健脾胃，先去濕，一味蒼術道盡中醫之魂】中...
健脾胃，先去濕，一味蒼術道盡中醫之魂】
中醫講脾虛往往和濕氣相關，脾虛的人容易生濕，濕重的人容易困脾，這都是相互的。那么對于這種情況，中醫怎么做？這就要說到一味藥——蒼術。
蒼術其味苦、辛，性溫。歸脾、胃、肺三經。具有燥濕健脾，祛風濕，解表的作用。
一、說起它的作用，首先就是燥濕健脾，尤其是中焦的濕氣。
人體內的濕濁重，就會阻滯在脾胃，影響脾的運化吸收，這時候就會腹脹，困倦沒力氣，沒胃口，吃不下飯，甚至惡心嘔吐、拉肚子，一般這種情況的舌苔是白膩的。
這時候用蒼術，既能芳化濕濁，苦燥脾濕，以除中焦穢濁之氣，又能健運脾胃，促進運化，為燥濕健脾要藥。
入藥：蒼術與厚樸組成一個常用的組合，能增強化濕的效果，而且厚樸重在理氣，所以可以行氣消脹滿。
平胃 散：蒼術，厚樸，陳皮，甘草，生姜，大棗。
二、再往后說，就是祛風 濕的作用。
這里說的風 濕，指的是風寒濕或風濕熱，用蒼術，辛溫苦燥，能祛風散寒除，可用于風 濕痹 證。
入藥：常配上其他祛風 濕藥同用，比如薏苡仁、獨活、羌活。如果是濕熱痹痛，可以配上清熱的藥一起，比如石膏、知母。
三、再就是解表的能力。
蒼術能解表，尤其是夾雜有濕邪的表證。多用于風寒表證而夾濕的惡寒發熱，頭痛身疼，無汗的情況。
入藥：常配上辛溫解表的中藥，比如羌活、防風、白芷。
除了入藥，有沒有簡單的用法呢？答案是有的。
1、蒼術粥
蒼術粉一錢，粳米一兩，白糖三錢，將三味一同放入鍋中，加水熬煮成粥，每日早晚食用。
2、蒼術炒豬肝
蒼術粉二錢，豬肝四兩，食鹽、味精、醬油、料酒，蔥花、姜末適量，炒制。佐餐食用。
以上兩方常吃，能夠起到祛濕、健脾、明目的作用。
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