什么濕？但如果把薏米炒到微黃，就可以去寒性，而且薏米很容易生蟲子，炒過以后也不容易生蟲子。
加點芡實：這是非常重要的一味藥。芡實其實也是藥食同源，它也可以幫忙祛濕，芡實，入脾、腎、胃經，補中益氣，它健脾的能力非常好。
煮法
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時后再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮。
紅豆薏米芡實粥的功效：即健脾又祛濕了。
覺得沒味道的話加冰糖，長期堅持喝會起到補氣養血，健脾胃的功效，還能夠美顏瘦身哦！
