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蘋果花前花后管理關鍵技術

第一篇   蘋果疏花疏果技術

一、疏花疏果的作用

1、疏花疏果能提高當年果品的的質量和產量

疏除過多的花果后,降低了能量的消耗,減少一部分營養被多余花果的消耗,無效果也因此減少,最后保留下的花果有更多的養分與養料供其生長發育。有利于果實個體增大,提高果實品質。

疏去多余的花果,可以節省營養,從而可以提高所留下的果實色度、果個、含糖量等;特別對增大果個有極明顯的效果。據試驗,富士蘋果不同留果量,對果品產量也有明顯的差異。試驗說明疏花疏果得當,不僅會增大果個,還會提高產量。

2、疏花疏果能促進花芽分化,提高花芽的數量和質量

花芽的形成,必須有一定的營養積累才能完成。疏去超載的花果,就會減少大量的營養消耗,把積累下的營養為形成足夠而飽滿的花芽打下物質基礎,為高產穩產創造條件。所以,疏花疏果是克服蘋果樹“大小年”結果的關鍵措施。

3、能促進樹勢健壯,延長樹的經濟壽命

如果開花結果比較多的話,就會消耗大量樹本身儲存的能量營養。還會抑制枝條與葉片的生長,降低了光合作用,也大大的影響到樹體本身對于枝干進行生長加粗。降低樹體儲水的能力,因為疏花疏果可以調整樹體負載量,可以促進營養物質的儲存,讓樹更加粗壯,所以要疏花疏果保證樹體的健壯。

將超載的花果疏掉,所節省下的營養物質就會使樹勢健壯起來。蘋果腐爛病、輪紋病的發生都與樹勢有關,大年結果后的第二年,腐爛病、輪紋病就會大發生,這已形成規律。因此,疏花疏果也是防治病害的需要量,通過疏花疏果增強樹勢,還可以防凍害、霜凍的發生。

4、控制好大小年限

到了盛果期以后,果實發育與花芽行成同時進行。過多果實會消耗著大量的能量,種子還會產生大量赤霉素,這種赤霉素抑制著花芽的分化,讓下一年成為小年。小年由于花果比較少,相對產生的抑制花激素減少,從而成就花芽的大量出現,這樣周而復始讓下一年又變成了大年,這樣在大年的時候要將其疏去。

二、確定合理留果量的方法

蘋果樹留果量的多少,是疏花疏果的依據,合理留果量的確定要根據品種、樹齡、樹勢、栽培管理技術水平以及歷年產量和質量等情況綜合考慮。

1、根據產量確定留果量

進入盛果期限的樹,產量不是越多越好,為了保證生產優質果的要求,在一般管理水平下,畝產量2000~2500公斤較為適宜。由此,可以推算出不同栽植密度條件下單株留果量,以優質單果重250g計算,可參考附表。

單株留果數亦要根據具體樹勢、枝組生長勢再行分配。

2、根據干周長度確定留果量

這是目前比較精細的計算合理負載量的方法,具體做法是:①測定樹干中部(距地面約30cm)的干周長度(cm)。②再根據公式:單株留果量=0.25×干周2。例如:圖中蘋果樹的干周為20cm,則該樹的留果量應為0.25×20=100,即留100個果。

用此方法較為科學合理,在初果期和盛果期樹上適宜應用,簡單可靠,具體操作時還應把留果量分配到各主枝上和大型結果枝組上。但同時還應有一定的肥水保證。弱樹應減少10%~15%,強樹應增加10%~15%。

3、按照果間距留果法

這是目前生產上普遍使用的方法,可通過疏除花、花朵及幼果3個步驟,到定果時使用每個果實之間果實相距20-25cm。

此外,還有根據枝果比、葉果比留有余地果法,按枝組大小強弱留果法等。

三、疏花疏果的時間

疏花疏果的時間越早越好,因此,疏果不如疏花,疏花不如疏蕾。早疏蕾、疏花對葉片發育和葉功能的增強及花芽的分化有十分重要的作用。但是,如果不早,因對可能發生的不利天氣(晚霜、大風)無法預見,幼果的優劣難以判斷,會給生產帶來一定的影響。因此,在有上述因素的地區,時間可推遲。

疏果的時間,應于落花后1周開始,最遲也應在落花后1月內疏完,才能起到提高當年果品質量,促進花芽分化,健壯樹勢的作用。因為果實初期的發育,主要是細胞分裂,即落花后3-4周內進行。所以,在落花后的3-4周內疏果工作應完成,就會由節省下來的營養物質滿足果個增大的要求。果實里種子產生的赤霉素抑制花芽分化。

1、疏花疏蕾時間

對于疏花而言,要比疏蕾的效果差了些,由于一部分地區因為受氣候影響,自然災害的影響,所以疏花疏蕾要提前。如果是在花蕾過多的時期,可通過花前復剪疏除多余的花序,這種方法有助于新梢生長與葉片的增加,進而提高生長,最終提高產量與質量

2、疏果時間

疏花完成之后,發展受精已經完成,就可以開始疏果了。在落花后兩周開始疏果,一般等落花一個月后總體結束了。這樣做的目的是為了讓坐果成功的果實能更快更有質量的生長,達到預期目標。

四、疏花疏果的方法

適宜的留果量確定后,再根據其它情況調整分配后,要做到心中有數,疏花疏果操作上要堅持一個“嚴”字。具體方法如下:

1、疏花芽

在冬剪調整花芽量的基礎上,春季芽萌動后,做好花前復剪工作,調整花芽量,保持葉芽枝與花芽枝的比例為3:1;多余的細弱枝的花芽,高齡枝花芽和瘦弱的花芽全部疏除。

2、疏花蕾

宜在花序伸長至分離期按果間距離果法隔20-25cm留1個花序,但要注意保留花序下的葉片。

3、疏花

在花朵開放時,一般從初花期到盛花期進行。疏邊花留中心花,疏掉晚開的花留早開的花;疏掉各級枝延長頭上花,并保持多留出需要量的30%。

疏花環節要在坐果率高,并且氣候穩定,多年種植的果園中進行。如果不穩定的坐果率建議不要進行疏花。花蕾分離前要進行疏花,一般情況下進行疏花序。確定保留花序的方法:第一就是距離法,富士、元帥等系列大果型品種25厘米左右留一個花序,金冠、國光等中小型品種20厘米左右留一個花序。疏果時一個花序只能留一個果。第二就是梢果比法,按照方面新的樹梢數留果,富士、元帥系列等大型品種7-8個新梢留一個果,而金冠、國光等要5-6個新梢留一個果。第三是干周法,從離著地面30厘米的樹干為基礎,大型果品種的富士等系列,全樹留果的個數就是按照干周長平方的五分之一所得的數值進行留花序。留花序的位置適當,避免擁擠,做到高產要做到疏花這三點。

4、疏果

一般分2次進行,第1次在花后1周,疏邊果留中心果,疏小留大果,疏扁圓留長圓果,疏畸形果、病蟲果留好果。第2次在花后4周進行,在第1次疏果的基礎上,根據確定的留果量以樹定產留果。

五、化學藥劑疏花疏果

用化學藥劑疏花疏果,在果外生產上已大量應用。其優點是節省大量的人力,可省人工16~20倍,省時,成本低,國內正在試驗應用。

疏花劑常用的是二硝基化合物0.20%溶液或石硫合劑0.20~0.40%,盛花期噴效果好。疏果劑常用的是西維因1000mg/kg或萘乙酸30mg/kg,盛花后2周噴施。

1、疏花藥劑

石硫合劑:這類藥劑在初盛花期噴灑第一遍,盛花期噴灑第二遍。作用可以燒傷花粉以及柱頭,可以抑制發芽。

植物油:如橄欖油等,疏花時使用量30~50克每升。用噴霧兌水均勻噴灑。

有機鈣化合物:主要在盛花期噴灑,前后兩次即可,每次濃度150~200倍。由于是無毒無害,對環境沒有影響,建議用這類化學藥物進行疏花。

2、疏果藥藥劑

西維因:噴灑階段在盛花期過10天與20天分別噴灑,濃度在2~2.5克每升。作用是阻礙營養物質輸送,進而讓弱果,抗性差的果子掉落。由于對人沒有危害,并且相對安全,值得去選用。

乙烯利:可以抑制花粉管的伸長,自身的分解又成為乙烯,促進幼果果柄離層細胞形成出現脫果現象。使用濃度在0.5克每升,時間在盛花前或者在落花后10天進行噴灑。由于乙烯利可以做到疏花又能疏果的本領,防治了坐果率降低,提高了產品的質量與數量。但是也有相對的缺點,在高濃度下會有更強的表現,疏花疏果過頭,高溫也會影響到疏花疏果的量,高溫會提高其疏去的量,所以要在溫度適宜,并且降低藥物濃度的情況下使用。

使用化學藥劑疏花疏果,常受許多因子的影響,如用藥的種類、藥量、時期、品種、樹勢、花量多少、溫度、濕度、光照強度等。應用時先經試驗,取得經驗后才能應用。生產中往往用化學藥劑疏到一定程度后,人工再加以調整,達到疏果適度的要求。

六、疏花疏果中要注意的問題

1、疏花疏果操作時要做到準確細致,按照先上后下、先內后外的順序逐枝進行,注意保護周圍枝葉不受損傷。

2、疏花疏果后,為確保果實品質,提高坐果率,可進行果園放蜂。

3、在授粉樹不足,缺少花粉的果園應以疏果為主,并要比需要量多留出10%~15%。

4、授粉樹上不疏花,花后少留果,因為它的主要任務是每年多開花授粉。

第二篇   蘋果樹花前復剪技術要點

花前復剪又叫春季修剪,是春季萌芽后至花前進行的一次補充性修剪。其目的是為了提高萌芽率,增加枝葉量,抑制頂端優勢,緩和樹勢,調整花芽量,平衡生長與結果的關系。蘋果樹花前復剪,是冬剪的繼續和補充,也叫春季修剪和延遲修剪。其目的是調整樹體結構,調節花、葉長芽比例,平衡生長和結果的關系,達到優質、穩產和高產。

一、為什么要花前復剪?

1??有些品種的花芽,特別是幼樹的花芽,在冬天不易正確辨別,冬天一次剪定容易誤把需要的花芽剪掉。

2??“大小年”樹的花芽也不好辨認。“大年”時一些芽看來不象花芽開放后卻是花芽;“小年”時則相反,看起來是花芽的卻往往是葉芽,不易正確掌握。

3??有些易遭凍害和晚霜為害的地區為了安全起見,在冬剪時要多留一些花芽,到開花時常覺得花芽太多。

二、什么時間花前復剪效果好?

一般在果樹萌芽后至開花前進行較為適宜,過早因分不清花、葉芽,很難下剪,過晚對樹體貯藏營養消耗較大,影響樹勢。以花蕾期為好,過早分不清花、葉芽,難以下剪,過晚營養消耗量大,影響樹勢。據不同樹勢品種,一般先剪發芽旱的品種、大樹和弱樹,后剪幼旺樹和初結果樹。

三、花前復剪的具體方法

(一)幼齡壯樹的花前復剪:

通過春剪可緩和樹勢,提高剪留芽的萌芽率,有利于促生中短枝。具體操作方法:

1??冬剪短截過的枝條,再從頂部向下縮剪1~2個萌發的芽,這樣可有效地稍弱預端優勢,促使下部萌生中短枝。

2??冬剪緩放的枝條,過密時疏除一些,留下的枝條可在春秋耩交界處進行截剪,如此處理可以不徒長,還可以增加中短枝,健進成花;

3??連續緩放2~3年的枝條,據花芽的多少和串花枝的著生部位枝勢強弱,適當回縮串花枝,這樣既能使枝條靠近骨干枝.又能提高座果率。

4??對串花短枝,可留2~4個花芽,進行縮剪或間疏花芽;

5??對花量大的樹,要疏掉弱花芽,多保留短果枝,輕截中、長果枝的花芽,以花換花,有利明年穩產;

6??對幼旺樹輔養枝上的長串腋花芽,可留4~6個花芽剪截,以達到前部結果后部促使發枝的目的;

(二)幼結果大樹的花前復剪:

1??骨干枝的延長頭,冬剪時誤留下的腋花芽當頭的應剪除花芽,換上葉芽當頭,以利擴冠;

2??有腋花芽的品種可利用結果,花多時可適當剪除;

3??花量大的弱樹,除注意剪截到壯芽壯枝當頭外,花期采用“以花定果”的辦法,對增大果個、復壯樹勢也有十分明顯的效果;

4??對結果小年的樹,要盡量多保留花芽,中、長果枝不要破頭,無花的長枝、中長營養枝和果臺副梢,應進行短截和縮剪,以利來年多形成花芽;

5??對嚴重影響通風透光的重疊枝、競爭枝、內向枝和背上過強的密生直立枝等,均應進行剪除;

6??復剪時,應只把花芽上的花蕾剪掉,不要傷果臺,因果臺上萌發的副梢,有些當年仍能形成花芽。

7??花量大的樹,要疏掉弱花芽,中生枝剪掉花芽,以花挽花,盡量利用粗壯短果枝結果;

8??冬剪誤認為是花芽,但實際頂端不是花芽的細長枝、弱枝以及大葉芽枝,可以截剪一部分以利成花,過多的枝條可疏掉一部分;

9??對過密或連年結果的枝組,本著去弱留強,去彎留直,去遠留近,去老留新的原則,進行疏間和加縮;

1??0??回縮或疏除無花的輔養枝,對于機械和人為損傷的各類枝頭和芽,要重新選配,回縮串花枝,以提高座果率,增加果實重量;

1??1??對腋花芽.花少時可利用其結果、花多時將其疏掉;

1??2??花量大的弱樹待現蕾后疏掉多余的花蕾 保留葉片以復壯樹勢;

1??3??元帥系品種,果臺上無芽的枝條要適當截剪,注意保留枝組上的營養枝。

第三篇   花期補硼很關鍵,提高坐果果形好

硼元素和氮磷鉀元素不同,用量很小,但同樣不可替代,它不僅是關系果樹開花結果關鍵微量元素,還影響著果樹的各種生命活動,今天重點談談硼肥對于果樹的開花結果影響。

一、硼元素,果樹開花期必須補充微量元素

研究表明,在缺硼情況下,如果在果樹營養生長階段,對于果樹的生長影響不太明顯,如果進入生殖生長期缺硼的話,就會直接影響開花質量,降低座果率,最終一定會導致果樹減產。

二、硼元素如何來影響果樹開花結果?

硼元素對于果樹花粉萌發和花粉管生長有明顯作用,如果缺硼,花粉粒活性明顯降低,花粉管生長受到抑制,同時也會出現落花落果的現象。當然除了這個作用,硼元素還對于果品品質提高等都有影響。

三、如何來補充硼肥最好?

一般建議在冬季施用冬肥中加入硼肥,加入量可以根據當地缺硼情況來決定,一般來說可以施入顆粒硼0.5~1千克每畝。到了春季,葉面噴施補充硼肥是最為方便快捷的,建議大家在選用硼肥時,可以選用高純速溶硼源庫,這種硼肥利用率是一般硼肥8~10倍,而且使用更加安全。

四、什么時候噴施硼肥最好?

建議在果樹開花前或者初花期使用硼肥,果樹萌芽到開花期,是硼肥施用的最重要時期,這也決定著果樹開花結果的成敗,這幾年很多柑橘等作物出現了花蕾質量不高或花而不實現象,可能都于果農不重視硼等關鍵因素有關,硼肥施用不建議過量,一般糖醇硼以1000-1500倍噴施為合適,可以在春芽第一次施藥時加入施用。

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